It List 2020:我们的编辑精选全球最佳新酒店

酒店 + 度假村 It List 2020:我们的编辑精选全球最佳新酒店

It List 2020:我们的编辑精选全球最佳新酒店

一家一流的酒店提供的不仅仅是一个在观光游览之间休息和存放东西的地方。真正出类拔萃的房产可以让您对心爱的地方有了新的认识;为一个曾经在那里完成的社区带来新鲜的能量;甚至成为一个目的地。这就是为什么我们在 T+L 花费数月时间专注于跟踪新开业和大修,咨询我们值得信赖的旅行专业人士和喷气机作家网络,并在我们的年度活动中环游全球寻找年度最令人难忘、改变游戏规则的酒店它列出。



今年,我们对过去一年重要开业(和重新开业)的指南将我们带到了 32 个国家,以追求令人难忘的经历。在 2019 年的过程中,T+L 的作家和编辑们跋涉到 一个遥远的西德克萨斯逃生 感觉就像一个超大的唐纳德贾德雕塑,钩鳟鱼 在偏远的巴塔哥尼亚进行飞蝇钓鱼 ,并浸泡在泉水浴中 台湾度假村 直到他们的手指变得修剪 - 艰苦的工作,但我们只是 那个犯了 到原因。这不仅是最高端度假村的清单,也不是主要的名人录 连锁酒店 ,尽管您会发现其中既有奢侈的住宿,也有熟悉的品牌。相反,我们的目标是展示在他们的游戏中处于领先地位的物业,并为对话添加一些新的东西,无论他们是百年老店新来的大里诺还是亲近的家庭经营的精品店,打到了甜蜜点介于酒店款待和度假租赁的温馨之间。

未来,您会找到适合各种风格和心情的住宿。有 在卢瓦尔河谷城堡 ,重生为现代贵妇。一种 时尚的海滩度假胜地 在阿斯伯里帕克挑战了泽西海岸只是三州地区的一个区域性避暑胜地的观念,而在皇后区, 转换的 TWA 终端 已经为世界各地的机场酒店发起了挑战。我们有世界末日的逃脱 玻利维亚纳米比亚 ,别致的城市酒店 开普敦阿联酋 ,以及适合两者的健康度假村 铁杆健康坚果 而唯一的 温泉好奇 .继续阅读 2020 It List 上的所有 72 处房产——您的下一个度假胜地正等着您。




由莉拉·哈伦·巴蒂斯和约翰·沃根编辑

非洲 + 中东

Jao Camp(野外探险)——奥卡万戈三角洲,博茨瓦纳

非洲博茨瓦纳 Jao Camp 的客房 非洲博茨瓦纳 Jao Camp 的客房 信用:由 Wilderness Safaris 提供

2019 年,荒野之旅 饶营 — 在占地 150,000 英亩的 Jao Reserve 中,这是博茨瓦纳北部野生动物丰富的奥卡万戈三角洲的一个私人特许经营区 — 自 1999 年开业以来进行了首次重建。结果是明亮而现代的,有两座别墅和五间大型开放式套房以紫水晶、棕褐色、木炭色和灰蓝色制成。沉重的茅草已经换成了低维护的再生塑料条,从远处看起来就像真正的交易,而摇椅则悬挂在高高的椽子上。长颈鹿骨架矗立在知识中心,画廊/博物馆的混合体。在私人游戏驱动器、mokoro(独木舟)远足、直升机飞行和丛林日落之间,您可以在私人小型游泳池放松身心,观看黑斑羚、大象和猛扑林地翠鸟。 双人间每人 1,285 美元起,全包。 — 希瑟·理查森

Oberoi Marrakech — 摩洛哥马拉喀什

马拉喀什的欧贝罗伊酒店 马拉喀什的欧贝罗伊酒店 图片来源:欧贝罗伊酒店及度假村提供

当谈到高档度假村时,马拉喀什提供了令人尴尬的财富,但现在很少有人能与之抗衡 欧贝罗伊 ,坐落在 28 英亩的橄榄园和橙园中,可欣赏到阿特拉斯山脉的美景。其中央建筑以该市最著名的历史遗迹之一、16 世纪的 Medersa Ben Youssef 为蓝本,拥有华丽的灰泥和泽利格瓷砖、雪松天花板和似乎一直延伸到地平线的倒影池。我在现场找到了足够的活动,我几乎忘记了远处的城市:84 间客房和别墅中的每一个都有一个私人露台和游泳池,还有健身课程、土耳其浴室和水疗护理、猎鹰、品酒和阿育吠陀健康中心提供为期一周的静修。而且——如果你选择在校外流浪——迷人的麦地那可以通过梅赛德斯房子随时到达。 760 美元起双倍。 — 保罗·布雷迪

Zannier Hotels Sonop - Karas, 纳米比亚

纳米比亚卡拉斯的索诺普 纳米比亚卡拉斯的索诺普 信用:由桑尼尔酒店索诺普提供

从纳米布沙漠出来, 索诺普 几乎是隐形的,它的 10 个宽敞的帐篷在阳光温暖的巨石山丘上伪装得很好。从我的帐篷里面——一个带有四柱床、一个爪足浴缸和木髓头盔的老式野生动物园幻想曲——沙漠将我包围在一个广阔而寂静的空旷中,成群的羚羊在这片土地上游荡,天鹅绒般的粉彩洗刷着我日落时的天空。在导游的带领下探索沙漠,在游泳池旁闲逛,或沉迷于水疗护理。晚餐是在一张长长的公共餐桌上举行的优雅晚宴,然后在酒吧帐篷里观星或打台球。大多数是当地工作人员,即使是最小的互动也充满了温暖。也许你想要什么?他们会问,无论是鸡尾酒还是​​黄昏时的私人露天电影放映,都会面带微笑。正是人类与崇高的相遇让索诺普如此令人难忘。 双人间每人 693 美元起,全包。 — 玛吉·希普斯特德

Magashi(荒野之旅) - Akagera,卢旺达

非洲卢旺达阿卡盖拉 Magashi 营地的帐篷营地 非洲卢旺达阿卡盖拉 Magashi 营地的帐篷营地 信用:由 Wilderness Safaris 提供

从第一杯起泡的树番茄汁开始, 马加希 开始留下深刻印象。生态旅游运营商 Wilderness Safaris 的最新开业打破了卢旺达只是昂贵的灵长类动物徒步旅行目的地的观念,为旅行者提供了一个前排座位,可以看到唯一的热带草原生态系统阿卡盖拉国家公园的卷土重来,大型哺乳动物种群已经从那里激增在过去十年中为 4,000 至 14,000。这足以让客人惊叹不已,他们可以在郁郁葱葱的私人特许经营区内乘船或改装车辆,享受私密、不紧不慢的独家目击机会。六个太阳能帐篷,特大床铺着玫瑰色的蚊帐,浪漫地披在卢瓦尼亚卡辛加湖上。丰盛是美食的主题,家庭式午餐和三道菜晚餐均采用本土食材和传统。当夜幕降临在火坑周围时,G&Ts 和 Virunga Mist 啤酒会为当天的遭遇提供令人窒息的故事——并为下一次遭遇建立期待。 每人 470 美元起双人间。 — 凯瑟琳·罗梅恩

One&Only Gorilla's Nest — 卢旺达火山国家公园

One&Only 大猩猩 One&Only Gorilla's Nest,火山国家公园,卢旺达 信用:由 One & Only 酒店提供

多亏了几家新的豪华旅馆,徒步旅行去看卢旺达山地大猩猩的旅行者现在已经被宠坏了。那些寻求彻底富裕的人会为 One&Only 大猩猩的巢穴 .酒店的 21 间客房和套房采用树屋风格建造,郁郁葱葱的景观中种植了数以千计的植物和花卉,由园丁团队照料。整个装饰丰富而富有质感,将非洲纺织品和艺术与现代家具和饰面融为一体。每个房间都有壁炉和甲板,一居室和两居室套房设有户外淋浴(维龙加套房甚至设有露天浸泡浴缸)。由才华横溢的夫妻厨师 Bryan 和 Louise English 手中的食物同样精致,将非洲和国际技术融入每日变化的菜单中。在丛林中度过漫长的一天后,没有什么比一双拖鞋(在清洁靴子时提供)和路易丝糕点更好的了。 双打 ,485 起 — 詹姆斯·拉姆尼

Singita Kwitonda - 卢旺达火山国家公园

辛吉塔奎通达旅馆 辛吉塔奎通达旅馆 图片来源:Singita Kwitonda Lodge 提供

卢旺达不太可能转变为世界领先的生态旅游目的地之一的最引人注目的标志之一是新的 辛吉塔奎通达旅馆 .广阔的土地位于已灭绝的维龙加火山的底部,中非国家最著名的自然景点——340 多只濒临灭绝的山地大猩猩——生活在丛林中,武装护林员保护他们免受偷猎者的侵害。小屋感觉就像是从这个地方自然发芽:十几个独立套房中的每一间都是用当地制造的砖块和采石手工制作的,室内装饰有卢旺达艺术家的作品、私人热水浴缸和从地板到天花板窗户可以一览无余地欣赏锯齿状的卡里辛比山。但任何住宿的亮点都是徒步旅行,在火山国家公园与雄伟的灵长类动物面对面。山林小屋可以提供每件徒步旅行装备,从最先进的鞋子到裤子和手杖。一天的徒步结束后,返回小屋有自己的超凡脱俗的空气,在炉边放一杯气泡酒,一顿美餐(不用说,厨师是当地的,食材来自附近的农场和小屋自己的花园),或在每间套房的桌子上按摩。 双人间每人 1,650 美元起,全包。 — 托尼·佩罗特

Camissa House — 南非开普敦

南非开普敦的 Camissa House 南非开普敦的 Camissa House 图片来源:Camissa House 提供

是什么让这个八间房的螺栓孔在一个挤满一流酒店的城镇中占据优势?首先,在奥拉涅齐赫特 (Oranjezicht) 的一个专属地址,开普敦最美丽的住宅区之一,就在桌山脚下。然后是古怪的设计细节,包括每个房间描绘开普敦动植物的定制墙纸和图书馆里的成排黑衣书籍。出发前 卡米萨之家 每天早上,我都会享用香蕉面包法式吐司、煎蛋或南瓜煎饼,配上枫糖浆和肉桂椰子奶油。免费班车服务将客人带到海滩、索道、V&A 海滨或开普敦任何一家一流的餐厅——总经理在快速拨号上拥有许多顶级景点,这使得预订变得轻而易举。与此同时,服务在正式和悠闲之间取得平衡:如果您愿意,可以在图书馆酒吧混合您自己的内格罗尼酒,或者让管家调制完美的当地精酿杜松子酒鸡尾酒,在顶楼露台上享用日落。无论哪种方式,您都会感觉不像酒店客人,而更像是住在(非常时尚的)朋友的家中。 605 美元起双倍。 — 简·布劳顿

Lekkerwater Beach Lodge — De Hoop,南非

Lekkerwater Beach Lodge, De Hoop, 南非的海滨客房外观 Lekkerwater Beach Lodge, De Hoop, 南非的海滨客房外观 信用:由自然选择提供

这家位于开普敦以东 160 英里、占地 75,000 英亩的 De Hoop 自然保护区内的离网太阳能海滩旅馆的位置非常重要。酒店的七间小屋配备了明亮的海滩装饰和自然风格的装饰,距离水边仅 800 英尺,这片原始海滩就是您的全部。在六月至十月之间,数百头南露脊鲸游入浅水区产犊,使这里成为整个非洲陆地观鲸的最佳地点。在今年余下的时间里,其他鲸鱼物种、大群海豚和海豹经常出现在 De Hoop 的海洋保护区,该保护区延伸到离岸 3 英里。天在 美味的水 活动丰富,但您有充足的时间在游泳池或海洋中畅游,在甲板上观赏鲸鱼,然后在燃木热水浴缸中享受海滩烧烤,您可以在那里啜饮当地葡萄酒星星。客人可以私人进入保护区 37 英里长的 4 英里海岸线,内部导游比利罗伯逊随时准备解释潮间带岩石池的奇迹,带您在涨潮时浮潜,或探索考古丰富的海蚀洞.他的秘密力量?能够在每个岩石池中召唤常驻、领地章鱼。他还是一名植物学极客,这让徒步穿越土著沿海 fynbos 感觉既充实又充满活力。 双人间每人 253 美元起,全包。 — 简·布劳顿

