傍晚：漫步巴勒莫的最佳时间 老镇 .十八世纪的宫殿排列在街道两旁，他们的窗户由巴洛克石雕的褶边和褶边构成。一些人处于完全破败的状态，另一些人则在劳动者的声音中生机勃勃，使他们庄严的外墙恢复生机。从尘土飞扬的人行道上，教堂矗立在大量的雕刻装饰中。我的搭档马修和我走进圣塔西塔罗萨里奥大教堂，迎接由贾科莫·塞尔波塔 (Giacomo Serpotta) 创作的洛可可粉饰暴动——一位巴勒米塔尼 (Palermitani) 艺术家，他将这里变成了讲宗教故事的剧院，描绘了美德和石膏中的激情场景像皇家糖衣一样清脆洁白。 整个 巴勒莫 事实上，在我们看来，这就像一个剧院，每家商店或工匠工作室的橱窗都提供了一个戏剧的快照：一个裁缝在他的工作室里弹奏曼陀林；糖果店里堆满了杏仁糖果实；一家商店里陈列着 Padre Pio 的模型，这是意大利南部最受欢迎的崇拜人物，可以通过他的手套和棕色长袍辨认出来。 那是 9 月初，是巴勒莫结婚的热门一周，穿着盛装的宾客们都在那些壮观的巴洛克式教堂外闲逛，在举行各种仪式之前在附近的酒吧喝咖啡。 （事实证明，作为西西里婚礼的客人，没有人会如此时髦地闲逛。） 随着光线开始变暗，停下来享用晚餐前的内格罗尼酒似乎是个好主意。我们在狭窄、昏暗的街道上穿过拱门找到了 Caffè Internazionale：一个藤蔓覆盖的细长庭院，里面摆满了零散的桌子，我们在那里得到了业主、意大利艺术家 Stefania Galegati 和她的非裔美国丈夫的友好问候，达雷尔闪耀。除了提供优质的鸡尾酒外，这对夫妇还在后面迷宫般的房间系列中举办音乐会和艺术研讨会。我们去的那天晚上这个地方很安静，所以我们和 Galegati 和 Shines 聊天，因为他们的孩子在傍晚的金光下在院子里跑来跑去。左起：巴勒莫的 Via Orologio，是最近步行的 centro storico 的一部分；特拉帕尼街道两旁的餐桌。西蒙·沃森 后来，感觉饿了（在巴勒莫很难不觉得饿），我们在 Via Maqueda 上一个叫 Ke Palle 的洞里停了下来，在那里我们点了网球大小的 arancini，外面又脆又热，它们的内部坍塌成一片由茄子、米饭和奶酪组成的美味沼泽。我们吃了它们——还有一些 控制板， 带有泥土味的油炸鹰嘴豆面糊的金色方块——坐在长凳上，看着一群男孩在广场上踢一场激烈的足球比赛，他们的球门柱是喷泉和一组教堂大门。 在巴勒莫并不总是这样。我们能够漫步在市中心，这一事实证明了翻天覆地的变化，在打击有组织犯罪的稳定但来之不易的胜利和焕然一新的城市景观的推动下，一场复兴。大约十年前，在熙熙攘攘的交通和烟雾中，在一系列狭窄、坑坑洼洼的人行道上散步令人毛骨悚然，今天是一条令人愉快的步行街，许多主要街道现在都是经过修复的旧建筑和引人入胜的新建筑餐馆。 荒凉的街道只是西西里首都被忽视的一个症状，其中心因数十年的贫困、地方政府的不作为和有组织的犯罪而被遗弃——这是 La Cosa Nostra 或西西里黑手党的工作。 1960 年代来到西西里岛并留下的美国人玛丽·泰勒·西梅蒂 (Mary Taylor Simeti) 写道 在珀尔塞福涅岛：一个西西里人 杂志 在 1980 年代巴勒莫陷入困境的高峰期。在其中，作者描绘了一座饱受倒塌古建筑困扰的市中心，那里宏伟的歌剧院马西莫剧院封闭而寂静，最重要的是，这里的社区经常遭受黑手党的杀戮。这个暴力时期最臭名昭著的时刻是地方法官保罗·博尔塞利诺和乔瓦尼·法尔科内被暗杀，两人都在 1992 年调查 La Cosa Nostra 时遇害。许多其他地方法官也被谋杀——自 1871 年第一起谋杀案发生以来，西西里人被杀的人数为 527 名无辜或非黑手党，其中绝大多数死亡发生在 1970 年代末至 1990 年代中期。 