神秘、顽皮、高深莫测：西西里西部很少出现在谈话中——更不用说在旅游指南中了——它通常以一个或多个这样的词作为前缀。人们告诉你，这是一个如此与世隔绝的地区，以至于连意大利人都对这个地方感到困惑。它的方言、习俗和美食（蒸粗麦粉；脾脏三明治）是一个与大陆不同的世界，甚至与岛上游客较多的东海岸不同。一位在罗马的熟人说，如果西西里岛是另一个国家，那么西海岸就是另一个星球。他似乎并不认为这是一个特别友好的星球。

尽管如此，或者因为这一切，当我和妻子决定在五个亲密朋友的陪伴下在意大利租一栋别墅时，西西里岛西部吸引了我们。阴暗的露天市场；塞利农特的古庙遗址； Mozia 的盐田；与北非的文化亲和力（因此是蒸粗麦粉）：对我们来说，西海岸听起来令人着迷，而它与我们所知道的意大利的区别是其魅力的核心。我们把该地区的不可穿透性视为一种挑战——在这场游戏中，租用别墅将是一个明显的优势。在我们借来的房子的掩护下，我们可以融入当地人：在市场上购买蒸粗麦粉，与邻居一起喝 Aperol Spritzes。我们会像当地人一样生活，正如所有别墅出租手册所承诺的那样，从内到外打开西西里西部的大门。

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不过，首先，我们必须找到别墅。在令人生畏的旅行经历的连续过程中——墨西哥悬崖跳水、乘坐 Aeroflot、在马拉喀什购买地毯——很少有人像在陌生的土地上租大房子那样焦虑。你可以把它比作相亲，除了这个约会持续整整一周，可能会花费数以千计的美元，如果你试图提前跳过，将会被处以巨额罚款。当然，巨大的焦虑伴随着巨大的回报。任何成功度过别墅租赁变幻莫测的人都会同意，花时间、压力和金钱投入是值得的——而且这种体验比在同等价位的酒店住宿更有意义、更难忘。在那个奇怪而难忘的一周结束之后，这当然是我们的收获。尽管我们遇到了很多挫折，但我们七个人都认为这是我们最喜欢的旅行之一。我们可以做得更好吗？绝对地。我们会改变一件事吗？老实说，没有。但是我们为下次学习了一些重要的课程。

知道你想要什么——以及你无法企及的。

一旦我们的团队确定了我们的最高价格（七个成人和一个儿童，七晚，7,000 美元），我们就列出了必备品（四间卧室；公共烹饪的大厨房；强烈的地方感）和想要的人（海景；游泳池；家政服务）。这些只是基础知识——我们的实际清单要长得多。我们的幻想是在迷人的海滨小镇附近找到一座有特色的老房子，在那里我们可以不受汽车喇叭声的影响，但仍然可以步行或开车前往当地市场、一家不错的餐馆和我们即将成为最喜欢的咖啡馆。

事实证明，我们的清单过于乐观。正如几位经纪人所解释的那样，在西西里岛，特色和海景是一种罕见的组合，那里较旧、更富丽堂皇的房屋往往位于内陆（在业主曾经管理过的前封建庄园）。由于现代游客更喜欢靠近水边，西西里岛的大部分海岸线都以烟熏玻璃公寓和 1970 年代的度假地带为主。所以找到那个迷人的老 偷美 - 风格的别墅 - 但在海边的一套 - 不一定在卡片中。我们决定妥协：我们会用海滨环境换取真正个性的房子。

选择与当地关系密切的机构。

许多别墅公司代表全球各地的物业，有些公司做得非常好。关键是找到一个有实地人员的机构，他们可以检查房产并直接了解地形。

在浏览了数十个别墅租赁网站的大量房源后，我们与 Think Sicily 取得了联系，这是一家评价良好、已有 10 年历史的机构，代表岛上 93 处房产。尽管该公司的售票处位于伦敦，但其创始董事——英国侨民 Huw Beaugié 和他在巴勒莫出生的妻子 Rossella——在西西里岛生活和工作。

我们打电话给 Max Lane，想想西西里岛西海岸的当地顾问，并传达了我们的愿望清单。我们还向他发送了其他机构的别墅链接，这些链接看起来很有前途。 Max 带回了三个大致符合我们需求的属性，所有这些属性都是 Think Sicily 独有的。最突出的是：一座名为 La Favorita 的 17 世纪赭石和奶油色宫殿，拥有七间卧室、六间浴室。它位于马尔萨拉郊外，距海岸仅几分钟车程。每周 8,500 美元，超出了我们的最高限额，但价格包括一名全职员工：女佣、管家，甚至是厨师。 （现在 La Favorita 的起价约为每周 10,000 美元。）从照片来看，这个地方很有特色。而且，主人是伯爵夫人——伯爵夫人！我们怎么会出错？