多哈文华东方酒店 — 卡塔尔多哈

卡塔尔多哈文华东方酒店的客房 卡塔尔多哈文华东方酒店的客房 图片来源:文华东方酒店集团提供

作为一座奔向未来的城市,多哈完美地融合了现代与历史的艺术。以仍在发展中的 Msheireb 区为例,在那里,刚刚开通的有轨电车可以更轻松地穿梭于传统纺织和黄金市场、新开张的卡塔尔国家博物馆等文化机构以及优雅的 多哈文华东方酒店 .这家拥有 158 间客房的酒店拥有一种俏皮的地方感,大堂的大片大理石蚀刻成沙丘,灯具让人联想到卡塔尔珍珠潜水员排出的气泡。在水疗中心,您可以交替使用游泳池和治疗室,同时享受融合了乳香和碎珍珠等当地食材的面部护理和按摩服务。丰盛的早餐以丝绸之路的风味为灵感,有我吃过的最好的开胃菜。 双打 412 美元起。 — 达娜·默瑟

Al Bait Sharjah — 阿拉伯联合酋长国沙迦

阿拉伯联合酋长国沙迦的 Al Bait Sharjah 庭院 阿拉伯联合酋长国沙迦的 Al Bait Sharjah 庭院 图片来源:Al Bait Sharjah 提供

在独立的黄铜浴缸中浸泡骆驼奶?现在,有一个故事。同样令人难忘的经历比比皆是 Al Bait 沙迦 ,世界顶级酒店集团的成员,该酒店最近在迪拜较小、更具艺术气息、更传统的邻国酋长国开业。度假村的 53 间客房分布在 19 世纪的房屋中,这些房屋曾经为著名家族所有,包括 Al Shamsi 珍珠贸易家族。房间本身就像展品:四柱木床,雕刻精美;装满枣子的沉重高脚杯;低矮的议会式座椅,让您在休息时喝杯藏红花咖啡。在这两家餐厅,菜单结合了袋鼠炸等奇特菜肴和中东特色菜——尝尝 24 小时红烧的骆驼。前往现场邮局改建的博物馆,了解沙迦的历史,或者蜿蜒穿过曾经欢迎贝都因商人骑骆驼的同一条小巷和相互连接的露天市场。如果您想看更多,酒店将乘坐奔驰车接送您。 Al Bait 在阿拉伯语中是家的意思;在 Al Bait Sharjah,您会有宾至如归的感觉,但您会像皇室一样生活。 双打 323 美元起。 — 莎拉·哈姆丹

亚洲

六善不丹

六善帕罗不丹酒店 六善帕罗不丹酒店 信用:克里斯托弗·怀斯

如果时间允许,你应该完成 不丹六善酒店 布姆塘、岗提、帕罗、普那卡和不丹首都廷布的五间现代旅馆,靠近王国最迷人的山谷、松树林和山脉。 (当国王的姐夫 Sangay Wangchuk 领导该项目时,就会发生这种情况。)但如果时间紧迫,值得优先考虑廷布,因为喜马拉雅山在室外反射池中的神奇反射方式。景色似乎永远持续下去——或者至少一直持续到西藏——我本可以快乐地坐着看云彩和水银灯一整天。在所有五个方面,六善正确地将可持续发展放在首位:现场净化水,有机花园供应厨房,舒缓的中性色调客房采用当地木材和石材覆盖。 1,500 美元起双倍。 — 肯德尔·希尔

上海浦东 JW 万豪侯爵酒店 — 上海

上海浦东JW万豪侯爵酒店 上海浦东JW万豪侯爵酒店 信用:由 JW 万豪提供

万豪最新的上海物业位于黄浦江之上,距外滩仅一箭之遥,拥有一座 60 层的摩天大楼。玻璃钢结构与这座充满未来感的大都市相得益彰,515 间客房均设有落地窗。 上海浦东JW万豪侯爵酒店 提供城市的一些最佳鸟瞰图。但预订房间的主要原因是方便前往酒店的四家餐厅,包括飙升的法式粤菜餐厅 Le Manoir Ling——海鲜火锅很出色,大理石酒吧俯瞰河流,供应鸡尾酒。幸运的是,还有一个室内小型游泳池可以解决所有问题。 226 美元起双倍。 ——罗宾·杜特拉

香港瑰丽酒店 — 香港

香港瑰丽酒店 香港瑰丽酒店 图片来源:瑰丽酒店及度假村提供

在世界上最繁忙的城市之一打造拥有 413 间客房的摩天大楼酒店,这绝非易事,但 香港瑰丽酒店 来自豪华酒店品牌的新九龙旗舰店就是这样做的。秘诀在于设计师 Tony Chi 对大量角落和缝隙以及柔软触感的亲和力。小小的门边控制台和舒适的椅子,即使是走廊也让人感到温暖和温馨,客房非常宜居,色彩、图案和纹理拼凑而成的被子让您摆脱任何僵硬或拘谨。酒店的 8 个餐饮场所兼作艺术画廊(我看到达明·赫斯特、王克平、乔·布拉德利……),这在维多利亚码头区感觉很合适,在那里,各种各样的艺术场所都在左右涌现。健身房的景色实际上可能会激发您在假期锻炼;如果没有,在俯瞰海港的室外无边泳池旁放一张躺椅是一个不错的选择。 双打 394 美元起。 — 克莱尔·迪克森

Taj Rishikesh Resort & Spa — 印度北阿坎德邦

印度北阿坎德邦泰姬陵瑞诗凯诗度假村及水疗中心 印度北阿坎德邦泰姬陵瑞诗凯诗度假村及水疗中心 信用:由泰姬陵瑞诗凯诗度假村提供

在印度神话中,当一条河流环绕并流回其源头时,它周围的土地被认为是有福的。通过这一措施, 泰姬陵瑞诗凯诗 从一开始就是吉祥的。泰姬陵坐落在喜马拉雅山脚下壮观的拉贾吉森林 (Rajaji Forest) 的两侧,拥有 79 间客房的宁静木板岩结构,点缀在从恒河私人沙滩升起的山坡上。这条河流在这个地方清新而绿色,距离它的冰川起源不远,距离圣洁但混乱的瑞诗凯诗市上游 25 英里,披头士乐队于 1968 年在那里寻求智慧。 度假村的几乎所有地方都吸引着恒河,在白天用阳光拍摄的景色非常壮观:来自户外瑜伽工作室;来自 Rock Flour 餐厅的露台,那里的厨师供应喜马拉雅扁豆和用当地香料炖煮的谷物;沿着古老的朝圣者小径远足。位于半山腰的 Taj 品牌 Jiva 水疗中心将健康与印度的真实性相结合,这是西方度假酒店梦寐以求的。但对于今天厌倦了技术的旅行者来说,也许最独特的补救方法就是简单地观看神圣的恒河,然后从泰姬陵的原始空气中大口大口地喘口气,距离新德里只有一个小时的飞机车程。 300 美元起双倍。 - 玛西娅·德桑克蒂斯

京都安缦——日本京都

日本京都安缦 日本京都安缦 图片来源:AMAN 提供

远离京都市中心匿名的城市网格以及祗园和东山修剪整齐的旅游区,新的 京都安缦 坐落在东北郊区一个被森林覆盖的山麓环绕的小山谷中。它周围是蜿蜒的山路,两旁是熊警告标志、鲜为人知的寺庙和宁静的雪松树林。酒店建在阿西莫诺庄园,一位富有的腰带收藏家曾希望在那里建造一座纺织博物馆。相反,他留下了同样经久不衰的东西:一个由巨石和石板组成的蜿蜒花园,现在长满青苔,给人一种古老废墟的错觉。安缦的客用凉亭沿山涧设置,风格简约,主要由雪松制成。周围的花园拥有巨大的石墙和小径。到了晚上,它们灯光昏暗,您可以感觉到附近的森林。温泉在室外,周围环绕着观赏巨石,客房俯瞰着萤火虫闪烁的树木;浴室中的 ofuro 浴缸由芳香的柏树制成。 Aman 的目标不仅仅是以奢华的方式宠爱客人——它为他们提供了一扇了解京都过去的窗口。 1,015 美元起翻倍。 — 劳伦斯·奥斯本

Shishi-Iwa House — 日本轻井泽

Shishi-Iwa House,长野,日本 Shishi-Iwa House,长野,日本 图片来源:Hiroyuki Hirai / 由 Shishi-Iwa House 提供

轻井泽山区度假小镇位于东京以北约 90 分钟车程处,但感觉更远。这是日本最好的新度假胜地之一的合适家: 石狮岩屋 ,一个有 10 个房间的避难所,旨在在与世隔绝的乡村环境中激发创造力。普利兹克奖获得者建筑师 Shigeru Ban 优先考虑保护茂密的林地:两层木结构建筑的角度经过精心设计,以消除砍伐树木的需要,同时最大限度地欣赏周围绿色植物的景色。 Ban 还为备用的单色客房设计了定制家具,提供树屋风格的环境,让您尽情享受。 363 美元起双倍。 — 凯瑟琳·肖

周杰 周杰

吉隆坡的 The Chow Kit 吉隆坡的 The Chow Kit 图片来源:奥蒙德集团提供

周杰曾经是吉隆坡肮脏一面的代名词。但随着去年 12 月同名酒店的开业,它向该市最时尚的新社区的转变已经完成。而不是回避它肮脏的过去, 周杰 由于布鲁克林工作室 Tack(Anvil Hotel、Scribner’s Catskill Lodge)的设计愿景,总部位于马来西亚的 Ormond Group 拥有 113 间客房的首次亮相酒店庆祝它。舒适的套房 - 一些只有 220 平方英尺 - 旨在唤起赌博窝点,而梳妆台和扶手椅则采用铜饰边,让人想起该地区作为金属采矿新兴城市的 18 世纪历史。即使是最舒适的房间也提供落地窗,以优化只有五层楼高的建筑物的视线。楼下,一楼大堂将现代时尚与当地白话相结合:前台、酒吧和公共空间围绕着一个开放式厨房,提供马来西亚街头美食的新即兴演奏。 双打 85 美元起。 — 布拉德·贾夫

新加坡莱佛士酒店 — 新加坡

新加坡莱佛士酒店 新加坡莱佛士酒店 图片来源:新加坡莱佛士酒店提供

在传奇的新加坡莱佛士酒店,墙壁几乎充满了历史——莱佛士于 1887 年作为岛上的第一家酒店开业。难怪该酒店在经过多年大修后于去年秋天重新开业受到如此热烈的期待。这座拥有 133 年历史的房产看起来更轻盈、更明亮,其永恒的设计细节经过擦洗和抛光,焕发如新的光泽。穿过一组由穿着制服的门卫看管的富丽堂皇的前门,然后走进一个闪闪发光的门厅。从那里,以郁郁葱葱的绿色装饰的木板走廊通向庄严的空间,包括 Palm Court 和 Jubilee 宴会厅,以及 115 间套房,这些套房设有优雅的客厅和爪足浴缸。酒店服务时间最长的员工、常驻历史学家 Leslie Danker 将很乐意为您介绍酒店,并可能会建议您坐在 Long Bar,这里是新加坡司令的故乡——许多人认为它是全国性的鸡尾酒。 双打 582 美元起。 — 艾莉·斯托克

虹夕诺雅谷馆 - 台湾台中

虹夕诺雅谷关园,台湾,中国 虹夕诺雅谷关园,台湾,中国 信用:肖恩·马克·李

离开后一直陪伴着你的东西 星野谷馆 是流水的声音。温泉为这座由日本星野度假村开发的拥有 49 间客房的酒店提供温泉水,该酒店位于台湾北部偏远山谷中的大甲河附近。你每时每刻都会想起这些弹簧。小运河穿过高耸的 Luanta 冷杉和白松花园;在室外游泳池畅游感觉就像在森林中游泳。每间套房都设有带浴缸的屏蔽露台,浴缸的温度约为 106 度。当您涉足水疗中心的室外温水游泳池时,您不可能不与大自然融为一体,这些游泳池蜿蜒穿过葫芦、百合和枫树。 (浴场于凌晨 5 点开放,正好赶上梨山日出。)在山谷的声音中抚慰您后,您也可以品尝一下:水疗中心的茶室供应一碗刨冰用松针制成的甜粉,这是一种当地美食,是浸泡后的完美享受。 双打 598 美元起。 — 亚历克斯·谢克特

