我驾驶着一辆 BMW X5 的霰弹枪，在坎帕尼亚南部的一条沿海土路上疾驰；掌舵的是贝尔蒙特的第 13 王子安杰洛·格拉尼托·皮格纳泰利 (Angelo Granito Pignatelli)。一侧，小麦色的峭壁上升到深蓝色的夏日天空；另一方面，静止的地中海闪闪发光。我和我的男朋友住在 Santa Maria di Castellabate 镇的王子酒店（和主要住所）Palazzo Belmonte，早餐后我们立即离开去探索他在蓬塔利科萨拥有的一片广阔的土地，这是一个森林覆盖的海角。向南三英里。 400 英亩的山丘均匀地向下倾斜到白色粉末和石英镶嵌砂岩交替的海滩，是少数废弃的石头农舍的所在地。除此之外，它们尚未开发——唯一可见的居民是悬在空中的游隼，空气中弥漫着阿勒颇松树、角豆树和大海的刺鼻气味。
我们来这里是因为，就像贝尔蒙特宫的所有客人（主要是英国人，大多是豪华，其中许多人称贝尔蒙特王子为安吉洛）一样，我们喜欢进入这个私人庄园；我们可以游泳、野餐、跑步或在其数英里的小路上散步，并在近乎完全的孤独中享受日光浴。我们来到这里也是因为王子，他完美无瑕的正确举止因突然而富有感染力的笑声而发酵，他对他世界的这个原始角落怀有自豪的保护性喜爱，他渴望与他的客人分享。当你停下来思考，在百年古树间的寂静中，拥挤的小巷和嘈杂的 正方形 的阿马尔菲海岸仅向北 45 英里，你明白为什么。
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将奇伦托海岸称为反阿马尔菲并不过分。坎帕尼亚的这一部分从萨勒诺湾底部延伸到巴西利卡塔边界，向南 65 英里，几乎完全缺乏修剪整齐的魅力、风景如画的餐厅和星级酒店，以及其对面的同行的精明服务导向海湾（贝尔蒙特时尚的老式酒店于 1985 年向客人开放，是个例外）。虽然阿马尔菲海岸的风景如画以一种布景设计的方式表现出来——你必须非常努力地找到一个真正丑陋的景色——奇伦托的更不稳定。当我们在沿着海岸的两车道公路 267 号公路上巡航时，我们穿过沉睡的港口城镇和村庄，与空荡荡的海滩平行行驶数英里，沿着大苏尔般的山峰蜿蜒而行，远高于水面的蓝宝石、蛋白石和翡翠的颜色。但我们也接收了废弃的建筑工地、破旧的混凝土公寓大楼，以及两旁林立着 Winnebagos 和 Hymer Vans 的海滨地段。 （意大利工人阶级在 八月中旬 八月中旬的假期，当它变得非常拥挤并且可以说值得避免 - 就此而言，这也是阿马尔菲海岸的说法。）在这里，在贫困和腐败蹂躏的坎帕尼亚南部，这些不可爱的昙花一现美丽的风景与该地区精致的马苏里拉奶酪和哀伤的民间音乐一样真实 - 恢复一个被广泛使用的旅行流行语。但是，如果您是那种可以从容应对的旅行者，更不用说明显缺乏设计师精品店和游艇滑梯，那么您将获得意大利南部的一片土地，因为它的起源而更加真实缺乏高调。
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从大海开始。这里的水是意大利最干净的，这要归功于点缀在海岸线上的海洋保护区（对于那些看过空的万宝路包在波西塔诺每晚 900 美元的酒店房间以下的潮汐中漂浮的人来说，这可能是足够的理由）访问）。 Cilentan 村庄是 Mezzogiorno 中历史最完整、文化最不变的村庄之一：Acciaroli 距离蓬塔利科萨海岸半小时车程，拥有带有蓝色门的饼干色石屋，以及点缀着咖啡馆的港口即使在夏天，您的聚会也可能是唯一不会以意大利语为母语的人，因为我们是一个熙熙攘攘的星期六早上。欧内斯特·海明威 (Ernest Hemingway) 于 1950 年代住在这里；据说他已经获得了尽可能多的灵感 老人与海 来自晒伤的 Acciaroli 渔民——他们中的许多人每天黎明时分仍用他们的木船出海 梅奈切 ，传统的手工编织网——正如他在古巴晚年所做的那样。中世纪的堡垒小镇 Castellabate，迷宫般的和闹鬼的感觉，即使在八月的高峰期，也是联合国教科文组织世界遗产。它的城堡紧贴岩石露头，是为了监测几个世纪以来被诺曼人、海盗和撒拉逊人控制的海洋而建造的。在遥远的南方，靠近巴西利卡塔的边界，我们沿着虚拟悬崖的表面疯狂地折返，穿过 Lentiscosa 的小村庄，那里的道路变窄到大约 10 英尺，人们一眨眼就穿过古老的市中心：四个安静的街区被摇摇欲坠的巴洛克式宫殿遮蔽，当你开车经过时，他们会停止玩牌，盯着看。