打击黑手党的斗争漫长而艰巨——而且还没有结束。巴勒莫现任市长莱奥卢卡·奥兰多 (Leoluca Orlando) 曾在 1980 年代末和 90 年代再次主持这座城市，一直是 La Cosa Nostra 最强烈的反对者之一。在他从 2012 年开始的目前任职期间，他一直专注于将这座城市的形象从有组织犯罪的温床转变为一个欢迎移民和游客的外向型社区，尊重这个岛屿作为枢纽的历史地位在文化和大陆之间。 近年来，主干道步行一直是奥兰多使命的一部分。他也很高兴，据说巴勒莫的最后一次同性恋骄傲游行吸引了 200,000 人。我在比勒陀利亚广场的市政厅见到了他，他的办公室套房华丽富丽堂皇，配有穆拉诺玻璃枝形吊灯、古董和深软垫沙发。他告诉我，在 20 世纪的大部分时间里，巴勒莫都是黑手党的首都。它被全世界称为黑手党的首都。话 黑手党 和 巴勒莫 几乎可以互换。这把椅子上有人是黑手党老板的朋友。事实上，有一位市长不仅是黑手党老板的朋友——他 曾是 黑手党老大。左起：马西莫剧院（Teatro Massimo）的客人，这里是巴勒莫城市歌剧院的重建之家；特拉帕尼的街道。西蒙·沃森 然而，现在——在博尔塞利诺和法尔科内被杀后的四分之一个世纪——巴勒莫被评为 2018 年意大利的文化之都，这是其黑暗历史的逆转，也是奥兰多引以为豪的成就。这座城市对这一称号的竞标强调了它与非洲和阿拉伯世界的联系——至少自 12 世纪建造辉煌的阿拉伯-诺曼教堂以来，这种关系一直是巴勒莫身份的核心。 （其中最引人注目的是位于蒙雷阿莱镇巴勒莫郊外的大教堂，其内部是金色的圣经故事，以精美细致的拜占庭马赛克镶嵌而成。） 事实上，2018 年可能是这座城市的分水岭：从 6 月到 11 月，它还将举办 Manifesta 12，这是欧洲最重要的双年艺术节之一，每一届都在不同的城市举行。展览和装置安排在巴勒莫一些最引人注目的地方，包括一座被战争破坏的 17 世纪教堂、一座废弃的剧院，以及这座城市辉煌的植物园，一天下午，马修和我在佛手柑、橙子、柠檬、和香橼；穿过 19 世纪的温室，里面种满了巨大的仙人掌；和带有尾随气根的巨大榕树。 今年该市有一些重要的开业地点：例如，布特拉宫 (Palazzo Butera)，位于卡尔萨 (Kalsa) 区的一座 18 世纪豪华建筑，由意大利北部富有的马西莫·瓦尔塞基 (Massimo Valsecchi) 和他的妻子弗朗西斯卡 (Francesca) 于 2015 年购买。它将作为他们艺术收藏的博物馆开放，其中包含从 Annibale Carracci 到 Gerhard Richter 等名字的作品。 Francesco Pantaleone 是该市为数不多的当代艺术画廊之一的所有者，他正在与 Valsecchis 合作，展示一个壮观的装置，以配合 Manifesta 12：挪威艺术家 Per Barclay 将用一层薄薄的油淹没宫殿的马厩，创造一个镜面般的表面，将在其黑暗的光泽中反映其列队和扇形拱顶。 （Pantaleone 和 Barclay 过去曾进行过类似的项目，小心地用一层牛奶淹没了 Palermitan 的演讲台，使其精致的 Serpotta 灰泥似乎从静止的、苍白的湖中隐约可见。）左起：Busiate 上面放着炸土豆萨拉戈;以色列艺术家 Shay Frisch 在巴勒莫 Zisa 文化区的 ZAC 画廊举办的展览；巴勒莫的中央邮局。西蒙·沃森 今年夏天，该市一流的考古博物馆（Museo Archeologico Regionale Antonio Salinas）也将全面重新开放。坐落在另一个辉煌的宫殿中，画廊通向凉爽的庭院，我们参观时只能部分进入。