Hotel de la Coupole - 沙巴, 越南

Hotel de la Coupole, Sapa, 越南 Hotel de la Coupole, Sapa, 越南 信用:雅高酒店提供

越南流行的盛大新人 山城 , 萨帕,酒店设计师比尔·本斯利 (Bill Bensley) 的指纹遍地都是。本斯利在巴黎跳蚤市场开幕前的几年里一直在从巴黎的跳蚤市场收集古董 德拉库波尔酒店 ,一个富丽堂皇的度假胜地,灵感来自 1920 年代的法国高级时装和越南北部山地部落的纺织传统。他的基础作品展示——在这里逗留就像在博物馆过夜:500 个复古线轴作为礼宾站的背景,1920 年代的缝纫图案贴在墙上,灯罩类似于山地部落的头饰和珠宝。 249 间客房超越奢华,提供一种颓废的场所感——想想宝石色调的墙壁、爪足浴缸,以及偶尔可以欣赏到云雾缭绕的番西邦(印度支那半岛的最高峰)的景色。 (您可以而且应该乘坐与酒店相连的缆车一直到山顶。)巨大的室内温水游泳池,配有绿色大理石柱、高耸的青铜潜水器和 20 年代的壁画,是您在山上休息后的热气腾腾的休憩之所。徒步旅行的一天。在高级餐厅 Chic,行政总厨 Basha Shalik 制作了一份菜单,分别庆祝萨帕和法国美食——鲟鱼火锅是与周围环境一样特别的舒适食物。 双打 152 美元起。 - 埃洛伊丝·巴苏基

澳大利亚

Mount Mulligan Lodge — 澳大利亚马里巴

马里根山小屋甲板,马里巴,澳大利亚 马里根山小屋甲板,马里巴,澳大利亚 图片来源:JASON IERACE/Mount Mulligan Lodge 提供

“内陆”一词经常让人联想到澳大利亚遥远的红色中心及其著名的巨石乌鲁鲁——距离最近的主要城市有三个小时的航程。随着养牛场变身度假胜地的开放 穆里根山旅馆 距凯恩斯大堡礁中心 3 小时车程(或 35 分钟直升机车程),旅行者现在可以更轻松地体验崎岖的遗产地区。作为澳大利亚豪华旅馆投资组合的最新成员之一,这座僻静的旅馆占地近 70,000 英亩,一次仅可容纳 16 位客人。花几天时间享受利用热带气候的户外活动。旅行者可以在带导游的 ATV 之旅中寻找野生动物(小袋鼠是常见的景点),在当地矿山了解该地区淘金热的历史,或尝试在附近的堰捕捉澳洲肺鱼。为了保护周围的生态系统,可持续性具有突出的特点:厨师用现场花园和果树的时令产品补充当地采购的食材,如虎虾,太阳能不仅为主小屋提供电力,还为餐厅加热水。客房。 双人间 ,150 起,全包。 — 凯莉·罗西

加勒比

La Finca Victoria - 别克斯,波多黎各

波多黎各别克斯岛 Finca Victoria 甲板上的吊床 波多黎各别克斯岛 Finca Victoria 甲板上的吊床 信用:索拉亚马托斯

自从玛丽亚飓风肆虐别克斯小岛两年以来,圣胡安 Dreamcatcher 背后的波多黎各设计师 Sylvia de Marco 将一座拥有 40 年历史的时髦公共宾馆的骨架改造成这个现代奢华的目的地。波多黎各人的热情好客、可持续性和健康。偏远的黑沙滩是这个沉睡的小岛上的主要景点,但 La Finca Victoria 会在别克斯山的森林隐蔽处为客人沐浴。客人可入住 12 间私人套房中的一间,每间都拥有从 De Marco 的古董家具和当代波多黎各艺术品中手工挑选的独特装饰。指导原则是恢复活力:自制香薰扩散和凉茶、户外淋浴和带编织吊床的私人门廊是标准配置。在(可选的)晨间瑜伽课之后,客人可以享用以当地食材烹制的华丽的纯素食池畔早餐——其中许多是自家种植的。在接下来的几个月里,De Marco 将扩大 La Finca 的服务范围,包括阿育吠陀咨询和治疗,以及向公众开放的晚间小吃和现场音乐。 双打 139 美元起。 — 萨拉·B·富兰克林

伊甸岩——圣巴特

伊甸岩,圣巴特 伊甸岩,圣巴特 信用:诺德威特

就像一个挥金如土的天后让她期待已久的回归, 伊甸园摇滚 在飓风艾尔玛之后经过两年的翻新后重新开放。迷人的内敛,充满活力和奢华以及眨眼的自尊,酒店已准备好重新夺回其作为岛上最性感、最热闹、最引人注目的酒店住宿地点的称号。什么是新的?一个露天酒吧/休息室,可俯瞰 Sand Bar 餐厅,室内设计由 Martin Brudnizki 设计,位于他最热带的休息室;岩石上的三间特色套房,取代了正式的餐厅;以芬芳的 Ligne St. Barth 产品为特色的水疗中心。什么是相同的?客房和套房(共 37 间)宽敞、宜居且经过深思熟虑,美食由 Jean-Georges Vongerichten 监督,在海滩上观看人群,确保您住在岛上的事实上的社交场所中心。 从 1,860 美元起翻倍。 — 彼得·J·弗兰克

龙涎香岛——特克斯和凯科斯群岛

安伯格斯岛酒店的客房 安伯格斯岛酒店的客房 信用:由特克斯和凯科斯群岛收藏提供

如果,对你来说,地狱是其他人,真正的假期意味着尽可能远离他们,那么你会喜欢 龙涎香礁 ,特克斯和凯科斯群岛新的私人岛屿度假村。当您乘坐度假村的八人座 Piper Navajo 从普罗维登夏莱斯主岛起飞的那一刻,世界其他地方都在幸福的模糊中消失了;二十分钟后降落在 1.7 平方英里的岛屿上,你会得到一辆高尔夫球车的钥匙,就是这样。你有这个地方的运行。这是一个多么棒的地方:有 10 座梦幻般的宾客别墅,每座别墅都有一个私人游泳池,点缀在屏幕保护程序值得的白色沙滩上。在里面,感觉是海滩小屋的奢华——倾斜的白色天花板、ikat 枕头、Acapulco 椅子。不过,请务必留意门口,​​因为岛上的岩鬣蜥喜欢偶尔提供客房服务早餐来补充他们的日常饮食(土耳其本土仙人掌的果实)。在岛上崎岖的东海岸继续观察野生动物,客人可以在那里浮潜并观察沿特克斯岛通道迁徙的鲸鱼。 双人间 ,200 起,全包。 — 弗洛拉·斯塔布斯

中美洲 + 南美洲

Kachi Lodge - 乌尤尼盐沼,玻利维亚

卡奇旅馆的甲板,乌尤尼盐沼,玻利维亚 卡奇旅馆的甲板,乌尤尼盐沼,玻利维亚 图片来源:Amazing Escapes 提供

穿越玻利维亚西南部乌尤尼盐沼广阔而耀眼的白色盐滩是一种颠簸而令人振奋的体验:波光粼粼的水面、映照着湛蓝天空的湖泊和长满仙人掌的岛屿。当六个白色透明的测地圆顶似乎突然出现在雄伟(但处于休眠状态)的图努帕火山脚下时,认为它们是海市蜃楼是完全正常的。值得庆幸的是,闪闪发光的套房 卡奇旅馆 是完全真实的,提供直接位于盐滩的第一个永久住宿。该物业由瑞士豪华露营公司 Amazing Escapes 设计,旨在将影响降至最低,因此圆顶由节能颗粒饲料炉加热,使用太阳能加热井水,并放置在可持续采购的 Almendrillo 木材平台上。尽管如此,还是有很多奢华的触感,比如镶嵌着当地种植的藜麦(完美的去角质剂)的肥皂;玻利维亚最著名的艺术家加斯顿·乌加尔德(Gastón Ugalde)的彩色雕塑、绘画和照片(客人可以安排大师班);每晚夜床提供新鲜冲泡的古柯叶茶、撒有乌尤尼盐的手工玻利维亚巧克力棒以及隐藏在床单之间的热水瓶。住宿包括 Sucre 餐厅 Proyecto Nativa 的一日三餐以及徒步印加瓦西岛、收获藜麦和放牧美洲驼等活动。 2,280 美元起翻倍。 — 德沃拉·列夫-托夫

Rio Palena Lodge - 智利巴塔哥尼亚

Rio Palena Lodge, 洛斯拉各斯, 智利 Rio Palena Lodge, 洛斯拉各斯, 智利 信用:由十一经验提供

Eleven Experience 的最新景点是高端自然度假胜地的专家,在最佳意义上与世隔绝,位于智利巴塔哥尼亚戏剧性的洛斯拉各斯地区的一条土路上。 里奥帕莱纳旅馆 是垂钓者的好去处——他们会在附近的河流和湖泊中找到巨大的鳟鱼,其中一些只能通过直升机到达。但还有更多:漂流 Futaleufú 河、远足和品酒。一天结束时,返回七室小屋享用皮斯科酸和泡在热水浴缸中,看着河水滚滚流过。服务友好而优雅,外观时尚。这是一个很好的等式——在星空下的 asado 晚餐使这个等式变得更好。 五晚 5,200 美元起。 — 大卫·科金斯

纳亚拉帐篷营地 - 拉帕尔马,哥斯达黎加

哥斯达黎加拉帕尔马纳亚拉帐篷营地外观 哥斯达黎加拉帕尔马纳亚拉帐篷营地外观 图片来源:Charissa Fay

可以说哥斯达黎加没有其他类似的东西 纳亚拉帐篷营地 12 月在姐妹酒店 Nayara Gardens 和 Nayara Springs 附近开业的 31 间套房生态度假村。漂浮在树梢之间的高跷上,这些只是名义上的帐篷:完全气候控制、木地板、特大号天篷床、大理石浴室中的独立浴缸和双头户外淋浴。手工制作的地毯、皮带椅和被重新设计为折叠式酒吧的蒸笼行李箱,暗示着殖民时代的狩猎小屋。然而,效果更轻、更通风——尤其是因为帐篷的巨大尺寸和通向私人甲板的玻璃墙,那里有一个泉水跳水池在 82 到 94 度之间盘旋。从那个高高的栖息处,人们可以凝视着树冠和水源:阿雷纳尔火山陡峭的木炭斜坡。但明星的吸引力是包围的绿色和它里面的一切。鹦鹉的叽叽喳喳、蜂鸟的嗡嗡声、 哈哈 吼猴。当您观看时,兰花和葫芦科植物似乎正在盛开。这只是在财产本身 - 在大门之外,阿雷纳尔火山国家公园的雨林广阔拥有无数的鸟类、河流、瀑布和近乎完美的锥体,它因此而得名。 从 ,200 开始翻倍。 - 彼得乔恩林德伯格

Cirqa - 阿雷基帕,秘鲁

秘鲁阿雷基帕的 Cirqa 酒店 秘鲁阿雷基帕的 Cirqa 酒店 图片来源:CIRQA 提供 ©

这座建于 1583 年的建筑的白色石柱中嵌入的历史层次为拥有 11 间客房的新罗莱夏朵酒店增添了特色,该酒店坐落在殖民城市阿雷基帕中心的一条狭窄街道上。装饰在 马戏团 有机奢华的缩影;它的每个房间都配备了独特的雕刻木制家具、大地色调的床单和现代装置;高级客房设有站立式浴缸和桶形拱形天花板。拱形的休息室露台供应鸡尾酒和户外餐点,那里有铺满羊驼毛的沙发和篝火。沿着露台走,您会来到一家玻璃墙餐厅,它坐落在酒窖和较小的私人用餐区旁边。菜肴以新鲜的秘鲁风味为特色,包括河虾酸橘汁腌鱼和黄辣椒奎诺托等菜肴。对于一个曾经是修道院的地方来说,这里的氛围恰到好处的冥想和宁静,在即将开放的屋顶酒吧里,您可以轻松地在小型游泳池中畅游、专业按摩和日落鸡尾酒之间轻松度过——但是,如果您跳过该酒店的双语导游之一的奇异发现,那将是一种疏忽。 双人间 0 起。 ——朱莉安娜·A·萨阿德

