无论是在威尼斯大口吃冰淇淋，在开普敦品尝咖啡，还是在布宜诺斯艾利斯学习如何正确吃肉馅卷饼，Phil Rosenthal 在他的 Netflix 原创系列节目中都轻率地应对世界——一次一口（和啜饮）美味， 有人喂菲尔 .令该节目的奉献者高兴的是，娱乐流媒体服务刚刚宣布将再提供 10 集。
我们很高兴能够继续这样做；罗森塔尔谈到该节目时说，这是一个梦想，该节目于 2018 年在 Netflix 上首次亮相。
在每集长达一小时的节目中，罗森塔尔都会带领观众在不同的城市进行一次美食之旅，分享他对他尝试的菜肴、他遇到的当地人以及他沿途所接受的文化的无脚本（通常是搞笑）的反应。这 大家都爱雷蒙德 创作者和执行制片人经常与他的家人、他的著名朋友和著名厨师一起探索每个目的地所提供的最好的东西。
除了向观众介绍诱人的全球美食外，罗森塔尔睁大眼睛的热情和与生俱来的以真诚的方式与人联系的能力让粉丝们渴望更多。他对生活的渴望具有感染力。 （相信我们，他和银幕上出现的一样热情、有趣和真诚。）现在，这位系列明星热切地将目光投向了美国和国外第 3 季和第 4 季的动态地点。毕竟，还有更多喂菲尔要完成。
我们在乔治亚州海岛迷人的度假胜地 The Cloister 的海滨采访了罗森塔尔，了解即将到来的季节、他对全球旅行和饮食的看法，以及他不能离开的一件事家没有。
旅游+休闲： 祝贺 Netflix 再接再厉两季。我们可以期待什么？
菲尔·罗森塔尔：“更是如此！我们很高兴能够继续这样做；这是一个梦想。我想我之前已经告诉过你了，但是这个节目花了 10 年的时间，而且商业的方式，没有什么是确定的。但如果世界上有很多事情——尤其是现在——不确定，你应该做让你快乐的事情。除了让我开心的节目之外，我现在觉得我已经与人们建立了一些联系，从他们告诉我的情况来看，这改变了他们的生活。
也许他们不打算去旅行。能够影响任何人的任何改变生活的东西？这对我来说意义重大。我把它放在那里得到的回报真的丰富了我的生活。所以我会尝试继续这样做。
您希望增加新城市的主要驱动力是什么？
'我不会去任何地方参加我无论如何都不会去的节目。一开始——PBS 的前 6 集和 Netflix 的前 12 集——是关于展示地球上最伟大的作品来激励人们，尤其是美国人，他们不愿意去任何地方旅行。我想展示他们不应该害怕的地方——他们在大多数这些地方都会说英语，会有一个带枕头的旅馆，还有可识别的食物。你猜怎么着？ 18 集后，仍然有很多热门歌曲。还没有去过伦敦参加演出。还没有去过澳大利亚参加演出。
你应该在一个地方感到受欢迎，不要害怕。我希望人们觉得他们不仅是他们所在城镇、州或国家的公民，而且是世界的公民！因为我认为如果我们开始这样想，世界会变得更好。
您对旅行、美食和文化的热爱是从孩提时开始的吗？
'是的，因为我们从未去过任何地方！从来没有吃过美味的食物，这不是一个优先事项。所以当我真的尝到它的味道时，食物或旅行，这是我最喜欢的，最喜欢的东西。我梦想着遥远的地方。我的父母有不同国家甚至美国的 Time-Life 书籍 国家公园 ——我说的是 1960 年代——我会惊奇地浏览这些书。我梦想着去如此美妙的地方，“因为我小时候住在纽约市，我对此一无所知。
我试图向人们强调这一点：你不知道你错过了什么。所以现在去吧！因为你不知道以后会发生什么，在生活的任何方面——身体上、情感上、你的健康、世界状态。如果你现在能走，那就走吧。如果在你生命的尽头，或者如果上帝禁止你发生什么事，或者你家里有人生病而你不能离开他们，你会感到难过......这些都是你没有的遗憾想要，因为，正如孩子们所说，“YOLO”。
如果你不得不住在另一个国家，你会在哪里？
'意大利。我还没有看到任何地方，但到目前为止，在我去过的所有地方中，意大利似乎有我的心。世界上有些地方只是感觉......就像当你找到你想与之在一起的人时，你坠入爱河。
即使是意大利的各个地方，我也没有打到不好的地方。也许阿马尔菲海岸是地球上最美丽的地方。也许佛罗伦萨是历史文化和美食最美丽、最富饶的城市。每次去佛罗伦萨，时间都不够用。
