特拉维夫有太多地方可以吃到美味的食物和饮料，但是 莱文斯基市场 肯定是最上镜的。这座城市弗洛伦丁街区的五个街区是 1930 年代来自希腊的犹太移民定居的地方，他们与几十年后进入该地区的伊朗人一起，迅速将这条街变成了餐馆和香料店的温床和其他检查每日购物清单的地方。你可以在 Yom Tov Deli 买到馅料和新鲜面包卷，在 Penso 买到酥脆的 burekas，或者在 Cafe Levinsky 41 喝一杯清爽的饮料和不可抗拒的 Instagram 照片。
特拉维夫 Leinksy 咖啡馆的苏打饮料 信用：朱莉阿尔文
业主 Beny Briga 和他的搭档 Moshe Prizmant 于 2012 年开设了这家咖啡馆，供应咖啡，但他的苏打混合物很快成为主要吸引力。他们在玩 苏打， 苏打水和颜色鲜艳的水果糖浆的混合物，在以色列流行了一个多世纪。 Briga 提供更新版本，将苏打水与鼠尾草、丁香、玫瑰水和甜瓜、za'atar 糖浆、四川胡椒和高良姜混合。
店面的小纸条（大小只有 4x6 平方米）堆满了五颜六色的罐装水果、陈年香草和香料、绿叶蔬菜花瓶和标有“实验 1：杏干和糖浆杏仁”等标题的小容器。许多食材都是当地的； Briga 说，蔬菜来自当地社区花园，水果来自附近的市场摊位，以及慷慨朋友的家庭花园。 Briga 非常喜欢发酵，他在内部发酵自己的原料，还供应康普茶。没有什么酒是一样的，Briga 说他在制作混合物时是自由泳的。食谱受当季食材的影响，顾客对他们的食谱没有发言权。但是，他们肯定会收到一些美丽的东西，从杯子里洒出来的农产品花园。我最近的订单特色是奇异果、紫罗勒和婴儿的呼吸（最后一项肯定是为了展示而不是消费）。
Café Levinksy 特拉维夫 信用：海姆约瑟夫
好像饮料本身还不够漂亮，商店本身被一株洋红色的九重葛覆盖在入口处，一辆 75 年代的 Susita 小型皮卡车停在前面，引擎盖上覆盖着盆栽植物，而床则用作座位赞助人。这是享用饮品的理想场所，在以色列炎热的夏天，它的味道会特别好。
只要确保 拍下完美的照片 在享用独一无二的饮品之前。