欧洲

八月——比利时安特卫普

八月,设计酒店 八月,设计酒店 信用:由设计酒店提供

尽管安特卫普是尖端时尚和设计的中心,但它非常缺少能吸引这些世界居民的那种酒店。但是开业 八月 去年春天改变了这一切。这座拥有 44 间客房的物业由一座废弃的 19 世纪奥古斯丁修道院改建而成,位于绿区,这是一个新兴的高档社区。这座建筑的戏剧性转变归功于世界一流的创意团队,其中包括比利时建筑师文森特·范·杜森 (Vincent van Duysen),他的其他项目还包括亚历山大·王 (Alexander Wang) 的伦敦商店和伊索 (Aesop) 的汉堡前哨站。前教堂现在是一个热闹的公共咖啡馆和酒吧,由巨大的雕塑金属和玻璃枝形吊灯加冕,并由安特卫普最受尊敬的厨师之一尼克布里尔监督。卧室印有 van Duysen 标志性的简约而舒适的美学,并采用比利时亚麻床罩和手工釉面浴室瓷砖等定制材料设计。每个房间都包含一件艺术品:范杜森自己在比利时周围发现的佛兰德风景小画——这是经过仔细考虑的细节之一,赋予奥古斯特酒店以地方感。 双打 184 美元起。 — 吉塞拉·威廉姆斯

Belmond Cadogan — 伦敦

贝尔蒙德卡多根酒店 贝尔蒙德卡多根酒店 信用:礼貌贝尔蒙德卡多根酒店

豪华重新开业一年后,拥有 54 间客房的 贝尔蒙德·卡多根 已经是贝尔蒙德天空的重要组成部分,也是顶级厨师亚当处理的内部高级餐厅享用鸡尾酒和晚餐的热门新社区目的地。该酒店位于切尔西房地产的主要角落,与斯隆广场和骑士桥等距,是奥斯卡·王尔德(在 108 号房间被捕)和社交名流演员莉莉·兰特里等名人的著名出没之地。装饰低调,原有的木镶板走廊和沙子、石头和蓝绿色调的房间,而浴室则具有经典的贝尔蒙德风格:大量的大理石、金色水龙头和高端产品。室内额外设施,如瑜伽垫,增加了酒店真正了解其客户的感觉。从五楼的顶层套房,您可以走出阳台,俯瞰红砖加多根庄园,以及远处的伦敦眼和国会大厦。酒店拥有马路对面庄园郁郁葱葱的私人花园的钥匙,客人可以在那里打网球或拿着篮子在树下野餐——很少有伦敦人会体验到这种奢华。 双打 523 美元起。 — 丽贝卡·罗斯

标准——伦敦

伦敦标准 伦敦标准 信用:由伦敦标准提供

这座被忽视的野兽派杰作,长期被邻近圣潘克拉斯的哥特式辉煌所掩盖,现在是伦敦最热门的酒店。当你走进 标准 ,你会感受到首都无与伦比的时髦感。装饰,从休息室的地毯墙壁到亮片走廊,被不同地描述为邦德式、奥斯汀 Powers 式、疯子式——换句话说,1960 年代/70 年代迷幻与 21 世纪的酷感相遇。它吸引了一群适合下班后喝鸡尾酒的时髦人群,以及欢迎靠近欧洲之星航站楼的国际客户。混凝土外墙经过喷砂处理恢复到原来的闪亮灰色,安装了一个时髦的红色电梯,从大楼的前面直接拉到酒店 10 楼的 Decimo 餐厅,那里有西班牙-墨西哥主题和梅斯卡尔风味的鸡尾酒,以及大量的仙人掌和明火烹饪表明这不是您典型的伦敦用餐体验。 双打 222 美元起。 — 丽贝卡·罗斯

斯特拉特福 — 伦敦

斯特拉特福酒店,伦敦,英国 斯特拉特福酒店,伦敦,英国 信用:由斯特拉特福提供

SOM 设计的曼哈顿阁楼花园和拥有 145 间客房的建筑与游戏中期结冰的积木塔相似 斯特拉特福 ,位于最低的七层——是自 2012 年奥运会以来到达伦敦的最令人兴奋的事情。建筑本身是所有悬臂和变色龙的外墙,根据您的有利位置闪烁翠鸟蓝色或粉红色。多亏了哥本哈根空间的室内设计,这种氛围是纽约大摇大摆与斯堪迪酷的结合;想想盆栽植物、白色床单和石板色调的家具,再加上三联镜子、深浴缸和浴室里的 REN 洗浴用品。在一楼的 Stratford Brasserie,塞进一尘不染的小意大利 cacio e pepe,在艺术家 Paul Cocksedge 的鸟一样的单色纸捆下啜饮 Stratford Pilsner。或者为 Allegra 制作现代欧洲美食。 双打 189 美元起。 — 伊恩特·巴特

萨默塞特的蝾螈——英格兰萨默塞特

英国萨默塞特的蝾螈 英国萨默塞特的蝾螈 信用:Dookphoto/由萨默塞特的纽特提供

如果内陆的萨默塞特苹果酒生产县的乐趣曾经是一个秘密,那么 蝾螈 - 多年来最受期待的英国酒店开业之一 - 可能会改变这种状况。从您开车穿过带有谨慎路标的门户并转过拐角寻找 BBC 古装剧中的场景的那一刻起,您就可以清楚地看到:这家拥有 23 间客房的酒店主楼 Hadspen House 的经典乔治亚风格外观,两侧是草坪、修剪整齐的花园毕业常青树。纵观其所有的历史,纽特设法让人感觉明显是最新的。以酒吧为例,一间木镶板沙龙被漆成深普鲁士蓝色,挂着一系列镀金相框的肖像。如果不是令人震惊的粉红色和橙色编织椅子和别致的黄铜搁架,效果可能会很陈旧。水疗中心在阿尔卑斯山的度假胜地不会不合适,那里有土耳其浴室、热泥室和室内外水疗池——我在那里浸泡在热气腾腾的水中。有一个成熟的苹果酒厂和随附的酒吧;维多利亚式温室;农产品商店;甚至是高科技蘑菇屋。但感觉就像纽特真正的心脏的是花园。每天早上我吃完早餐的时候,场地就会嗡嗡作响——蹒跚学步的孩子在喷泉里嬉戏,退休人员在做免费旅游,每个人都以真正的英式风格结束他们的访问,桌上摆着茶和蛋糕太阳。 360 美元起双倍。 — 弗洛拉·斯塔布斯

Hotel Chateau du Grand-Lucé - 卢瓦尔河谷, 法国

Hotel Chateau du Grand Lucé 位于 Le Grand Lucé Hotel Chateau du Grand Lucé 位于 Le Grand Lucé 信用:罗伯托弗兰肯伯格

新古典主义 大卢塞城堡 仅在过去的一个世纪里,它就有了许多生命:作为军事医院、疗养院、被遗忘的政府控股,以及直到 2017 年的室内设计师的激情项目,他对 18 世纪的地标进行了大手笔的修复。现在,多亏了犹他州华盛顿校舍背后的酒店经营者的新业主,游客们可以加入莫扎特、卢梭和伏尔泰的行列,他们都在鼎盛时期入住了占地 80 英亩的庄园。 Pilot Hotels 团队为 17 间客房的大部分客房采购了法国档案墙纸,并用 Pierre Frey、Jean-Paul Gaultier 和 Christian Lacroix 的豪华织物重新装饰了古董家具。没有登记台;相反,客人在进入庭院大门时受到欢迎。从那里开始享受永恒的乐趣,比如漫步在点缀着路易十五雕像的修剪整齐的花园中,在喷泉变身的游泳池中游泳,以及细细品味 巧克力面包 以及 Le Lucé 餐厅的其他高卢特色菜。 双打 531 美元起。 ——劳拉·伊茨科维茨

J.K. Place Paris - 巴黎

J.K. 的休息区地方,巴黎,法国 J.K. 的休息区地方,巴黎,法国 图片来源:J.K.巴黎广场

有些人可能会称站在几何色块地毯上的古典裸体或两侧带有回收的红色皮革壁灯的大理石爪足壁炉多一点。但在这家新的 Rive Gauche 酒店,它结合了意大利的富裕和左岸的怪癖,设计格言恰恰是混合搭配的。这是第四个 J.K.地方 酒店经营者 Ori Kafri 的前哨站和意大利以外的第一个前哨站 - 与其在佛罗伦萨、卡普里岛和罗马的姐妹一样,它是由佛罗伦萨建筑师米歇尔·伯南 (Michele Bönan) 设计的,他在巴黎的跳蚤市场上搜寻以布置酒店。位于第七区的前欧洲领事馆大楼拥有 29 间带步入式衣橱的客房和套房,浴室配有加热板岩地板,床铺在意大利手工制作。它也是迈阿密餐厅 Casa Tua 的一个闷热前哨的所在地,主厨 Michele Fortunato 在那里供应精致的意大利菜肴: 意大利乳清干酪 配松子和天鹅绒般的黑眼豆或 牛排 配上焦糖鹅肝。其他设施包括一个地下的 Sisley 水疗中心,配有大理石和瓷砖游泳池,以及酒店自己的 河船, 或塞纳河船。但最闪耀的是工作人员,无论他们是预订卢浮宫的幕后之旅还是与您一起参加 奶油 和酒吧里的松露花生。 好生活, 遇见甜蜜生活。 双人间 885 美元起。 - 汉娜沃尔豪特

铃兰——法国圣特罗佩

法国圣特罗佩山谷百合的游泳池 法国圣特罗佩山谷百合的游泳池 信用:由铃兰/世界顶级酒店提供

在一个与超级游艇和爆瓶海滩俱乐部同义的小镇, 山谷里的百合 — 一个新的 健康疗养 在圣特罗佩 — 有点反常。就连酒店背后的设计策划人菲利普·斯塔克 (Philippe Starck) 在第一次被问及接受该项目时也皱起了眉头。也就是说,直到他访问了酒店最终将居住的地点。它坐落在山顶上,俯瞰着 Gigaro 的海滩,距离港口 30 分钟车程,但它存在于一个独一无二的世界中。斯塔克的愿景很简单:一切都将与环境和谐融合,没有什么比周围的树木更高。他从巴比伦空中花园中汲取灵感——到处都是绿色植物。与此同时,整体体验侧重于健康,客人可以参加专家主导的计划(从 4 到 28 天不等),将自然疗法、整骨疗法和营养学归零,以获得整体健康方法。虽然不乏蔬菜、农场到餐桌的食物,但酒单和奶酪选择同样丰富。毕竟还是法国。 双打 414 美元起。 - 林赛西尔伯曼

宫殿海滩 - Palavas-les-Flots,法国

从法国 Palavas-les-Flots Plage Palace 的客房欣赏海景 从法国 Palavas-les-Flots Plage Palace 的客房欣赏海景 信用:亚历克斯利润/由 Plage Palace 提供

72 间客房隐藏在茂密的花园和风化的木栅栏旁,远离街道 宫殿海滩 自去年 6 月开业以来,它已成为老式朗格多克海滩度假胜地 Palavas-les-Flots 中一个不可思议的立体主义风格地标。由于 Palavas-les-Flots 与泽西海岸海滩小镇的共同点比 St.-Tropez 多,许多人想知道为什么 Guy 和 Jean-Louis Costes——时尚人士最喜欢的 Hotel Costes 背后的思想和一群观光客- 巴黎的必看餐厅 - 使其成为他们在法国首都以外的第一家酒店的所在地。第一个原因是怀旧(这是他们度过童年夏天的地方),第二个原因是对法国地中海海岸线西半部已准备好整装的精明打赌。客房——所有客房都设有私人户外露台——让人想起东海岸避暑别墅的风格,沙色、牡蛎色和白色;木镶板和灰色瓷砖浴室配有调香师 Olivia Giacobetti 的定制设施。在 louche 酒吧和餐厅,朗格多克 (Languedoc) 的菜单提供以下菜肴: 加迪安, 或炖牛肉,还有红鲻鱼配香蒜酱。一个 90 英尺的海水游泳池俯瞰着私人海滩,那里的沙子与您在更成熟的高卢沿海飞地中所能找到的沙子一样洁白如丝。 216 美元起双倍。 - 亚历山大·洛布拉诺