所以这是我的爱，意大利。你所看到的每一处都是美丽的。每一口食物都很美味。每个人都在拥抱和亲吻你。什么是不喜欢的？
有没有一个你渴望去但还没有去的目的地？
'印度。这是一种如此美丽的文化；我已经很喜欢这里的食物了。我有印度朋友，我爱他们。我喜欢衣服。我爱它的一切。它是巨大的！所以有很多东西要看。我还没有去过那里一次。我没时间看一切了。我迫不及待地想看看印度。
还有，没去过上海。我想这样做。没去过新西兰。没去过希腊！我敢肯定还有更多。我想看看整个世界。
哪个国家或城市最让您感到惊讶？
'东京。在我去看演出之前我从来没有去过。我们拍摄的第一个地方是一个看起来像一个巨大的时代广场，所有这些霓虹灯和多条街道融合在一起。我想，‘这就像在弹球机里。我不知道我是否喜欢它。而且很可怕。而且我来自纽约！”但在东京，有 10 个时代广场都混在一起了。我没有得到它。我说，‘也许我会成为比尔默里，只是呆在酒店里，永远不会出来。’但我们有事情要做，有东西要拍。
然而，从我在那里吃的第一顿饭开始，我就开始吃它了。这有点完美，就像一位伟大的寿司大师精心安排他们的饭菜一样。我的笑话是，如果你在药房买了一包口香糖，他们会为你包好，就好像它是你一百岁生日的礼物。在每件事的细节中都有这样的自豪和关怀。吸取的教训是我们不能总是控制外部。东京是一个疯狂的弹球机，对吧？但是人们可以控制的东西——从他们的小公寓到膳食再到药剂师——他们尽可能地做到完美和美丽。所以这很令人惊讶。
它是地球上最以食物为中心的地方；每隔一扇门都与食物有关——无论是餐厅还是市场。这是一种痴迷于食物的文化。
您最近参加过的最棒的旅行之一是什么？
'你碰巧在一个中间抓住了我！几个月前在 查尔斯顿葡萄酒 + 美食节 ，一个男人向我走来，他是这个节目的粉丝。他的名字是 Hernan (Stutzer)，他来自布宜诺斯艾利斯。他和他的商业伙伴 Alberto (Llano) 在乔治亚州海岸附近的圣西蒙斯岛做这些被称为“asados”的质朴户外烧烤——我第一次在布宜诺斯艾利斯体验过。他们在查尔斯顿的食物和他们一样非常壮观，所以我们计划今晚在他们的餐厅一起举办一个活动， 德尔苏尔工匠吃 , 有利于 美国癌症协会 .
首先，它们制作了世界上最好的肉馅卷饼。它们很轻，几乎就像精致的法式糕点，带有最美味的馅料——羊肉、鲑鱼或菲力牛排。还有调味料、香料……我发誓他们只要卖肉馅卷饼就能发大财。他们是非凡的。 （我很高兴今晚能再次吃到它们。）他们也像在阿根廷那样做很棒的烤肉——在乔治亚州的金岛，在所有地方。我很幸运能来到这里。
他们的朋友，卡尔文（柯林斯），买了一个岛，离我们现在坐的地方两个岛（ 海岛上的修道院 ) 称为 小浣熊钥匙 .昨天他说，“过来，我们要在这里做海鲜 asado。”所以他用一条小船接我们，15 分钟后我们就到了这个美丽的荒岛。
我从来没有经历过这样的事情。大约有 40 英亩的土地，只有未受破坏的自然环境。哦，有一对情侣——因为你可以去岛上露营——他们在那里度蜜月。所以在这片小树林里，Hernan 和 Alberto 用令人难以置信的新鲜海鲜和烤蔬菜制作了一个 asado。而您正坐在自己岛屿中央的野餐桌旁观看日落。你在喝酒。你和朋友一起笑。你在那里呆了几个小时，感觉就像你穿越了时间。令人难忘。
您是否为您进行的大型旅行制定了打包策略？
'是的。我从不打包超过两周。反正那是很多衣服，需要大手提箱。超过两周，你只需要意识到你要去洗衣服。叫我疯了，但我喜欢有足够的内衣去旅行。我确保它。其他所有东西，比如衬衫和裤子，你真的不需要改变那么多。特别是如果你是一个男人。我的意思是，我真的会穿运动鞋和一双鞋——就是这样。或者有时只穿黑色运动鞋，它们在任何地方都受欢迎。一条牛仔裤和一条好裤子。如果我知道会有一顿丰盛的晚餐，也许我会打包一套西装，然后是四五件正装衬衫，但我真的不需要更多。内衣是主要的；换你的内衣。