充分利用该机构的专业知识。

最好的代理会在那里提供帮助，而不仅仅是销售——其功能不像房地产代理，而是旅行礼宾。在我们出发前四个星期，一个两磅重的信息包通过邮件到达，其中包含 Think Sicily 自己的 192 页 西西里岛的肖像 指南;路线图；和一本厚厚的螺旋装订小册子，里面有我们别墅特有的定向材料，包括巴勒莫机场的平面图、房子的方向（附有棘手十字路口的有用照片）、在西西里岛的驾驶技巧（比你想象的更伤脑筋）想象一下），一个方便的词汇表，我们厨师的菜单建议，以及从垃圾处理到如何操作空调的所有说明。

莱恩对他的知识也很慷慨，不反对我们通过电子邮件询问他在西海岸的景点和活动。他分享了很多关于西西里风俗和美食的建议（我们绝对必须尝试 忙于特拉帕尼香蒜酱 在 Fior di Sale 享用虾和海胆，就在马尔萨拉市中心以北），并愿意为我们的团队安排短途旅行（马尔萨拉品酒会；前往埃加迪群岛的航海之旅）。这一切都不像是向上销售，而是像一位资深内部人士的热情推荐。莱恩在巴勒莫生活了 14 年，比大多数西西里人更了解这个岛。

包装观点和幽默感。

无论做多少超前研究，到达时都必然会有一些惊喜，也会有一定程度的失望。我们在 La Favorita 遇到的第一个惊喜？当我们租用主屋时，业主本人住在邻近的客用小屋里——Think Sicily 忽略了这个细节。

Contessa Elisabetta 确实是巴勒莫的贵族；她的祖先在 1600 年代将该庄园用作狩猎小屋。当时，这片土地一直延伸到海岸，中间只有田野、森林和野味。 （Elisabetta 为 400 年以来马尔萨拉的普遍衰落道歉。）La Favorita 在其四英亩的土地上仍然享有相对的宁静，那里有长长的、阴凉的橄榄树和柠檬树小巷。

至于房子本身，性格并没有开始描述它。每个房间都有一百件东西可以凝视和思考，比如书房里装满了死去已久的非洲哺乳动物的头颅和一个长着威胁性象牙的人 公猪 .或者图书馆里到处都是珊瑚、海星、海绵和马蹄蟹。门厅上悬垂着骇人的长剑。一群毛绒鸟在巢穴中定居。在每个角落，我们都遇到了伯爵夫人的另一位祖先，他们从烟熏漆黑的画布上凝视着外面——名叫 Eustachius 或 Bernardus 的凶猛的眼睛，穿着盔甲和孔雀羽毛。这个地方感觉就像一个自然历史博物馆与一座闹鬼的豪宅交叉 史酷比 .

别墅能不能有太多个性？这一种做到了。对于每一个优雅的细节（手绘瓷砖地板；30 英尺的波斯地毯），都有同样令人震惊的设计选择（古怪的珊瑚烛台；酸绿色的室内装潢）。简而言之，这是一个历史悠久的贵族家庭的家，拥有如此多的财富和地位，以至于没有人会因为他们古怪的品味而出名。

员工可以是一种资产，也是一种挑战。

有些人觉得管家、女仆和私人厨师的想法很浮夸。其他人担心他们会挡路。两者都有道理。但是，如果您管理好您自己和员工的期望，那么配备齐全的房屋可以提供真正的优势。

我们最初的 24 小时都被困在了让自己待在家里的尴尬任务中：迷惑窗户闩锁，弄清楚电灯开关，担心从壁炉中伸出的那个奇怪的金属管。但我们主要关心的是与伯爵夫人的工作人员打交道。在纸面上，它听起来很田园诗般。戴维德，管家，会为我们提供饭菜并照顾房子；玛丽亚每天早上都会来打扫卫生；丹妮拉负责做饭。这三个人都可以帮助我们朋友的两岁儿子雷宁。缺点？没有一个工作人员会说流利的英语。 （Think Sicily 忽略的另一个关键细节。）然而，Daniela 的法语流利，我的妻子也是。所以轮到 Nilou 替我们说话了。

与此同时，女伯爵不断地突然出现，让我们感觉自己像是房客，而不是我们领域的主人。她最终意识到了这一点，让自己变得稀缺——但即便如此，她的存在还是被感觉到了。每当我们偏离礼节时，丹妮拉都会请教夫人。伯爵夫人显然对哪种瓷器适合做糕点、哪种酒最适合搭配羊肉以及早餐应该在什么时候供应（早上 8 点 30 分——更不用说我们的时差反应迟到的工作人员一直昏迷到 10 点）有着强烈的意见。 但是夫人说……！ 丹妮拉会皱着眉头说。但是夫人说……！