该博物馆将展示西西里岛南部海岸塞利农特 (Selinunte) 伟大的希腊神庙建筑群的雕塑等。它们包括非常生动的公元前 5 世纪。浮雕，他们原始油漆的碎片仍然粘在他们身上，展示了古典神话中的图形场景，例如阿克泰翁被他自己的猎犬撕成碎片。 为了更好地了解 La Cosa Nostra 对巴勒莫居民的影响，马修和我与一个名为巴勒莫 NoMafia 的团体一起参观了这座城市。它由一位名叫 Edoardo Zaffuto 的活动家领导，他在 2004 年是一群 20 多岁的愤怒的朋友之一，他们开始了一场反对民主的草根运动。 蕾丝， 黑手党向当地企业勒索保护金。他说，当时黑手党就像一个寄生虫。他们要钱，然后从整个镇上拿钱。它总是相对较小、负担得起的金额——这个想法是每个人最终都会付钱，赋予这种做法一种合法性。 一开始，他和他的朋友们进行了游击行动——在城市周围张贴海报，宣称： 蕾丝 是一个没有尊严的民族。随着时间的推移，他们将自己转变为消费者运动。现在，他们的组织 Addiopizzo（告别敲诈勒索）拥有大约 1,000 家注册餐厅、商店和其他坚决拒绝向犯罪分子屈服的企业。 （橱窗里的橙色贴纸，上面写着标语 我付钱给不付钱的人， 或者我付钱给那些不付钱的人，标识这些机构。）左起：Francesco Colicchia，特拉帕尼一家糖果店 Colicchia 的老板；巴勒莫 Zisa 文化区的艺术装置；卡罗博斯科和玛丽亚贾拉米达罗，萨拉戈餐厅的老板，在特拉帕尼。西蒙·沃森 Zaffuto 的巡演从优雅的马西莫剧院 (Teatro Massimo) 外开始——现在是一家蓬勃发展的歌剧公司的所在地。该节目包括对意大利经典的上演 弄臣 由意大利裔美国演员兼导演约翰·特托罗 (John Turturro) 创作，以及巴托克 (Bartók) 等更具冒险精神的剧目 蓝胡子的城堡 勋伯格的表演很少 命运之手。 仰望大楼宏伟的新古典主义外观，很难想象从 1974 年到 1997 年，剧院空无一人，据说正在装修，但实际上是这座城市黑手党引起的硬化症的受害者。 但扎夫托警告说，黑手党远没有被消灭。我们跟着他穿过构成 Mercato del Capo 的倒塌建筑物之间的狭窄小巷，马修和我凝视着 意大利乳清干酪， 微小的凶猛辣椒被称为 魔鬼牙， 和腌制的潘泰莱里亚刺山柑带回家。当我们进入市场时，Zaffuto 指着一个摊主——他的桌子上放着大量的绿色罗勒、罗曼内斯卡花椰菜和可笑的长淡绿色 葫芦丝， 或者意大利西葫芦——他在他的桌子上贴了一个粗糙的纸板标志，宣布他的兄弟在上周被谋杀，他的兄弟是犯罪派系之间正在进行的内部斗争的受害者。 旅行结束了，因为所有西西里人的步行都应该有丰盛的食物——这次是在 Antica Focacceria San Francesco，在那里很容易忘记西西里岛的混乱历史，盘子里放着用茄子、番茄和大量制成的甜甜的 caponata芹菜。对于肉食爱好者来说， pani ca'meusa， 或卷上塞满炸小牛肉脾并撒上意大利乳清干酪。左起：特拉帕尼港的船只；在巴勒莫的 Mercato del Capo 购买当地产品。西蒙·沃森 巴勒莫近年来所享受的文化重生已开始蔓延到西西里岛的遥远西部，传统上是岛上最狂野、最贫穷、黑手党控制最严重的地区——因此，旅游胜地的地位也越来越低。但今天，在欧洲债务危机长期过后，意大利最南端的生活面临着不可否认的困难，这里也出现了复苏的迹象。我们驱车前往 Belice 山谷，开始了对该地区的游览，1968 年，Gibellina 村在那里被地震摧毁。后来，在众多著名艺术家和建筑师的帮助下，它在新地点重建为 Gibellina Nuova。