Purs - 德国安德纳赫

德国安德纳赫 (Andernach) 的 Purs 德国安德纳赫 (Andernach) 的 Purs 信用:由 Purs 提供

72 岁的比利时设计师 Axel Vervoordt 在其成功的五年职业生涯中,为从欧洲城堡到金·卡戴珊在洛杉矶的房子等项目创造了极简主义的侘寂室内设计。但他从未设计过整个酒店——直到现在。 纯的 位于德国小镇安德纳赫,距离法兰克福以北约 80 英里。这座拥有 11 间客房的酒店坐落在一座 1677 年扩建的总理府大楼内,现在拥有漂亮的重新利用木地板和石砖,这些砖块均来自 17 世纪。公共空间包括一家在主厨克里斯蒂安·埃克哈特 (Christian Eckhardt) 的带领下获得两颗米其林星的餐厅;房间提供令人愉悦的古董(由 Vervoordt 本人采购)和 1950 年代著名的实验艺术团体 Zero group 的作品。对于设计和艺术爱好者——更不用说 Vervoordt 的弟子——Purs 是一次值得的新欧洲朝圣之旅。 312 美元起双倍。 — 吉塞拉·威廉姆斯

Parilio - 希腊帕罗斯

Parilio, 帕罗斯岛, 希腊 Parilio, 帕罗斯岛, 希腊 图片来源:CLAUS BRECHENMACHER 和 REINER BAUMANN / 由 Parīlio 提供

有些地方的阳光比其他地方更明亮,基克拉迪群岛中的第二大岛帕罗斯就是这些幸运点之一。海滩、餐厅、俱乐部和质朴的建筑可以与希腊其他地区的最佳建筑相媲美,再加上夏季时尚的人群,岛上唯一缺乏的就是世界一流的酒店。去年夏天,当 Kalia Konstantinidou 和 Antonis Eliopoulos 夫妻团队以圣托里尼岛(包括去年的 It List 上的 Istoria)三处无可挑剔的房产而闻名时,这个问题就得到了解决。 帕里利奥 . 33 间套房,每间都设有私人露台,以凉爽舒缓的大地色调装饰,家具由当地木匠制作,提供遮阳棚,可欣赏附近山丘的景色——其中一间位于迈锡尼卫城之上。优雅而轻松的场合感弥漫在广阔的泳池区;餐厅 Mr. E. 将巴黎和法国美食与生活乐趣融为一体。 Parilio 是探索岛上财富的完美基地,也是您可能永远不想离开的地方。 双打 275 美元起。 — 迈克尔·约瑟夫·格罗斯

Mezzatorre — 意大利伊斯基亚

意大利伊斯基亚 Mezzatorre 露台 意大利伊斯基亚 Mezzatorre 露台 图片来源:Giada Mariani/Mezzatorre 提供

意大利的 Pellicano 酒店集团——由时尚非凡的 Marie-Louise Sciò 监督——长期以来一直是 Il Dolce Far Niente 时代魅力的代名词。但它在意大利南部没有立足点。去年 4 月,情况发生了变化 梅扎托尔温泉酒店 ,在那不勒斯湾的伊斯基亚岛上 - 一座 16 世纪的了望塔,于 1981 年变成了一家酒店。 Sciò 于 2018 年末接任管理层时,她负责对 57 间客房、两家餐厅和珠宝盒温泉进行翻新水疗中心,给他们她标志性的流畅线条和华丽的调色板。海滩酒吧和餐厅采用慵懒的蓝色色调,供应高品质的舒适食品,是真正的胜利。位于树木繁茂的海角上的超私密环境,是观赏日落的绝佳场所。 264 美元起双倍。 - 玛丽亚·肖伦巴格

Casa Maria Luigia - 意大利摩德纳

意大利摩德纳玛丽亚路易吉亚的房子 意大利摩德纳玛丽亚路易吉亚的房子 图片来源:Marco Poderi / 由 Casa Maria Luigia 提供

一旦他的餐厅被评为世界上最好的餐厅,厨师的下一步是什么?如果您是意大利摩德纳 Osteria Francescana 的 Massimo Bottura,答案就是开一家酒店。或者,也许更准确地说,是一家旅馆。 玛丽亚路易吉亚之家 于 2019 年开业,是与他的妻子 Lara Gilmore 的联合项目,占据了一座经过翻修的 18 世纪庄园。装饰借鉴了这对夫妇收藏的艺术——约瑟夫·博伊斯、艾未未、安迪·沃霍尔等人的原创作品——每个豪华的房间都有自己独特的个性:在一个阳台上,乔治·德·帕尔马 (Giorgio de Palma) 的双冰淇淋勺雕塑从栏杆;另一个房间的深爪足浴缸隐藏在屏风后面。不过,真正吸引人的是这家餐厅,它每晚提供让 Bottura 出名的菜肴,但现在已从 Francescana 的菜单中淘汰。如果您希望尝试 Oops!我丢掉了柠檬馅饼——本质上是一个颠倒的碎柠檬馅饼——或者帕尔米吉亚诺雷吉亚诺的五个时代——一种不同年龄(24 个月、36 个月等)的全白奶酪幻想变成了半成品- 舒芙蕾、奶油酱、冰镇泡沫、酥脆的法式煎饼和一种飘逸的云朵——Maria Luigia 现在是您唯一能够做到的地方。虽然晚餐是一次非凡的体验,但即使是早餐也显示了 Bottura 的灵巧触感;例如,一片香甜可口的 cotechino 香肠配 zabaglione 和 sbrisolona 蛋糕,是第二天开始的一种灵感(且美味)的方式。 510 美元起双倍。 — 雷岛

Masseria Torre Maizza, a Rocco Forte Hotel - 意大利普利亚

意大利普利亚大区 Masseria Torre Maizza 游泳池 意大利普利亚大区 Masseria Torre Maizza 游泳池 图片来源:Rocco Forte Hotels

Masseria Torre Maizza 靠近法萨诺镇,既安静又热闹——包括一座 16 世纪的白色农舍、一个高尔夫球场、一个游泳池、一个海滩俱乐部,以及经过 Rocco Forte Hotels 大修后的 10 个新花园客房总数达到 40 间。 Rocco 爵士的姐姐兼品牌首席设计师 Olga Polizzi 为整个空间添加了内敛、体贴的色彩和纹理,增强了该地区的居住感。一瓶野花装饰了我们套房的壁炉;上面的墙上挂着一块来自附近小镇格罗塔列 (Grottaglie) 的盘子,上面涂着芥末和栗色。然而,真正的表演发生在外面——野草、鲜花、人来人往。迷迭香、香茅和桃金娘沿着将主餐厅 Carosello 与带有小酒吧和露台的附楼隔开的小路排列,钢琴家 Carmelo Padellaro 每天晚上都在那里举行会议。在 Torre Maizza,很容易忘记你五小时前所做的事情——地狱,五分钟前——并投身于泡沫中的生活。 367 美元起双倍。 — 杰奎琳·吉福德

Hotel de la Ville, a Rocco Forte Hotel - 罗马

意大利罗马市政厅的露台 意大利罗马市政厅的露台 图片来源:Rocco Forte Hotels

没有比着陆后立即前往Hotel de la Ville 更好的开始罗马假期了。然后去庭院吃早餐,喝一杯浓缩咖啡,然后再大口大口地咬一口 maritozzo。感觉如此彻底......罗马。红白条纹遮阳伞为您遮挡清晨的阳光;尘土飞扬的橙色墙壁升起,露出一个长方形的亮蓝色天空。事实上,整个 德拉维尔酒店 感觉尽可能罗马。周围环绕着这座城市的标志性建筑——一侧是哈斯勒酒店,另一侧是 Trinità dei Monti 教堂——意大利品牌 Rocco Forte 的第 6 处房产位于西班牙阶梯顶部的一座 18 世纪宫殿。受到那个时代的 Gran Turismo 的启发(在此期间,街区无疑将成为必不可少的一站),104 间客房将现代造型和最先进的技术与宝石色调的天鹅绒、锦缎墙纸、建筑素描和古典半身像。受北非和东地中海的影响,历史悠久的罗马帝国的风味是新餐厅 Mosaico 的重点。姐妹餐厅 Da Sistina 提供更多现代罗马特色菜:cacio e pepe、puntarelle、spaghetti alla gricia、saltimbocca。在屋顶酒吧,啜饮加入月桂叶的 Caput Mundi(罗马的旧昵称,字面意思是世界之首),感受这座永恒之城的辉煌。 双打 553 美元起。 - 汉娜沃尔豪特

AD 1768 精品酒店 — 意大利西西里岛

a-d-1768 意大利拉古萨 RG 的精品酒店通道 a-d-1768 意大利拉古萨 RG 的精品酒店通道 图片来源:Gianfranco Guccione / 由 a.d. 提供。 1768精品酒店

在西西里岛东南部的诺托山谷,有一个有时被称为巴洛克三角的地区:一个受联合国教科文组织保护的小镇,在 1693 年毁灭性的地震后重建,开创了西西里巴洛克风格,并成为意大利最富有的艺术目的地之一和建筑。在这里,在位于 Hyblaean 山脚下的石灰岩山脊上的 Ragusa 社区中,一个明显更现代的标志现在成为人们关注的焦点。在这个巴洛克三角中巴洛克宝藏的巴洛克小镇,一座历史悠久的巴洛克宫殿的上层已被改造成一家名为 广告。 1768 .原始美学的许多元素仍然存在:修复过的陶瓷地板、装饰性的饰带、覆盖着褪色壁画的拱形天花板。但在酒店的七间客房和三间套房中,西西里古董与天鹅绒坐垫、皮革吊椅和现代艺术融为一体,从霓虹灯标志到意大利艺术家 Max Ferrigno 的流行版画,再到隐藏在酒店周围闪烁的 Seletti 猴灯。客人可以在私人阳台上眺望大教堂广场,或在旧马车房 La Carretteria 的休息室,早上供应斯普雷穆塔早餐、意大利香肠、当地橄榄油和色彩缤纷的西西里糕点,以及鸡尾酒和帕西托晚上。 双打 119 美元起。 — 萨莎·埃尔斯伯里

威尼斯瑞吉酒店 — 威尼斯

威尼斯瑞吉酒店 威尼斯瑞吉酒店 图片来源:瑞吉酒店及度假村提供

有很多很好的理由来检查 威尼斯瑞吉酒店 ,但这里有三个最好的:位置,位置,位置。这家拥有 169 间客房的酒店坐落在大运河旁,距离该市一些最著名的景点仅几步之遥 - 穿上鞋子,不到 10 分钟即可到达总督宫或圣马可广场在不到五个。但是,虽然酒店的地址散发着老式的威尼斯魅力(这座建筑最初是在 1895 年建成的不列颠大酒店),但内部却是另一回事。客房拥有复古与现代相结合的外观——细腿长椅和桌子、蛇形沙发,以及赭色、淡粉色和钢铁蓝色的流行色——对于具有这种庄严感的酒店来说,感觉非常明快。这是瑞吉酒店,服务是无缝的,无论您需要熨烫裤子、提取浓缩咖啡还是紧急情况,您的私人管家随时准备就绪 弗雷戈莱塔 使固定。如果可以的话,预订一间带有面向附近大教堂的私人露台的套房 - 酒吧享有同样的美景,但穿着浴袍啜饮咖啡并尽情享受是无与伦比的。 371 美元起双倍。 — 安吉拉·彼得森