到了第三天，我们对专横女伯爵的幽灵感到有点受挫。当丹妮拉再次提起夫人时，妮露小心翼翼地回答道： 本周， 我们 是女士。 （本星期， 我们 是夫人。）丹妮拉终于明白了——从那时起，她就顺从了我们的意愿，而不是夫人的。家里的气氛明显放松了下来，在后半周，员工们似乎很享受我们的陪伴。

不要低估市场的力量。

Davide 和 Daniela 永远无法理解的一件事是：为什么我们每天早上都会自愿挤进我们的车去市场，而不是在游泳池旁休息，让工作人员跑腿。但他们不明白——买杂货是我们这个时代的亮点之一。

马尔萨拉的食品市场位于城市老城区中心的 Porta Garibaldi 附近。黑暗的檐篷保护鱼贩的冰槽免受地中海灼热的阳光照射。由于马尔萨拉很少有人不住在马尔萨拉，我们不禁脱颖而出。到周二，我们已经成为准名人。在Da Pasquale，当我们走近时，屠夫会招手；农产品供应商向我们提供了免费样品——胡椒茴香叶、馅饼 野草莓 （野草莓）。那个传奇的西西里保护区很快就消失了。老妇人向我们咨询了五种类型中的哪一种 茄子 （茄子）最适合烘烤而不是油炸。一位和蔼可亲的突尼斯草药师与 Nilou 一起度过了 20 分钟，概述了他的罗勒的微妙之处。那天晚些时候，他在 Facebook 上加了她的好友。西西里嵌入行动：成功！

让厨师做饭。

我们原本计划自己做大部分饭菜，但很快我们就把炉子交给了丹妮拉。她的烹饪是丰盛的、深情的、地道的——这正是我们所渴望的。我还是很想她 帕尔马茄子， 她的烤春羊肉，她的 bottarga意大利面， 她 沙丁鱼意大利面 （那道西西里岛的 bucatini、沙丁鱼、野茴香、松子和葡萄干）。我们的饭菜是在外面一棵紫罗兰色开花的蓝花楹树下供应的。戴维德在伯爵夫人古怪的珊瑚中心摆设了鲜切的白玫瑰，这让我们很开心。

然而，本周最重要的一餐出现在我生日那天晚上，当时我们终于搬进了 La Favorita 豪华的顶级餐厅。一面墙上挂着一幅 10 英尺高的大型油画，描绘了 14 世纪开始的伯爵夫人家谱。戴维德花了一个下午在有机玻璃桌面下秘密安装 LED 灯（是的，LED 灯），然后他将其伪装在白色桌布下。当我们走进去就座吃晚饭时，他按下了开关——我们第一次高兴地看到了我们现在所说的迪斯科桌。

与此同时，丹妮拉准备了她的绝妙菜肴 鱼蒸粗麦粉， 西西里岛西部的特产：松软可口的蒸粗麦粉与鱿鱼和虾混合，与烤石斑鱼和蝎子鱼一起食用。丹妮拉整个上午都在手工卷蒸粗麦粉。这顿饭非同寻常。我们为她起立鼓掌。

学会坚持。

Think Sicily 的 Huw Beaugié 说，我们的美国客户通常想要出去探索。他们想看看寺庙、盐田，或者爷爷出生的地方。而欧洲游客往往将西西里岛视为另一个海滨目的地。他们很高兴坐在游泳池边，从不离开家。

我们完全符合第一类。我们的头三天是在观光的恐慌中度过的，因为我们在海岸上来回旅行——参观马尔萨拉以北的风车和盐湖；漫步在马扎拉德尔瓦洛尘土飞扬的突尼斯区；游览 Selinunte 和 Segesta 的废墟。我们乘坐缆车前往山顶村庄埃里切（那里有壮观的地中海景色和鹅卵石小道，抗直角），并找到了我在 Pasticceria Maria Grammatico 品尝过的最好的奶油卷。一天晚上，我们在内陆开了一个小时的车，穿过绵羊起伏的牧场，到达萨勒米附近一家名为 Ardigna 的偏远山顶餐厅，那里几乎所有的东西都是自制的：浓郁的意大利乳清干酪、芬芳的野花蜂蜜、大蒜味的意大利香肠、丝滑的意大利面条、苦乐参半 爱 .我们九道菜六小时晚餐的账单？不到50美元一个人。

