航空乘客的安全依赖于平静、可控的驾驶舱。因此，当商业航空公司的飞行员上班时，他们的规则与我们地面上的其他人大不相同。

例如，飞行员可以要求他们不想与其共享驾驶舱的特定同事。还有另一条规则禁止飞行员和副驾驶在工作时吃同样的饭菜。

虽然这条规则看起来很随意，但实际上它背后有很好的推理。例如，如果一顿饭出现问题（阅读：食物中毒）。另一名飞行员不会受到影响，可以接管职责。

做法是 美国联邦航空管理局未授权 ，但是大多数航空公司对此都有自己的规定。一般也鼓励飞行员 避免吃生鱼之类的食物 飞行前和飞行过程中，避免出现飞机中滑稽描绘的情况！

但即使在烹饪选择中，资历也很重要。在 接受CNN采访 东航机长韩熙成表示，飞行员通常会吃头等舱的餐食，而副驾驶会吃商务舱的餐食。虽然 Quora 上的一些飞行员报告说 好心的副驾驶一般会让副驾驶先选餐。

飞机上的食物中毒虽然发生过，但很少见。 1982 年， 一些不好的木薯布丁 在从波士顿飞往里斯本的航班上导致 10 名机组人员丧失工作能力，包括飞行员、副驾驶和飞行工程师。该航班能够掉头并降落在波士顿，没有发生进一步的事故。 根据2010年的数据 ，那一年英国至少有两名飞行员在驾驶舱内因食物中毒而生病，尽管食物中毒的原因可能是登机前吃的东西。