澳大利亚最年长的人说他长寿的秘诀是鸡脑。

截至周一，德克斯特·克鲁格 (Dexter Kruger) 已经 111 岁零 124 天。这一记录使他比澳大利亚前最年长的人、2002 年去世的第一次世界大战老兵杰克·洛克特（Jack Lockett）大一天。

为了纪念他的一生，克鲁格招待了采访者，并让世界其他人了解他的生活方式秘密。

“你知道，鸡有头，”克鲁格 告诉美联社 . '在那里，有一个大脑。它们是美味的小东西。只有一小口。

克鲁格是一位退休的牧场主，现在住在疗养院，喜欢写作。他已经写了 12 本书并且正在写他的自传， 根据昆士兰乡村生活 .

今年早些时候，在庆祝自己 111 岁生日时，克鲁格还详细介绍了他饮食的另一个重要方面， 告诉当地新闻 他每天吃六只大虾。但克鲁格并不认为他的长寿是一种成就。 “我只是活着没什么特别的，我没有死，”他说。

克鲁格居住的疗养院的工作人员证明，克鲁格已经度过了 111 年的充实时光，称他“可能是那里最敏锐的居民之一”。

“对于一个 111 岁的老人来说，他的记忆力是惊人的，”疗养院经理梅兰妮卡尔弗特告诉美联社。

为了纪念他作为澳大利亚最年长男子的新身份，养老院为克鲁格举办了一个派对，他在那里阅读了他的一些诗歌。

克鲁格 74 岁的儿子格雷格将他父亲的长寿归功于他简单的内陆生活方式。他一直住在澳大利亚马拉诺阿地区的一个养牛场，直到 90 年代中期。

如果克鲁格想成为澳大利亚有史以来最长寿的人，他还有几年的时间。一位名叫克里斯蒂娜·库克 (Christina Cook) 的妇女活到 114 岁零 148 天。她于 2002 年去世。

Cailey Rizzo 是 Travel + Leisure 的撰稿人，目前居住在布鲁克林。你可以找到她 在推特上， Instagram ， 或 caileyrizzo.com .