我们迷失在马尔萨拉的小巷和海滨长廊上，加里波第和他的一千名红衫军从那里开始了统一意大利的运动。凭借其晒黑的、深褐色的外墙，Marsala 看起来和感觉更接近北非，而不是意大利大陆——事实上，它是。 （这个名字来自阿拉伯语 Mars el-Allah，意思是上帝的港口。）然而，在市场和老城区之外，这座城市的郊区被罐头厂、二手车停车场和单调的混凝土住宅区所取代。我猜它有一定的地方感，但它不是波西塔诺。

在某个时候，我们意识到我们最快乐地享受别墅本身。睡过头，计划不足成为我们的新座右铭。除了早市跑和晚上吃冰淇淋，我们离家很近：在花园里散步，翻阅伯爵夫人的卢梭全集，玩 大炮 在 14 英尺的台球桌上。两岁的雷宁更喜欢在动物标本室里闲逛，凝视着瞪羚。

房子周围都挂着伯爵夫人当代家庭的照片——在餐桌上、游泳池边、网球场上——看起来像贵族。 （我们开始称它们为 我皇家特南鲍米 .) 在周末的时候，让我们震惊的是，我们自己重新创造了那些场景，几乎一字不差。我们甚至开始穿晚饭。

对于有孩子的旅行者来说，房子总是胜过酒店。

La Favorita 可能会让人觉得过于沉闷和正式，但有一个两岁的孩子住在家里肯定会减轻这种氛围。当然，别墅为他的父母提供了明显的优势：Rainen 可以充分利用这个地方，可以随心所欲地大声喧哗，饿了就吃，并且可以不间断地小睡。

第二天早上，我们迎来了一位不速之客：伯爵夫人可爱的腊肠犬布里斯利（Brisley）出现在我们的早餐桌上，嗅着他陌生的新客人。没有什么能像狗一样让您立即感到宾至如归。当然，Rainen 被迷住了。看着他和布里斯利在花园里——还有后院、客厅、厨房和图书馆——互相追逐，让我们乐此不疲。那条狗太可笑了。

有时，让你失望的事情会成为你最想念的事情。

所以这周有一些障碍和失望。将自己置身于一个已经运转良好、服务齐全的家庭并不容易。在我们最初的几天里，伯爵夫人的出现充其量是令人不安的。房子本身真的非常奇怪。然而，当我们看到在那个短暂的一周中拍摄的 2,137 张照片时，正是那些古怪的细节和令人放松的时刻总是让我们大笑并让那段时光如此难忘。

出发前往西西里岛，我们以为我们已经研究、侦察和计划了每一个结果。但说真的，谁能想到，更别说是编造的，像 La Favorita 那样滑稽可笑的房子呢？或者像马尔萨拉这样古怪的小镇？忘记波西塔诺，或任何其他更漂亮的地方：这里的交通更加便利。别墅的生活基本上变成了为期一周的角色扮演练习。我们用了 7 天的时间来尝试另一个家庭的生活——简直就是在取代他们的位置，就像在荒诞派的贵族剧院里学习一样。而 La Favorita，如此充满个性，反过来又成为了一个角色——与丹妮拉和戴维德一起，突尼斯草药师，帕斯夸莱屠夫，伯爵夫人和她的中世纪祖先，当然还有狗布里斯利——在我们令人愉快的奇怪的，典型的西西里戏剧。

什么时候走

春秋两季天气最好；仲夏的气温快到让人无法忍受了。

到达那里

几家主要航空公司提供从罗马到巴勒莫的接送服务，距离马尔萨拉有 90 分钟车程；或者，Air One、Meridiana 和 Ryanair 可以带您前往特拉帕尼，距离马尔萨拉海岸仅 20 分钟路程。

出租别墅

想想西西里 800 / 490-1107； thinksicily.com .

吃和喝

阿迪尼亚乡村餐厅 Contrada Ardigna, 萨利米； 39-368/722-3269；两人午餐 45 美元。

盐花 优秀的燃木比萨饼，再加上 Mozia 盐田的景色。 36/A Contrada Ettore Infersa，马尔萨拉； 39-380/347-1703；两个人的晚餐 。

Fratelli Caito冰淇淋店 一家拥有 74 年历史的冰淇淋店，位于城市一个安静的角落，提供各种令人眼花缭乱的口味。 47/G Contrada Giunchi，马尔萨拉； 39-0923/987-259；两个 5 美元的冰淇淋。

糕点 Maria Grammatico 乘坐壮观的缆车前往中世纪的埃里切村，在这家名副其实的面包店享用完美的奶油卷。 14 通过 Vittorio Emanuele； 39-0923/869-390；两个 5 美元的糕点。

店铺

马沙拉食品市场 对于最好的肉类，请寻找 Via Giuseppe Garibaldi 上的屠夫 Da Pasquale。