今年 9 月 5 日， 肯塔基德比 即将迎来第 146 个年头——但它看起来会大不相同。由于 冠状病毒大流行， 丘吉尔唐斯赛马场今年不会为著名的赛马提供粉丝，但您可以随时在家中混合自己的薄荷酒 观看活动 在 NBC。
有关的： 更多鸡尾酒创意
带有纪念杯的肯塔基德比伍德福德储备瓶图片 信用：由伍德福德保护区提供
自 1938 年以来，薄荷朱利普酒一直是肯塔基赛马会的官方饮品。这种简单的饮品通常使用四种成分——薄荷、简单糖浆、波旁威士忌和碎冰——混合而成，传统上用闪亮的金属杯盛装。肯塔基州被称为波旁威士忌的发源地，这里拥有一些世界上最好的波旁威士忌品牌（其中许多品牌您可以在 肯塔基波旁小径 ），因此该州最大的年度活动之一将使用这种酒作为其标志性 - 并且非常受欢迎 - 鸡尾酒的基础是有道理的。事实上，每年在肯塔基德比周末期间，丘吉尔唐斯都会供应近 120,000 份薄荷酒。
有关的： 据谷歌称，每个州最受欢迎的鸡尾酒
今年 9 月在家里混合薄荷酒还有另一个原因： 波旁传统月 ，所以做这个 经典鸡尾酒 是在舒适的家中同时庆祝两个活动的完美方式。 Woodford Reserve 是今年肯塔基德比的赞助商，与我们分享了两种薄荷朱利普食谱 旅游+休闲 .第一个是经典的薄荷朱利酒，第二个是黛安·克鲁普黑莓薄荷酒，以 50 年前第一位参加肯塔基德比的女骑师命名。前几年，伍德福德保护区在比赛中售出价值 1,000 美元的薄荷酒，装在可收藏的银杯中，为慈善事业筹集资金；今年，他们提供限量版杯子 在线的 造福于 永久伤残骑师基金 .
带有纪念杯的肯塔基德比伍德福德储备瓶图片 信用：由伍德福德保护区提供
经典薄荷朱利酒配方
原料：
- 2 盎司。伍德福德珍藏纯波旁威士忌
- 1/2 盎司。简单糖浆
- 3片新鲜薄荷叶
- 碎冰
指示： 挤出薄荷中的精油，然后在玻璃杯内摩擦。在同一个玻璃杯中，加入简单糖浆、波旁威士忌和碎冰。搅拌，用更多的冰、新鲜薄荷和糖粉装饰。
黛安·克鲁普黑莓薄荷朱利酒食谱
原料：
- 2 盎司。伍德福德储备肯塔基纯波旁威士忌
- 1 汤匙黑莓蜜饯
- 1汤匙简单糖浆
- 薄荷苦味
- 新鲜黑莓和薄荷枝，装饰用
- 碎冰
指示： 在薄荷朱利普杯底部，混合黑莓蜜饯和简单糖浆。加入两到四滴薄荷苦味。用碎冰填满杯子的三分之二，然后加入吸管和波旁威士忌。用更多的碎冰（装在里面）把杯子加满。上面放上新鲜的黑莓和一小枝薄荷装饰。将薄荷放在吸管附近，让每一口都散发出香味。
Elizabeth Rhodes 是 Travel + Leisure 的副数字编辑。跟随她的冒险 Instagram .