不列颠尼亚酒店 — 挪威特隆赫姆

不列颠尼亚酒店 不列颠尼亚酒店 信用:由不列颠尼亚酒店提供

挪威第三大城市特隆赫姆在去年 4 月不列颠尼亚酒店 (Britannia Hotel) 开业之前就有很多值得推荐的地方,包括蓬勃发展的美食场所和迷人的旧世界街区。但该 英国 使这个峡湾边的小镇成为了目的地。由于进行了自上而下的大修,这座 1870 年的酒店曾经主要迎合英国游客,现在感觉既富丽堂皇又脚踏实地。客房是宁静的书房:微妙的色彩、毛绒面料、柔软的海丝腾床、Taschen 书架、深青铜浴缸。工作人员热情而乐于助人但不引人注目。食物是一流的,从 Brasserie Britannia 到让其巴黎同类餐厅物超所值的 Brasserie Britannia,到新近获得米其林星级的 Speilsalen,这是一家珠宝盒餐厅,供应 Christopher Davidsen 的 10 道菜以海鲜为中心的品尝菜单。位于特隆赫姆宁静的中心,不列颠尼亚号应该把这座城市放在任何斯堪的纳维亚的行程中。 双打 252 美元起。 — 彼得·特兹安

索莱西奥宫 - 西班牙马拉加

西班牙马拉加索莱西奥宫 西班牙马拉加索莱西奥宫 图片来源:Marugal Hotel Management 提供

马拉加曾经只是通往太阳海岸的门户,现已成为西班牙南部最时尚、最具文化意义的目的地之一。随着这座城市第一家真正的精品酒店的开业,这种新的活力和精致终于进入了酒店行业, 索莱西奥宫 .一座 18 世纪的贵族宫殿坐落在城市古老中心迷人的狭窄街道上,已被废弃近 80 年,因此修复的时机已经成熟,保留了典型的华丽建筑魅力和奢华的装饰细节。时期:彩色瓷砖镶嵌的安达卢西亚庭院、柱廊和拱门、宏伟的楼梯。 68 间客房和套房——每间客房和套房都经过定制设计以适应宫殿的布局——采用大胆的面料,灵感来自古董图案和当地工匠的高品质家具。就在舒适的大堂旁边,私人会议室藏在楼梯下面,附近是新的酒吧和餐厅 Balausta,由主厨 José Carlos García 设计,其同名餐厅获得了米其林星级。作为“新安达卢西亚”美食的先驱,加西亚在这里提供更轻松和非正式的小吃氛围,客人可以在此品尝 carabinero carpaccio 和 puchero 炸丸子等菜肴。一栋提供更多房间以及屋顶游泳池和露台酒吧的新建筑将于 2021 年底开业。 217 美元起双倍。 ——阿尔瓦罗·卡斯特罗

Finca Serena — 西班牙马略卡岛

马略卡岛蒙图伊里的芬卡塞雷纳 马略卡岛蒙图伊里的芬卡塞雷纳 图片来源:Finca Serena 提供

顾名思义, 芬卡塞雷娜 (Serene Estate) 位于风景秀丽的马略卡岛内陆,是一处极其宁静的睡眠场所,距离帕尔马仅 20 分钟车程。除了宁静祥和之外,这座占地 100 英亩的土地还提供了许多经常从拥挤的海滨度假村中挤出来的魅力。这里有数英亩的葡萄园、柠檬园和橄榄园、浪漫的柏树林荫小道,以及散发着松树和薰衣草香气的花园。最初的 13 世纪建筑已更新为质朴的当代美学:其 25 间客房采用柔和的中性色调,采用浅色木材、清爽的亚麻布和埃及棉制成。在这个地中海天堂用餐是真正的当地体验——庄园使用自己的橄榄油和农产品来增强 Jacaranda 餐厅的季节性菜单。室外游泳池是享受该地区 300 天阳光的理想场所,但如果天气转凉,室内游泳池区包括壁炉、土耳其浴室、治疗室和健身中心,您可以在那里张贴并等待蓝天. 双打 321 美元起。 ——阿尔瓦罗·卡斯特罗

北美

Glacier View Lodge — 贾斯珀,加拿大

加拿大贾斯珀冰川景观旅馆的客厅 加拿大贾斯珀冰川景观旅馆的客厅 图片来源:由 Pursuit 提供的 Glacier View Lodge

随着去年夏天重新开放, 冰川景观旅馆 在连接班夫和贾斯珀的风景优美的车道上变成了一个深受喜爱的公路旅行站 国家公园 进入别致的过夜目的地。这家拥有 32 间客房的酒店位于哥伦比亚冰原边缘,让游客可以独享美景,包括下班后私人阿萨巴斯卡冰川之旅。并不是说您必须勇敢面对这些元素:客人还可以通过休息室的落地窗欣赏冰雪奇观,手里拿着一杯来自不列颠哥伦比亚省自己的奥肯那根山谷的雷司令。 Dialog 的室内设计绝对是现代的,带有大量的斯堪的纳维亚 hygge——想想轻木、壁炉和人造毛皮。经过一夜的盛宴和观星之后,前往哥伦比亚冰原天空步道,这是一座悬臂式玻璃桥,高出 Sunwapta 山谷 918 英尺。 双人间 375 美元起。 - 朱莉娅·埃斯金斯

Zadún,丽思卡尔顿保护区 - 墨西哥洛斯卡沃斯港

Zadún,墨西哥的丽思卡尔顿保护区 Zadún,墨西哥的丽思卡尔顿保护区 信用:由丽思卡尔顿保护区 Zadún 提供

这些天在巴哈的南端,一切都是为了躲避人群。幸运的是, 扎敦 坐落在 20 英亩的私人海滩上,距离热闹的 Cabo 仅够远。即使是 115 间客房中最小的,也有 750 平方英尺的宽敞空间,享有海景、露台和小型游泳池。 30,000 平方英尺的水疗中心竭尽全力确保放松:如果水疗不能让您陷入梦幻般的发呆,那么轻轻振动的 Savasana Sound Room 将起到作用——正如我在等待休息时打瞌睡时发现的那样按摩。与此同时,我 7 岁的女儿在适合儿童的活动中割草,比如在整个物业范围内进行的寻宝活动。但真正让 Zadún 与众不同的是个人风格:tosoani 或私人服务员随时准备满足您的每一个需求,无论这意味着提供额外的(玻璃!)水瓶还是计划短途旅行——尽管如此寒冷的度假村,谁想要勇敢的群众? 双人间 959 美元起。 — 希瓦尼·沃拉

索菲特墨西哥城改革酒店 - 墨西哥城

墨西哥城改革索菲特酒店 墨西哥城改革索菲特酒店 图片来源:Christopher Amat/索菲特墨西哥城改革酒店提供

新建于墨西哥城的中心地带,新开业的 墨西哥城改革索菲特酒店 是终极的现代 CDMX 体验,将品牌的法国根源(不要在新鲜的羊角面包和马卡龙上睡觉)与周围首都的影响相结合。酒店享有城市、独立天使和改革大道的壮丽景色,无论您喜欢购物还是观光,该物业都处于优越的位置。 275 间客房(其中 56 间为套房)低调而时尚,采用简单的白灰色装饰,由彩色图案地毯和纹理墙壁点缀。 3 间酒吧(Freehouse 酒吧尤其令人难忘)和 38 楼的室内游泳池确保您可以尽情放松。虽然很难在酒店餐厅用餐,那里有 Mercado La Merced 等美食选择,但 Bajel 的季节性菜单将传统的墨西哥风味和现代风味巧妙地结合在一起,您不会觉得自己错过了.在 38 楼的 Cityzen 满足您深夜的渴望,这是墨西哥城最高的酒吧,在那里您可以一边啜饮鸡尾酒,一边品尝墨西哥最受欢迎的舒适食品,一睹查普尔特佩克城堡的风采。 双打 278 美元起。 - 迪安·卡泽斯基

Casa Adela - 墨西哥圣米格尔德阿连德

Casa Adela, 圣米格尔德阿连德, 墨西哥 Casa Adela, 圣米格尔德阿连德, 墨西哥 图片来源:Casa Adela

阿德拉之家 结合了墨西哥乡村度假胜地的隐居与靠近两次命名的圣米格尔德阿连德 旅游+休闲 世界上最好的城市。由 David Howell 设计的酒店锋利的建筑边缘和抛光混凝土被朴实的桃子和奶油色装饰所软化,芬芳的薰衣草弥漫在度假村中,重新出现在从手工冰淇淋到洗浴用品的所有物品中。色彩缤纷的花卉、来自格雷罗的手绘面具和当地艺术品为酒店的六间宽敞套房增添了个性,但真正的视觉吸引力在于落地窗之外 - 仙人掌布满的环境的全景和塞拉瓜纳华托。就体验而言,一切都是为了沉迷:私人热气球飞行;在露台上进行深层组织按摩;在室外温泉池中慵懒地泡一泡;当然,在瓦内萨·纳瓦厨师的瓜纳华特烹饪中。 双打 299 美元起。 — 劳伦·科金

Juana Bautista - 墨西哥特拉克帕克

墨西哥特拉克帕克 Juana Bautista Hotel Boutique 的客房 墨西哥特拉克帕克 Juana Bautista Hotel Boutique 的客房 图片来源:César Béjar / Juana Bautisa Boutique Hotel 提供

很难相信田园诗般的小镇特拉克帕克距离墨西哥第二大城市瓜达拉哈拉仅 20 分钟车程。但最近指定的 魔法小镇 就其本身而言,值得一游——自开放以来更是如此 胡安娜包蒂斯塔 ,该镇首屈一指的精品酒店。沿着步行专用的 Calle Independencia 走,在彩虹天篷的映衬下,您将降落在这座建于 16 世纪的豪宅内。七间色彩丰富的套房环绕着庭院;下面,百年历史的树木和喷泉为热闹的底层餐厅增添了历史感。每个房间都散发着小镇的工匠文化,吹制玻璃灯和手工雕刻的木制家具,但尽管优雅,酒店仍保留了私人住宅的亲密感觉——尽管在二楼设有游泳池和精酿鸡尾酒。预订带有螺旋楼梯和私人日光浴平台的双层 Nube Viajera 套房。 套房 210 美元起。 — 凯莉·琼斯

阿斯伯里海洋俱乐部——新泽西州阿斯伯里公园

新泽西州阿斯伯里海洋俱乐部 新泽西州阿斯伯里海洋俱乐部 图片来源:Nikolas Koenig/阿斯伯里海洋俱乐部提供

盐业酒店最新添加, 阿斯伯里海洋俱乐部和公寓 ,为泽西海岸带来五星级体验——首先是由安达·安德烈 (Anda Andrei) 设计的玻璃墙客厅。天鹅绒扶手椅和一架婴儿三角钢琴为世纪中叶风格的休息室增添了光彩,客人可以在那里订购烟熏牡蛎 Kilpatrick 或行政总厨 Michael Dunston 的 osso buco 颓废晚餐,由身着 60 年代制服的员工提供服务。与此同时,毗邻的海滨泳池甲板很可能被误认为是迈阿密或洛杉矶的一处。这与酒店的 54 间客房和套房形成鲜明对比,在那里,柔和的奶油色和棕褐色调——加上每个房间的落地窗和私人露台——使附近的海洋成为明星。通风的水疗中心为奢华的长周末画上圆满的句号。明年,一家餐厅将搬入玻璃塔的底层。 双打 295 美元起。 - 玛德琳·比利斯

Shinola酒店——密歇根州底特律

Shinola酒店,底特律 Shinola酒店,底特律 图片来源:Nicole Franzen/Shinola Hotel 提供

底特律的 新诺拉酒店 设计与该品牌时计相同的经久耐用的精神,在充满活力的市中心提供一个舒适时尚的充电场所。工艺丰富:木制品装饰着公共区域,129 间客房和套房中的每一间都配备了 Shinola 产品,从座钟和毛毯到皮革制品和电源板。 (附属的 Shinola 零售店提供了更多的浏览机会。)五栋建筑群是通往新建和改进的汽车城的合适门户,让客人领略蓬勃发展的艺术和美食场景。酒店客厅里的作品,如画家贝弗利·菲什曼 (Beverly Fishman) 的荧光作品,由图书馆街集体策展,图书馆街集体就在拐角处,还有六家餐厅和酒吧,从啤酒馆到炸鸡店,为开发增光添彩。大堂外的圣莫雷洛 (San Morello) 可与该市最好的意大利餐厅相媲美,供应带有热蜂蜜和大蒜的羊奶意大利乳清干酪,以及一长串意大利面和燃木比萨。与此同时,无需预订的晚间酒吧是一个私密的 39 个座位的世外桃源,值得等待。 265 美元起双倍。 - 玛德琳·比利斯

