一些城市是为电影而生的：纽约、巴黎以及——如本季结局所示 未知部分——罗马 .

是否有可能以非电影的方式看待罗马？ Anthony Bourdain 询问了意大利电影制片人 Asia Argento，他来自罗马电影的长线。她回答说这不是重点。只需要寻找新的方式来看待这座城市。

Bourdain 决定通过 Pier Paulo Pasolini 的镜头来看待，他是一位杰出的电影制片人，他的工作以罗马郊区的工人阶级为中心。从罗马的泽西海岸，奥斯蒂亚，到拳击比赛场边的意大利面，布尔丹试图体验这座城市的工人阶级罗马人，他们在那里生活了一生。

过去几年一直住在罗马的意大利裔美国电影制片人阿贝尔·费拉拉 (Abel Ferrara) 告诉 Bourdain，这些人做不出糟糕的食物。在这里，你关心你所喂养的人。

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Bourdain 这一集的大部分时间都在典型的意大利场景中度过：围着一张桌子，和家人一起吃意大利面。当 Argento 的儿子第一次尝到牛肚时，他就在餐桌旁。一家人说起在永恒之城长大后对永恒之城的欣赏。 Argento 承认，尽管出生在这座城市，但她直到 16 岁才进入罗马斗兽场。

后来，布尔丹和阿真托参观了当地罗马人从未参观过的另一座纪念碑——国会宫，一座建于 1942 年的雄伟建筑，以纪念法西斯主义。两人在访问期间讨论了意大利法西斯主义的兴起及其挥之不去的影响。贝尼托墨索里尼的纪念碑仍然矗立在罗马。

布尔丹说，在第一次世界大战之前，墨索里尼被广泛认为是一个疯子。他提到了一个热门人物，说墨索里尼想让意大利再次伟大。在某些方面他做到了。 Argento 说，她的祖母称赞了墨索里尼统治下蓬勃发展的建筑、道路和爱国主义。但盖世太保、宣传机器和经济困境也蓬勃发展。

墨索里尼在 1945 年被一个抵抗组织枪杀。他的尸体被倒挂在米兰的一个加油站，在街上被平民用石头砸死。布尔丹评论说，这是一连串有趣的事件——从受人尊敬的极权主义领袖到政治皮纳塔。

Argento 说，这就是偶像的遭遇。你创造它们，所以你可以摧毁它们。