用这 9 种鸡尾酒食谱庆祝全国波旁威士忌日(视频)

鸡尾酒 + 烈酒 用这 9 种鸡尾酒食谱庆祝全国波旁威士忌日(视频)

用这 9 种鸡尾酒食谱庆祝全国波旁威士忌日(视频)

6 月 14 日国家波旁威士忌日即将到来,还有什么比混合一些波旁鸡尾酒更好地庆祝美国威士忌的方式呢?说到波旁鸡尾酒,你的思绪可能会立即跳到 像朱利酒 和肯塔基德比,但这种精神令人惊讶地多才多艺,非常适合各种适合温暖天气的混合物。世界上 95% 的波旁威士忌来自肯塔基州,那里有超过 900 万桶的波旁威士忌陈酿——这相当于该州每个人大约有两桶。您可能无法每次都游览 著名酒厂 沿着 肯塔基波旁小径 今年(许多酿酒厂在疫情期间暂时关闭对客人开放) 2019冠状病毒病大流行 ),但您可以成为自己的调酒师,调配一些夏日饮品或在家制作 DIY 波旁威士忌。



伍德福德储备波旁鸡尾酒,门廊秋千 伍德福德储备波旁鸡尾酒,门廊秋千 信用:由伍德福德保护区提供

以下是来自 Woodford Reserve、Longbranch 和其他流行波旁威士忌品牌的九种简单波旁威士忌鸡尾酒食谱,您可以在本周末及以后制作。将此视为您的蓝草州虚拟之旅。

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1. 波旁威士忌和苏打水

伍德福德储备波旁鸡尾酒加苏打水 伍德福德储备波旁鸡尾酒加苏打水 信用:由伍德福德保护区提供

原料:

  • 2 盎司。伍德福德珍藏纯波旁威士忌
  • 苏打水

路线: 将波旁威士忌加入柯林斯玻璃杯中。倒入苏打水,加冰块,饰以橙片。

2. 波旁传奇

原料:

  • 1.5 份 Longbranch 波旁威士忌
  • 0.5 份 Grand Marnier
  • 0.5 份简单糖浆
  • 0.75 份柠檬汁

路线: 将所有成分摇匀,滤入双门轿车玻璃杯中。用柠檬片装饰。

3. 伍德福德纯种马

伍德福德纯种鸡尾酒,配姜汁啤酒和酸橙 伍德福德纯种鸡尾酒,配姜汁啤酒和酸橙 信用:由伍德福德保护区提供

原料:

  • 2 盎司。伍德福德珍藏纯波旁威士忌
  • 姜汁啤酒

路线: 将波旁威士忌加入柯林斯玻璃杯中,然后倒入姜汁啤酒。上面加冰,用石灰轮装饰。

4. 波旁威士忌酸

原料:

  • 2 盎司。伍德福德珍藏纯波旁威士忌
  • 0.5 盎司。简单糖浆
  • 0.75 盎司。新鲜柠檬汁
  • 0.25 盎司。蛋清或 aquafaba

路线: 在鸡尾酒调酒器中摇匀蛋白。加入波旁威士忌、简单糖浆和柠檬汁,用力摇晃。滤过冰块,用少许安哥斯图拉苦味酒和柠檬皮装饰。

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5. 波旁威士忌草莓粉碎

Cutwater威士忌鸡尾酒,草莓粉碎 Cutwater威士忌鸡尾酒,草莓粉碎 信用:由卡特沃特提供

原料:

  • 2 盎司。 Cutwater Black Skimmer 波旁威士忌
  • 0.75 盎司。新鲜柠檬汁
  • 0.75 盎司。简单糖浆
  • 5到6片薄荷叶
  • 3片草莓

路线: 将草莓和薄荷叶放入鸡尾酒调酒器中。加入其余成分,加冰摇晃至冷。滤过新鲜冰块。用薄荷枝和草莓装饰。

6.伍德福德门廊秋千

原料:

  • 1.5 盎司:伍德福德储备纯波旁威士忌
  • 0.75 盎司。柠檬汁
  • 0.5 盎司。蜂蜜
  • 6 盎司。桃茶

路线: 在一个高脚玻璃杯中混合配料并搅拌。用一片桃子或柠檬装饰。

7. 高西勒布维尔

High West Le Bouvier 鸡尾酒配奶酪板 High West Le Bouvier 鸡尾酒配奶酪板 图片来源:High West 提供

原料:

  • 1 盎司。美国西部大草原波旁威士忌
  • 0.75 盎司。科涅克白兰地
  • 0.5 盎司。黄黄绿色
  • 0.5 盎司。雪利酒

路线: 将所有原料加入混合杯中,并与冰块一起搅拌直至冷却,然后用 julep 过滤器将其过滤到冷却的马提尼酒杯中。用裹在白兰地樱桃上的橙汁装饰。

8. 热到小跑

原料:

  • 1.5 份 Longbranch 波旁威士忌
  • 0.5 份 Grand Marnier
  • 1 份红宝石葡萄柚汁
  • 0.5 份蜂蜜糖浆
  • 1个橙色楔子(挤压并丢弃)

路线: 将所有成分摇匀,滤入双门轿车玻璃杯中。用葡萄柚皮装饰。

9. Cutwater 波旁威士忌淘金热

Cutwater威士忌鸡尾酒,淘金热 Cutwater威士忌鸡尾酒,淘金热 信用:由卡特沃特提供

原料:

  • 2 盎司。 Cutwater Black Skimmer 波旁威士忌
  • 0.75 盎司。新鲜柠檬汁
  • 0.75 盎司。新鲜蜂蜜糖浆

路线: 将所有成分混合到鸡尾酒调酒器中,加入冰块。摇至冷,滤过新鲜冰块。