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Cilento 的闪光点弥补了出处的不足：2,700 年前，该地区是 Magna Graecia 的所在地，充满了前基督教神话。帕埃斯图姆位于贝尔蒙特宫以北几英里处的塞勒平原上，是地中海上一些保存最完好的希腊神庙的所在地，塞勒河本身被称为 众神的位面 ，或众神平原，千年； Punta Licosa 是海妖 Leucosia 自杀的虚构地点（她在未能将 Odysseus 引诱到他的身边后跳崖自杀）。而且，这里是意大利，当然有当地的美食遗产；它的基石是受人尊敬的 来自坎帕尼亚的水牛马苏里拉奶酪 （它赢得了意大利令人垂涎的 Denominazione d'Origine Protetta 地位；18 号国道，贯穿 农场 - 塞勒平原南端云集，被称为马苏里拉高速公路）和 白无花果多塔蒂 ，多汁的石灰大小的白色无花果生长在斯特拉山周围的山上。还有其他的：微小的红色洋蓟；来自 Gioi 的腌制 soppressata； 山羊cacioricotta ，浓郁的当地山羊奶意大利乳清干酪。您很可能会在温馨的 U'Mazzeno 发现它们——以及惊人的海鲜捕捞量（未受污染的水加上严格的捕捞规定等于美味的，通常是 100% 有机选择）——在土路上的五颜六色的 osteria，通向Punta Licosa，就像您在 Ristorante Il Caicco 的花园露台上一样，它悬挂在 Castellabate 海面近一千英尺的地方。
自然赏金，慢食；再想一想，这个地方怎么没有被自称的意大利人所淹没——有或没有温尼贝戈的露营地？也许这只是时间问题；事实上，王子承认在未来几年的某个时候在他的 400 英亩土地上建造一个豪华的、马赛马拉风格的帐篷营地的想法，相信有足够多的热爱自然、有远见的英国人和美国人准备冒险以南萨勒诺体验他的天堂。
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与此同时，贝尔蒙特宫不再是该地区唯一可以让您休息的好地方。位于帕埃斯图姆上方的山丘上的是 Il Cannito，这是一家四室住宿加早餐旅馆，由该地区五十多岁的厨师安娜·玛丽亚·巴洛蒂·戈尔加 (Anna Maria Barlotti Gorga) 于 2006 年开业。 Il Cannito 横跨两座可追溯至 13 世纪的房屋，印有该品牌的简约、旧与新的时尚，为光面的 12 磅意大利庇护所杂志的页面增光添彩。粗糙的横梁被粉刷成白色；当代绘画和平面电视挂在墙上；浴室备有当地生产的无花果香味洗浴用品，装在优雅的小瓶子里。宽阔的骨色石灰华梯田被 300 年历史的橡树遮蔽，晚上从下方照亮。在她 29 岁的圣诞老人和 25 岁的双胞胎 Antonella 和 Nicola 的帮助下，她的孩子看起来非常健康，她在与用餐区分开的时尚专业厨房供应晚餐（辣蛤蜊汤和烤鲷鱼的新鲜意大利面）通过安装在数百年历史的墙壁中的电子滑动玻璃门。白天，客人可以在位于帕埃斯图姆 (Paestum) 寺庙外的海滩上的 Gorgas 私人丽都受到欢迎。草地停车场有露营者必备的停车位；还有日光浴床、遮阳伞、茅草屋顶酒吧和带大木甲板的比萨店。我们在那里的日子里，音响系统会根据雷鬼或西非音乐进行调整，在傍晚的阳光下啜饮 Coronas 或一杯 Falanghina。我们注意到白百合从沙子里冒出来。 Nicola 解释说，这是一种本地物种。是的，如果把它们清理干净，海滩会更平坦，他同意，但我们更愿意让它们生长；他们不漂亮吗？
就在路上是 Tenuta Vannulo，这是 水牛马苏里拉奶酪 有点像 Screaming Eagle 和 Harlan Estate 对 Cabernet Sauvignon 的意义：手工、稀有、传奇。早上 8 点，人们已经在 Bottega 门口排队购买两三个小时前制作的奶酪。隔壁的咖啡馆—— 酸奶店 出售用水牛奶制成的酸奶、布丁、意大利乳清干酪和冰淇淋。 Vannulo 的老板安东尼奥·帕尔米耶里 (Antonio Palmieri) 身着白色亚麻裤，头戴巴拿马草帽，带着我们四处参观。最先进的设施包括为水牛准备的按摩机，水牛在滚轮下安静地排队等候（理论上，一头放松的牛是一头丰富的牛）。我们是来看看 中继 安东尼奥和他的妻子卡特琳娜正在建造来招待过夜的客人——客户、潜在客户、朋友，以及那些对真正的马苏里拉奶酪的热爱将他们带到这里朝圣的人。它位于一座经过翻修的小型农舍内，由两间豪华套房组成。庞贝红和赤陶占主导地位；新古典主义的古董散落一地。 Versace 风格的色调，在 Magna Graecia 完全适合这里，非常漂亮。房间下方是一个品酒酒窖，潮湿且散发着矿物质的气味，带有微妙的嵌入式照明和桌子，选择私人品酒会的客人将获得专门为该场合准备的产品。别致，安静，时尚，这个小 中继 在罗马市中心很容易找到。除了几英里外是比罗马大部分建筑更早的寺庙。你不能得到Vannulo 水牛马苏里拉奶酪 ，或 Vannulo 任何东西，在罗马超市——或者，就此而言，在阿马尔菲超市。