Koele 拉奈岛四季酒店,是 Sensei Retreat — 拉奈岛,夏威夷

夏威夷拉奈岛 Koele 拉奈岛四季酒店的花园 夏威夷拉奈岛 Koele 拉奈岛四季酒店的花园 图片来源:由位于 Koele 的拉奈岛四季酒店提供,A Sensei Retreat

在耗资 7500 万美元翻新后,位于宁静、没有红绿灯的夏威夷拉奈岛上的 Koele 的前小屋于 11 月重生,成为 Koele 拉奈岛四季酒店,Sensei Retreat — 该品牌首个仅限成人的全包式健康疗养胜地。 Sensei 坐落在松树林中,是甲骨文创始人拉里·埃里森(拥有拉奈岛大部分地区)和领先的癌症研究员大卫·阿古斯的创意。与禁欲的 medi-spa 相反,度假村有一个随和的口头禅,即休息、运动、滋养,由个人健康指南提供,他与专家团队一起制定量身定制的计划。在 Sensei by Nobu 餐厅,一个可俯瞰宁静鱼塘的时尚玻璃盒子,Nobu Matsuhisa 的菜单提供干净但令人满意的菜肴,从夏威夷粉红鲷鱼炸玉米饼到藜麦面粉巧克力羊角面包。 96 间光线充足的客房和套房以乳白色装饰,设有面向兰花种植场地的私人阳台和露台。这些活动是节目的主角,每天提供十几个免费的健身、瑜伽和冥想课程。有大量可供骑马的马厩、附近的海滩,甚至还有一个空中冒险乐园。像改变生活的 lomi lomi 按摩这样的治疗发生在 10 个极乐与世隔绝的私人 hales(夏威夷语中的“房子”)之一。价格高得足以引起眩晕——即使有尽可能多的 Billecart-Salmon brut rosé 和四季品牌飞机上的岛内私人航空运输——但在这个豪华、田园诗般的藏身之处的体验令人难忘。 双人间 ,500 起,全包。 — 詹西·邓恩

Mauna Lani, Auberge Resorts Collection — 夏威夷

Mauna Lani 较低的大堂楼层,夏威夷大岛 Mauna Lani 较低的大堂楼层,夏威夷大岛 图片来源:Mauna Lani, Auberge Resorts Collection

虽然前莫纳拉尼湾酒店深受忠实客人的喜爱,但这座 1983 年开业的度假村最近看起来有点疲倦。进入 Auberge Resorts Collection,它刚刚完成了为期一年、自上而下、耗资 2 亿美元的升级,将这个图标变成了大岛上真正的高端玩家(并最终让邻近的华拉莱四季度假村和莫纳克亚海滩酒店一些竞争)。新的外观 莫纳拉尼 以酒店的自然环境为灵感,以简洁的热带现代主义为灵感,采用大量硬木装饰、中性色调和向岛上古老文化致敬的艺术品。 (我房间墙上的一件精致的带框羽毛制品让我想起了 alii 或夏威夷皇室的斗篷和斗篷。)一件没有改变的事情? Canoe House 是度假村的露天棕榈树环绕的海滨餐厅,仍然享有科纳海岸最佳的日落美景。 双打 499 美元起。 — 约翰·沃根

Soho 仓库 - 洛杉矶

伦敦 Soho 仓库 伦敦 Soho 仓库 信用:杰西卡样品

格劳乔·马克思(Groucho Marx)有一句著名的话,说他不想加入任何让他成为会员的俱乐部。他可能会修改那条法令他在首次亮相 苏荷仓库 ,洛杉矶市中心的新酒店和全球会员俱乐部 Soho House。在这条比喻性的天鹅绒绳索后面的片刻时间会说服任何对人群吸引力持怀疑态度的人。服务热情而随和,没有您所期望的模特迷人、穿着时尚的工作人员的架子,改建的工业建筑中的餐饮空间轻松有趣,配备了布兰达和保罗等当地人的艺术品Davies,再加上仓库废弃年代留下的涂鸦。 48 间阳光普照的客房给人一种住宅的感觉——镶木地板、带图案的纺织灯罩、古怪的几何咖啡桌——配有 Cowshed 洗浴用品和备有新鲜柑橘和瓶装鸡尾酒的吧台。一定要在屋顶游泳池旁放一张沙发床,以便观赏日落。黄色的檐篷和青色金属冷却器营造出阿马尔菲的夏日氛围——但天际线景观证实了这个地方 100% 是安杰利诺。 双打 190 美元起。 - 莉拉·哈伦·巴蒂斯

Palihouse Miami Beach — 迈阿密

Palihouse 迈阿密海滩 Palihouse 迈阿密海滩 信用:由 Palisociety 提供

Mid-Beach 从 23 街延伸至 63 街,随着 10 月开业,它继续成为该市最热门的街区之一 Palihouse 迈阿密海滩 .这是总部位于洛杉矶的 Palisociety 的最新冒险(也是东海岸的第一次冒险),它为 1940 年代经过修复的装饰艺术宝石带来了多彩、异想天开的复古美感。我的客房感觉更像是一间单间公寓,配有小厨房、复古油画肖像和古董地毯。对于食物和鸡尾酒,有 Greenbrier Swim & Social,它基本上将整个酒店用作餐厅——无论我选择在池畔休息还是待在酒店,服务员都会给我送来一份早餐卷、羽衣甘蓝沙拉、鱼炸玉米饼或一瓶桃红葡萄酒灯火通明的大堂。热情好客和微风,虽然该物业不是海滨 - 它位于印度溪,距离沙滩有两个街区 - 您可以要求海滩管家服务,包括椅子,遮阳伞和野餐午餐,一应俱全在水边。 250 美元起双倍。 — 约翰·沃根

Maison de la Luz - 新奥尔良

Maison de la Luz 内部,新奥尔良,洛杉矶 Maison de la Luz 内部,新奥尔良,洛杉矶 图片来源:Stephen Kent Johnson / 由 Maison de la Luz 提供

许多酒店大谈他们的住宅感觉,但 Maison de la Luz 来自 Atelier Ace 的新的 67 间客房的豪华前哨站,老实说:该物业的外观是由室内设计师 Pamela Shamshiri 设计的,他主要从事住宅而不是酒店项目。 Shamshiri 的触摸将一座宏伟的建筑——中央商务区的 1906 年市政厅附楼,就在拉斐特广场的拐角处——变成了一个让人感觉人性化的地方,就像一些迷人的古怪、极其富有的贵妇人的私人住宅。大堂酒廊是酒店的中心,拥有成群的座椅和一大堆复古和当代艺术和手工艺品:Keith Haring 风格的牛品牌画作、串珠的捻角羚鹿角、印有豹脸的彩色地毯。白天,一个装满冰茶的分配器等待着;下午的选择转移到奶酪和熟食,晚上的荣誉酒吧,以及甲板上的牛奶和饼干晚上。楼上的房间宽敞而豪华,有淡紫色的墙壁、嵌板造型和扇形蓝色天鹅绒床头板,装饰华丽(用作淋浴把手的蛇形雕塑、手工编织的铁袋)掩盖了对细节的执着关注.不要错过附近 Bar Marilou 的 Maison-guests-only 附楼:私密的图书馆空间通过隐藏在书柜中的门与酒吧的其他部分隔开;拨动墙上的一个开关,一个相框就会打开,露出一个小窗口,您可以在里面点一杯浓稠的龙舌兰酒和 Lillet Paraiso State,或者一杯辛辣的、带有阿玛罗风味的 What We in the Shadows。在一家充满惊喜和愉悦时刻的酒店,它可能是最令人惊讶和愉悦的空间。 双打 269 美元起。 - 莉拉·哈伦·巴蒂斯

Equinox 酒店 — 纽约市

纽约市春分酒店 纽约市春分酒店 图片来源:春分酒店提供

近年来,许多酒店都承担了健康的职责,对客房和规划进行了改造,以包含整体理念和对您有益的设施。在某些情况下,这种方法可能会让人感到被迫——但对于曼哈顿豪华的哈德逊园区开发项目中的这个新来者而言并非如此。正如人们所期望的那样,从一家豪华健身品牌转变为豪华生活方式酒店,健康已融入生活的方方面面。 春分酒店 以既新鲜又真实的方式体验。 164 间客房和 48 间套房均旨在焕发活力:双层遮光窗帘遮蔽城市灯光;医疗级过滤系统可消除微生物和过敏原;并且 Apple TV 预编了两组引导式伸展和呼吸训练(一组让您在上午振作起来,另一组在晚上放松)。两家现场餐厅的食物——Electric Lemon 和快餐店 Broken Coconut 的前哨——包含有助于促进能量或休息的成分,具体取决于一天中的时间。客房服务菜单也是如此,提供小吃和冰沙,有助于产生支持睡眠的镁和褪黑激素。虽然健身房和水疗中心对 Equinox 的常客来说会很熟悉,但在这里都感觉很充实。前者占地 60,000 平方英尺,令人印象深刻,因此即使在早高峰期间,您也不会为自己喜欢的设备而竞争。后者通过技术驱动的选项(包括冷冻疗法)补充了按摩和面部护理等标准疗法 - 一种令人惊讶的令人耳目一新的开始新一天的方式。 双打 519 美元起。 — 莎拉·布鲁宁

时代广场版——纽约市

纽约时代广场版 纽约时代广场版 图片来源:时代广场版

在闪烁的灯光和游人如织的街道之间,大多数纽约人都想方设法避开时代广场。但自从酒店经理伊恩·施拉格 (Ian Schrager) 押注并在附近跳动的心脏地带开设了该市的第二家酒店以来,越来越多的当地人冒着人群涌入。在真正的中城时尚中, 时代广场版 是一个巨大的,496 间客房分布在 26 层楼。但您永远不会从私密且极其时尚的公共空间中猜到它,这些空间借鉴了其他 Edition 物业的设计线索:丰富的绿色植物、黑白表面、引人注目的楼梯。然而,最大的诱惑是夜生活。露台酒吧是一个烛光美食俱乐部,配有红色天鹅绒座椅和由圣罗兰大理石制成的酒吧,而自称为现代歌舞表演的天堂俱乐部则上演了戴安娜·罗斯和尼罗·罗杰斯等传奇人物的表演,所有由最受欢迎的布鲁克林夜总会 House of Yes 策划。太酷了,你会发誓你已经回到了 Studio 54 迷人的全盛时期。 双打 242 美元起。 — 西伯恩·里德

费城康卡斯特中心四季酒店 — 费城

宾夕法尼亚州费城四季酒店 宾夕法尼亚州费城四季酒店 信用:由四个季节提供

北美最高的酒店位于费城。不是芝加哥、纽约,甚至是迈阿密,所有这些都在不断竞争,以建造更多奇特的 aeries。这 四个季节 占据康卡斯特技术中心 48 至 60 层,正在重塑费城的天际线,并为这座城市提供应有的顶级酒店。抵达后,乘坐电梯时胃口大开,60 层楼高的大堂,由 Jeff Leatham 设计的高耸的粉红色和奶油色花卉布置提供了受欢迎的色彩。一条引人注目的黑色大理石楼梯被落水的墙壁所包围,通往 Jean-Georges,现在是这座城市的高级餐厅,这里有 38 美元的鱼子酱和 135 美元的两人肋眼。它很贵,但除了食物(非常棒)之外,还可以将其视为城里最棒的演出的费用。从每张桌子上,您都可以欣赏到完整的城市景观,尤其是日落时的美景。房间本身?低调、现代、舒适,虽然非常米色。但这个错误是可以原谅的,因为你会被其他一切分散注意力:57 楼的无边泳池、令人难忘的 Vernick Fish 餐厅(不要错过鳟鱼 BLT),以及最重要的是,周到的员工,谁从来没有错过任何一个节拍。 双打 585 美元起。 — 杰奎琳·吉福德