一位名叫翁布里亚人的阿尔贝托·布里 (Umbrian Alberto Burri) 的艺术家将注意力转向了老城区的废墟，打算将其改造成巨大的土地艺术作品 Cretto di Burri。 1980 年代，该项目的资金用完，直到 2015 年，为了纪念 Burri 百年诞辰，他对这个地方的愿景才最终完成。 Cretto di Burri 是最近在巴勒莫以西的 Gibellina 完成的一件大地艺术作品，是为了纪念 1968 年被地震摧毁的村庄而建造的。 Simon Watson Burri 的想法是用坚硬的灰色混凝土块包裹 Gibellina 的建筑废墟，让道路和小巷畅通无阻，这样整个地方实际上就像一个迷宫。从远处看，当我们走在蜿蜒穿过田野和葡萄园的道路上时，它就像一块披在山坡上的菱形手帕。走进里面，我们很快就迷失在蜿蜒的小路上。一切都寂静无声，但对于 thwunk-thwunk 附近的风力涡轮机。刺山柑植物的卷须强行穿过混凝土，提醒人们有一天大自然会收回这座现代废墟，一座失落城镇的奇怪庄严纪念碑。 为了探索西西里岛的遥远西部，我们住在 巴格里奥·索里亚 ，一家拥有 11 间客房的酒店——或者更准确地说是一家带客房的餐厅——由当地酿酒师拥有。该建筑由 17 世纪的 光束 ：典型的有围墙、有门的农舍，地主曾经和他们的仆人住在一起，它的房间围绕着一个中央庭院布置。 Baglio Sorìa 周围环绕着桑树和开心果树丛，是一个宜人的避难所，拥有陈设简单的客房、宁静的游泳池和庭院酒吧。 我们在露台上用餐，品尝精致至极的当地菜肴。生煎虾配蜜饯茄子鱼子酱，接着是当天早上收获的海胆扁面条，特别令人难忘——尤其是配上来自附近法维尼亚纳岛酒店葡萄园的矿物质、几乎咸的白葡萄酒。左起：菲利斯门，巴勒莫最初的城门之一；在巴勒莫的 Osteria dei Vespri，黑色法戈蒂尼配贻贝、鱿鱼和番茄藏红花酱。西蒙·沃森 从 Baglio 出发，我们进行了许多愉快的郊游：例如，前往马扎拉德尔瓦洛镇，这里是意大利最大的捕鱼船队之一的所在地，该船队在向海的边缘设有数十家鱼餐厅。该镇的教堂建在温暖的金色凝灰岩上，小公园里点缀着棕榈树，Kasbah 区是一条小巷，反映了 9 世纪阿拉伯人在这里建立的城镇的足迹。 Mazara del Vallo 只是岛上这部分风景如画的沿海城镇之一。还有著名的葡萄酒之乡玛莎拉（Marsala）。还有特拉帕尼 (Trapani)，一座令人愉悦、沉睡的小镇，它建在一片狭长的土地上，就像一个逗号，一直延伸到大海中。 我们沿着这条河向这个水边游荡 老镇 的主要街道，优雅、笔直的 Corso Vittorio Emanuele，路过两边的巴洛克和新艺术风格的外墙，透过小街可以瞥见闪烁的蓝色大海。拒绝其中之一，我们无法抗拒传统餐厅橱窗里堆积如山的糕点和蛋糕。 糕点。 我们尝试了一个 天堂 ——一块浸满朗姆酒的海绵，上面覆盖着一层格子状的金色杏仁糖，名副其实。 在附近的一个小岛上是 Mozia 镇，这里先后是腓尼基人、迦太基人和希腊人的家园。它最近的全职居民是惠特克家族，这是一个盎格鲁-西西里家族，他们在 19 世纪生产了英国人非常喜欢的马沙拉酒。小岛距离大陆有 10 分钟的船程，当您回头看海岸时，您可以看到古老的盐田在您身后展开，白色的金字塔从远处看就像巨大的凉亭，但实际上是山丘海盐。整个岛屿部分被藤蔓和灌木丛覆盖，是一个考古公园，惠特克斯的别墅迷人而有些老式，是它的博物馆。最引人注目的物品是 Motya Charioteer，这是 1979 年工人们在挖掘过程中发现的 5 世纪希腊雕塑的华丽碎片：这是一个非常感性的物品，石质织物紧贴着人物的臀部和大腿。 