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晚上返回贝尔蒙特宫，我们前往位于绿色草坪上的户外餐厅，俯瞰酒店的私人海滩，享用开胃酒。在我们身后，五英亩棕榈树荫下的花园一直延伸到巨大的石头宫殿。他们被亲切地照料，但又不太严格：大量的九重葛和紫藤无视其情节的界限；装满蜡烛的赤土陶罐散落在桌子周围和土路上，没有明显的技巧。酒店同样优雅优雅——从房间里的 Smythson 文具（以乡村风格浮雕与萨勒诺的圣玛丽亚迪卡斯特拉巴特）到吱吱作响的古董铁床和没有标志的房间庄园大门；只有一个标有贝尔蒙特的蜂鸣器。
一堵高墙将场地与夏季繁忙而迷人的圣玛丽亚镇隔开，那里有一条老式的石板路、几家精致的梯田餐厅以及一两家出售手工皮凉鞋和 Calypso 的精品店——风格海滩包裹。也就是说，它是 Cilento 最接近更豪华目的地的地方，例如 Porto Ercole 或 Portofino，或 Positano，隔着海湾就可以看到，在暮色中隐约闪烁的星座。
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什么时候走
六月是天气晴朗和人群较少的理想选择。八月是最拥挤的月份。
到达那里
搭乘达美航空或意大利航空经罗马飞往那不勒斯国际机场。从那里租一辆车向南行驶两小时，或在 Trenitalia 火车上欣赏美景（ ferroviedellostato.it )，经过萨勒诺到阿格罗波利。
住哪里
伊尔坎尼托
Via Cannito, Capaccio-Paestum; 39-0828 / 196-2277； ilcannito.com ; 345 美元起翻倍。
修女旅馆
虽然严格来说它位于马拉泰亚镇的奇伦托以南，但这座前修道院（最近由斯坦因集团改造）拥有简单、别致的客房，是探索海岸的理想基地。 4 Via Carlo Mazzei，马拉泰亚； 39-0973 / 876-139； locandamonache.com ; 342 美元起翻倍。
贝尔蒙特宫
25 Via Flavio Gioia, Santa Maria di Castellabate, Salerno; 39-0974 / 960-211； palazzobelmonte.com ; 404 美元起翻倍。
在哪里吃饭
应变
不要让这个不吉利的位置——在这个大型现代度假小镇的一条小街上——阻止你体验一些海岸最新鲜的海鲜和最好的比萨饼。 31 Via Madonna del Carmine, Agropoli; 39-0974 / 843-044；两人晚餐。
Il Caicco 餐厅
5 Via San Biagio, Castellabate; 39-0974/967-291；两个人的晚餐 0。
Il Cormorano 餐厅
13 Via Carlo Pisacane，阿格罗波利港； 39-0974 / 823-900；两人晚餐0。
特努塔·瓦努洛
10 Via Galilei、Contrada Vannulo、Capaccio Scalo； 39-0828 / 724-765；两人午餐。
乌马泽诺
Via Provincee, Ogliastro Marina, Castellabate; 39-0974 / 963-522；两人晚餐0。
看什么和做什么
卡斯特拉巴特
城镇信息：市政厅、露西亚广场； 39-0974/967-530。
帕埃斯图姆
917 Via Magna Grecia; infopaestum.it; 39-0828/811-016；博物馆门票 .20；包括进入废墟，10 美元。
贝利亚
进入遗址：Contrada Piana di Velia； 39-0974/972-396；门票。
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