没有人像电视名人亚当·里奇曼 (Adam Richman) 那样了解美食假期，他是旅游频道的主持人 秘食 .
Richman 拥有 22 个国家/地区，他的使命是寻找隐藏的宝石，使任何目的地都独一无二。
作为 Travel Channel 的 Man V. Food 的前主持人，Richman 走遍了全国各地，寻找最令人发指的菜肴。现在，他正在寻找最晦涩的。在 Secret Eats 中，Richman 将观众带到全球鲜为人知的景点，向他们介绍通常不在旅行者行程中的当地美食。
里奇曼在第一季将其保留在当地，探索美国各地模糊不清的餐厅。在第二季中，他将在莫斯科、曼谷、墨西哥城等地进行他的国际演出。
作为一个狂热的旅行者，无论是工作还是娱乐，Richman 都会为那些想要上路的人提供很多建议。他向我们介绍了他最喜欢的城市、他治疗时差的方法以及他如何在穿越城市的同时保持精力。
你最喜欢旅行的城市是什么，为什么？
我有我最喜欢的城市去美国和国外旅行。一般来说，我喜欢去夏威夷大岛旅行。这是一个我经常感到渴望的地方。
至于国际，我非常喜欢伦敦和巴塞罗那，但要获得更多“离水钓鱼”的体验，没有哪个地方可以像东京那样让您头晕目眩。我的美食家喜欢圣塞瓦斯蒂安。人均拥有的米其林星级餐厅比世界上其他任何地方都多。从欧洲度假、海滩、美丽的老城区和一流的餐厅，圣塞瓦斯蒂安确实拥有您想要的一切。
您治疗时差的首选方法是什么？
在飞行中保持水分，不要喝酒，因为它对你没有好处。
对于在旅途中吃得过多但又不想让他们慢下来的旅行者，您有什么建议？
这听起来像是来自一个曾经有过这样的节目的人 人诉食物 ，但我宁愿吃一点好东西，也不愿吃很多好的东西。和某人一起旅行很棒，因为你可以分开吃东西。你仍然可以尝试很多不同的东西而无需填满你的脸。我也会说，走，走，走，走，走。只需站起来，您就可以培养全新的胃口。
你吃过最惊艳的一道菜是什么？
马来西亚有个地方叫 沙爹再拿依斯迈 .它几乎不是一个波纹金属板，整个地方都被唾沫和承诺凝聚在一起。这个女人做了超级简单的调整，使它成为最平衡的咬合之一。焦糖鸡肉很甜，但配上美味的花生酱，这是我吃过的最均衡的食物之一。
在您的所有旅行中，让您印象深刻的时刻是什么？
第一次看到北极光对我来说真的很酷。我在阿拉斯加，看到它照亮了山后的天空，真是太神奇了。我给家里的妈妈打电话，哽咽了，因为这是我们想一起体验的事情。
您希望观众从您的新节目中获得什么？
每个城市都有比眼前所见的更多的东西，你不应该害怕探索和走出你的舒适区。虽然旅行在某些时候可能既昂贵又复杂，但永远不要失去冒险精神，这一点很重要。你应该永远找到你内心的利文斯通博士或达尔文。无论您是去匹兹堡还是北京，这都是一种放纵，它应该永远是一件快乐的事情。