西西里的土壤和海洋似乎源源不断地出产这样的宝藏：另一个更令人印象深刻的古希腊雕塑是青铜器 跳舞的萨特， 字面意思是 1998 年从西西里海峡捕捞。 经过多年的研究和保护——更不用说参观了罗马、巴黎和东京的展览——它终于拥有了自己优秀的全新博物馆，Museo de Satiro，在位于马扎拉德尔瓦洛 (Mazara del Vallo) 的 16 世纪教堂改建而成。虽然它失去了一只胳膊和一条腿，但它仍然是一个引人注目的物体，这个人似乎在狂喜的舞蹈中旋转，头向后仰，头发向后飘散，身体扭曲，眼睛凝视。该雕塑精美展示，同时一部影片解释了其发现的迷人过程以及保护它的艰巨工作。 （据西西里媒体报道，一位前黑手党头目现在与当局合作，最近承认他的上司命令他偷走它并通过瑞士出售。令人高兴的是，该命令从未执行过。）那里很酷在画廊里，我突然意识到这座雕塑是西西里岛本身的恰当比喻：古老、饱经风霜、遭受历史的逆转、未遂事件和灾难——而且它的力量和美丽也引人入胜。左起：巴勒莫 Osteria dei Vespri 的工作人员；特拉帕尼港边的鲜鱼；乘坐三轮 Piaggio Ape 游览巴勒莫。西蒙·沃森 体验西西里岛西部 在巴勒莫和岛的西部之间进行为期一周的旅行，您将有足够的时间来了解以下亮点。 到达那里 通过罗马或其他主要欧洲枢纽转机飞往巴勒莫机场 (PMO)。巴勒莫市中心适合步行，但驾车是到达该岛西部的最佳方式；您会在机场附近找到许多汽车租赁选择。 巴勒莫 停留 伊吉亚别墅大酒店 ： 这家 19 世纪的酒店是俯瞰巴勒莫湾的意大利新艺术风格的标志。 291 美元起翻倍。 吃喝 Antica Focacceria San Francesco ： 这个历史悠久的地方自 1834 年以来一直在烘烤传统的大饼——比意大利本身还要古老。 国际咖啡 ： 庭院酒吧、咖啡馆和社区空间，经常举办画廊展览和艺术活动 . 柯帕勒 ： 最受欢迎的西西里 arancini 连锁店，提供十多种版本的炒饭团小吃。 Osteria dei Vespri： 这家老式餐厅是巴勒莫的一家机构，酒单也是如此，大约有 350 瓶酒。 固定价格 35 美元起。 艺术与文化 布特拉宫博物馆： 这座拥有大量当代艺术收藏品的豪华住宅将成为 6 月在巴勒莫举办的 Manifesta 12 艺术双年展的举办地。 8 通过布特拉； 39-91-611-0162。 巴勒莫黑手党 ： 这些反黑手党城市之旅的利润将捐给一个致力于终止保护费的组织 . 萨利纳斯考古博物馆 ： 大量古代文物——包括从腓尼基沉船中打捞出来的宝藏——定于 6 月重新开放。 马西莫剧院 ： 在巴勒莫黑手党的鼎盛时期长期处于休眠状态，这座城市的大歌剧院现在在其著名的巴洛克风格（和完美的声学）空间中举办各种创新作品。 ZAC – 齐萨当代艺术 ： 艾未未等艺术界偶像曾在色彩缤纷的齐萨文化区的这个空间展出。 特拉帕尼和西部 停留 巴格里奥·索里亚 ： 让这家位于特拉帕尼 (Trapani) 外的精品农舍酒店成为您探索西西里岛西部的基地。 168 美元起翻倍。 吃喝 萨拉戈萨 ： 这家位于特拉帕尼海港半岛尖端的餐厅供应以海鲜为主的菜肴，如烤鲷鱼和红辣椒。 艺术与文化 克里托迪布里 ： 这个引人注目的土地艺术项目位于巴勒莫以南一小时车程的吉贝利纳，非常值得绕道而行 . 萨蒂罗博物馆： 西西里最著名的希腊青铜器有了一个新家：位于马尔萨拉南部马扎拉德尔瓦洛村的圣埃吉迪奥教堂内的一个小博物馆。 公民投票广场； 39-923-933-917。 惠特克博物馆： 从马尔萨拉乘坐渡轮前往莫齐亚岛上的这座博物馆，欣赏公元前 5 世纪居住在这里的腓尼基殖民地的宝藏。 圣潘塔莱奥岛； 39-923-712-598。