我最近在下卡茨基尔度过了一个漫长的周末——利文斯顿庄园、纳罗斯堡、卡利孔、罗斯科——距离纽约市只有两个半小时的车程。可能是完全没有 Wi-Fi、电视和手机服务（大部分时间），但我闯入了星期一，重新关注了一个新的水平。您不仅可以欣赏壮丽的景色——我们说的是一望无际的树木——而且还有许多令人惊叹的食物选择、令人难以置信的有趣当地人，以及许多其他令人兴奋的景点。
在未来，我试图传播在卡茨基尔度假期间探索少数城镇的为期三天的周末的快乐。继续阅读并开始计划那次旅行。第一步：找到一辆适合驾驶的汽车——最好是带有杀手级音响系统的汽车。寻找建议？我们带了一辆林肯黑标 MKX，它配备了 19 个扬声器，也就是说，它实际上是为公路旅行而制造的。
阿诺德之家 是位于利文斯顿庄园的乡村住宅，位于纽约州西南端的一个小镇。为了保持这个为期三天的周末（我们可以花一周时间探索卡茨基尔！），我们将称之为大本营。如果您正在寻找一家提供美味佳肴和定期现场音乐表演的旅馆，谷仓前面有篝火，那么这里就是您的最佳选择——业主会像对待家人一样对待您。在最近的一次旅行中，我们在阿诺德之家租了那些好人所拥有的湖边小屋。就在 Shandelee 湖上，这里是我们四个人伸展开来并真正从纽约市的喧嚣中真正休息一下的理想场所。这座住宅融合了现代元素和 1950 年代的复古特色。我们最喜欢的部分：复古烹饪空间，带有从烤箱下方拉出的炉灶（Frigidaire Flair，适合那些精通复古配饰的人）和 Eames 躺椅，可在客厅享用。
Arnold House 背后的同一个人还拥有另外两处房产—— 北分行客栈 （我们稍后会在晚餐时再次访问）和最近开业的 9河路 ，在附近的 Callicoon 市。该地区并不以其众多的旅馆和酒店而闻名，因此如果您想租房子，请前往 Airbnb——这里有无穷无尽的古朴、现代和舒适的房屋选择。
卡茨基尔的三天周末 图片来源：约瑟夫·冈萨雷斯 ©
第一天
卡茨基尔地区以其复古的食客而闻名 - 每天早上尝试找一个不同的食客。 世界著名的罗斯科餐厅 是完美的起点。菜单是全天早餐和巨型三明治的令人耳目一新的组合；基本上所有关于早餐站的爱。
在 Catskills 开车远不是一种负担——壮丽的山景让任何短途旅行成为日常生活中的一个受欢迎的休息时间。从 Roscoe 向南行驶 40 分钟即可到达纳罗斯堡。在那里你会发现一些当地的精品店，包括 幸运女神 （当地的珠宝制造商）， 染浆机织工 （不要忘记询问商店后面的织机！），和 一本大书 ，由名人策划的整个商店回答了这个问题：你会带哪些书到荒岛？花一个下午的时间去了解构成纳罗斯堡购物区的许多当地人。
如果在特拉华河一览无余的美景中用餐听起来像您这样的情况，请前往 苍鹭 ，然后穿上你的泳衣——纳罗斯堡是消磨时间的好地方 河管 .有两种选择：在特拉华州漂流 5 小时，放松身心，或在斯金纳斯瀑布的急流中穿管。根据您的日程安排，尝试两者。
这 North Branch Inn 餐厅及酒吧间 提供令人难以置信的季节性菜单，并且不断变化。我们尝试了奶酪和熟食盘（配有蜜饯和蜂蜜黄油的一面）、牛主菜选项（纽约带土豆泥、大蒜和小韭菜）和素食选项（菠菜和大蒜意大利细面条和韭菜） 、蛋黄、香蒜酱和西葫芦）。绝对不要错过甜点。