TWA 酒店 - 纽约皇后区

纽约环球航空公司酒店 纽约环球航空公司酒店 信用:大卫米切尔/环球酒店提供

他们不再让他们这样了。经过两年半、耗资 2.65 亿美元的翻新工程,建筑师 Eero Saarinen 开创性的环球航空公司飞行中心现已成为世界上最酷的机场酒店的核心和大堂。该物业位于纽约肯尼迪国际机场,非常壮观。飞行中心高耸的混凝土拱门和深红色的地毯一如既往地令人回味,而 Jet Age 航站楼现在充满生机。匆忙的旅客、下班的飞行机组人员,是的,甚至纽约当地人也会围攻 TWA酒店的 众多鸡尾酒酒吧——包括 1958 年翻新的洛克希德星座飞机内的一家——华丽的 Jean-Georges 餐厅,以及享有跑道美景的屋顶无边泳池。在主楼旁边的两座新建塔楼中有 512 间袖珍型(而且非常安静)的房间。每间都是时尚高效的书房,配有电动遮光罩、一张颓废的床、精心制作的装饰(包括 Saarinen Womb 椅子和郁金香桌),以及像 TWA Hotel 一样大的水磨石浴室,比他们需要的要好得多成为。 双打 239 美元起。 — 保罗·布雷迪

圣莫尼卡合适的酒店 - 加利福尼亚州圣莫尼卡

加利福尼亚州圣莫尼卡适当酒店 加利福尼亚州圣莫尼卡适当酒店 信用:由设计酒店提供

走进我的套房 圣莫尼卡 ,我觉得我进入了一个波浪线。落地窗形成优美的波浪状曲线,白天三面尽收眼底,晚上拉上窗帘,使房间有如茧一般的感觉。酒店距离太平洋 10 分钟步行路程,拥有起伏的表面和通风的庭院,置身于巴西海滨并不会感到格格不入。 271 间客房拥有由 Kelly Wearstler 设计的备用但舒适的内饰(包括在公共场所,她自己家中的一些家具)。每张床上方都散发出带衬垫的旭日光;浴室内衬石灰华,宽敞的淋浴间摆放着 Aesop 产品。酒店备受期待的 Onda 餐厅是美食界最耀眼的两个灯泡——墨西哥城 Contramar 的 Gabriela Cámara 和 Silver Lake’s Sqirl 的 Jessica Koslow 的结合,他们为墨西哥美食带来了明亮的洛杉矶风味。 双倍 368 美元起。 — 彼得·特兹安

麦克阿瑟广场酒店及水疗中心 — 加利福尼亚州索诺玛

麦克阿瑟广场,索诺玛,加利福尼亚州。 麦克阿瑟广场,索诺玛,加利福尼亚州。 图片来源:麦克阿瑟广场酒店及水疗中心提供

很长一段时间以来,索诺玛镇一直是您往返希尔兹堡(Healdsburg)途中的昏昏欲睡的地方,几年前,它已成为索诺玛县葡萄酒旅行者的首选目的地。但是数百万美元的修复 麦克阿瑟广场 ,距离索诺玛城镇广场四个街区,可能会破坏这种情况。这座占地 6 英亩、拥有 64 间客房的酒店拥有 150 年的历史,但一旦进入,您可能不会猜到:通风、光线充足的客房设有巨大的步入式淋浴间(许多还有露天户外淋浴) 、加热地板、壁炉和来自 Grown Alchemist 的设施(如果您预订其中一间带户外浴缸的房间,则可以使用 Onyx & Rose 的 CBD 浴缸炸弹)。即使您不住在酒店,厨师 Cole Dickinson 在 Layla 的地中海风味美食也值得一游:订购野生太平洋黑鳕鱼、哈里萨花椰菜和希腊酸奶,以及他对 patatas bravas(脆炸完美的土豆块淋上生蒜蒜泥蛋黄酱——基本上是上天堂的土豆泥),你确实会成为一个快乐的人。 双打 509 美元起。 — 雷岛

Willow House — 德克萨斯州特林瓜

德克萨斯州特林瓜的柳树屋 德克萨斯州特林瓜的柳树屋 图片来源:Jen Judge

在德克萨斯州西部深处,第一次经营酒店的劳伦·沃纳 (Lauren Werner) 凭借 柳屋 ,一个精品度假胜地,于去年春天在 287 英亩的土地上首次亮相。该物业位于 Terlingua 的小型艺术家社区,由 10 个混凝土小屋组成,这些小屋看起来是从唐纳德·贾德(Donald Judd)的装置中取出来的,全部呈新月形排列,可以一览无余地欣赏希索斯山脉的景色。圆滑的主屋拥有大地色调、超大餐桌和下沉式休息室,是活动的中心。社区热情好客是游戏的名称:客人可以根据需要一起烹饪和混合鸡尾酒,然后在星星毯子下在噼啪作响的火炉旁聚集在一起交谈(大弯国家公园附近是一个国际黑暗天空之地)。小屋为低调的 Scandi 风格增添了德克萨斯风情,是一种回家的享受,配有云朵般的床、复古家具、手工制作的羊驼毛毯子和阴凉的露台。如果 Marfa 对您的口味来说太拥挤了,那么这就是您要去的地方。 265 美元起双倍。 — 乔纳森·汤普森

约书亚树屋旁的波萨达 — 图森,亚利桑那州

约书亚树屋旁的波萨达 约书亚树屋旁的波萨达 信用:玛格丽特奥斯汀摄影/由约书亚树屋的波萨达提供

首先,到达那里 - 在这种情况下,它真的是乐趣的一半。一旦您在仙人掌国家公园的类似 Looney Tunes 的仙人掌中行驶了 30 分钟,您就会沿着一条土路蜿蜒而下,很可能会错过通向太阳能大门的转弯(只有我?),最后到达占地 38 英亩的土地,与图森的其他任何地方都不一样。您梦寐以求的沙漠之梦中的五套房天堂以柔和的白色和棕褐色洗涤,设有下沉式客厅、瑜伽室、当地咖啡和来自附近 Rise Above 面包店的早晨糕点。 旅馆 有一种在朋友家随意闲逛的轻松能量,尤其是当客人每周参加电影之夜时。 (韦斯安德森的电影一直在大量轮换。)再说一次,如果你只想躲在你的房间里,那也很酷——需求旺盛的龙舌兰套房的阳台让我可以看到那些看起来很时髦的仙人掌. 240 美元起双倍。 — 朱莉·瓦德纳尔

黑莓山——田纳西州沃兰

田纳西州黑莓山度假村 田纳西州黑莓山度假村 信用:福特耶茨/黑莓山的礼貌

黑莓农场的粉丝们——美食圣地、南方户外文化和欢乐的周末聚会的圣地,所有这些都被精美地记录在 Instagram 上——现在有了新的庆祝理由。配套物业, 黑莓山 ,距离农场仅 15 分钟路程,但更注重健康,从 30 间宽敞的客用小屋和 6 间质朴豪华的守望者小屋可欣赏到更壮观的大烟山景色。 (如果你想要一个数字排毒,后者战略性地放置在更高的海拔,没有电视或 WiFi)你会在这些房间里花时间吗?当然,但您也会忙于探索 Smokies:这里有 25 英里的山地自行车道和远足小径,还有一个名为 Hub 的中心,由现代流线型空间组成,适合热瑜伽、攀岩、陶器、TRX 和更多的。教练们都非常出色:不要错过与博伊德霍普金斯 (Boyd Hopkins) 的徒步旅行,博伊德霍普金斯 (Boyd Hopkins) 是田纳西州本地人和常驻博物学家,对森林有着百科全书式的知识。 双人间 895 美元起。 — 杰奎琳·吉福德

The Lodge at Blue Sky, Auberge Resorts Collection — Wanship, 犹他州

位于犹他州万希普的蓝天小屋客房 位于犹他州万希普的蓝天小屋客房 图片来源:由 The Lodge at Blue Sky, Auberge Resorts Collection 提供

Auberge Resorts Collection 的新犹他度假胜地知道如何给人留下第一印象:入口的朝向使到达的客人可以一览无余地欣赏到山艾树丛生的山丘。步入大堂,迎接您的是一块高耸的条纹大理石板,在壁炉上方从地板到天花板延伸,两层楼的窗户面向酒店的山脊和沟壑,让人感觉远离附近的世界帕克城。尽管剧情开头很火爆 蓝天旅馆 不是一个以飞溅而得名的地方 - 在这里,一切都是关于安静的完美。这里有 3,500 英亩连绵起伏的丘陵,野生动植物繁茂,一条蜿蜒曲折的小溪被一条盛产鳟鱼的小溪所环绕,而客房则拥有粗糙的石墙和大地色调,让您置身于环境中。活动以如此谨慎和专业的指导进行,您可以对运动粘土或骑马或飞钓零兴趣参加,并准备好全职投入到您的新爱好中。工作人员有一种轻松的热情和优雅,让您觉得经营一家酒店必须轻松有趣(不是的,他们只是非常非常擅长自己的工作)。仅仅呆在酒店里就有一种舒缓的效果,你通常需要在水疗中心呆上几个小时才能达到;自然,这也是这里的一个选择,在溪边边缘水疗中心享受威士忌按摩就像他们来时一样放松。这些元素中的任何一个,单独考虑,都足以让一个普通的度假村令人难忘——它们一起呈现,带来令人兴奋的体验,并且是您无需护照即可到达的最出色的酒店之一。 800 美元起双倍。 - 莉拉·哈伦·巴蒂斯

惠德比船长旅馆——惠德比岛,华盛顿

华盛顿惠德比船长旅馆 华盛顿惠德比船长旅馆 图片来源:Alexandra Ribar/惠德比船长提供

如果韦斯·安德森和欧内斯特·海明威合作过一家酒店,那将类似于 惠德比船长旅馆 . Joshua Tree’s Pioneertown Motel 背后的兄弟与前 Ace Hotel 创意总监合作,更新了这栋 1907 年位于惠德比岛(Whidbey Island)的房产,这是华盛顿州普吉特湾荒野的瑰宝。结合航海历史和夏令营怀旧,这座原木和石头建筑仍然是一个聚会的地方——无论是围绕着原来的壁炉还是新的马蹄形酒吧,上面都印有当地诗人大卫怀特的诗句。吱吱作响的楼梯通向 12 间带共用浴室的房间,还有一个以海洋为主题的图书馆和一个可直通调酒师的旋转电话。马路对面的 14 间面向海湾的泻湖套房感觉就像斯堪迪小屋一样,拥有白色的墙壁、蒙古羊绒地毯和复古的大宇迷你冰箱。太平洋西北地区风格专家策划了四间小屋,其中包括惠德比自己的现代家居用品商店 Edit 的作品。吊床、草坪游戏和隐藏在古老冷杉中的火坑吸引客人放慢脚步。黄昏时分,当地人和客人聚集在甲板上喝鸡尾酒,宾夕法尼亚湾贻贝直接从酒店码头拉出来。 216 美元起双倍。 - 只是墨菲

峡谷牧场伍德赛德 — 加利福尼亚州伍德赛德

峡谷牧场伍德赛德 峡谷牧场伍德赛德 信用:由峡谷牧场提供

只有一件事要做 峡谷牧场伍德赛德 ,传奇健康品牌的第三个属性:放慢脚步,拥抱内省。大自然为 38 间客房的物业定下了基调和节奏,包括一间小屋、独立的树屋和 16 英亩的红杉、麦德龙树、道格拉斯冷杉和橡树。水疗中心提供使用来自北加州的太平洋海盐和植物成分的理疗服务;健身房,设有瑜伽和博苏平衡课程,配备昼夜节律照明;炉边聊天以健康顾问为特色,从唱碗练习者到生活教练;厨房从附近的农场采购食材(羊肉串配切莫拉和石榴;choux farci配混合蘑菇和烟熏番茄酱)。室外也强烈影响室内,以天空或树叶为主题的房间以柔和的色调和天然面料装饰。在白噪音机器和温控双垫层床垫的帮助下睡个好觉,然后从睡梦中醒来,在没有窗帘的情况下看到透过红杉的阳光。 双人间每人 899 美元起,全包。 — Lisa Cheng