著名的“Jiro Dreams of Sushi”餐厅不再拥有米其林星级

餐厅 著名的“Jiro Dreams of Sushi”餐厅不再拥有米其林星级

著名的“Jiro Dreams of Sushi”餐厅不再拥有米其林星级

从刚刚失去其地位的象征之一的纪录片“寿司次郎梦”的著名寿司店 - 三 米其林星级 .



根据 国家邮政 世界上最优秀、最古老的厨师之一(90 多岁的小野次郎)所拥有的东京餐厅 Sukiyabashi Jiro 因餐厅不再向公众开放而正式失去米其林三星级评级。

小野二郎 小野二郎 图片来源:Corner Stone/首选内容/日晷/Kobal/Shutterstock

如果您想在这家历史悠久的餐厅预订,您必须是常客,有特殊关系,或使用豪华酒店礼宾服务, 国家邮政 报道。寿喜屋桥次郎被认为是世界上最好的寿司店,吸引了前总统奥巴马、休·杰克曼、大卫·贝克汉姆、安妮·海瑟薇等世界名厨的名人和重要人物。




但是,如果您是一个想要品尝这种世界知名寿司的普通人,那么您将等待很长时间。

正因为如此,米其林指南说他们不能再在指南中包括寿喜屋桥次郎。米其林指南发言人表示,我们承认寿喜屋桥次郎不接受公众预订,这超出了我们的范围。 国家邮政 .