我们乘坐一艘游船穿越南中国海的廖内群岛，距新加坡仅 50 英里，但我们也可能迷失在偏僻的地方。我们掠过不断变化的蓝色阴影，天空偶尔点缀着蓬松的云彩。我和澳大利亚银行家出身的酒店经营者 Andrew Dixon 一起旅行，我们的目的地是印度尼西亚的私人岛屿 Cempedak——一个几乎完全由竹子制成的新度假村，将于明年 3 月开业。当我们走近时，我可以看到完工别墅的弧形屋顶，看起来就像依偎在周围丛林中的巨大犰狳的背影。我们的船停靠在一个狭窄的木制码头的尽头，我们走上了岸。在我们的右边，在一个小沙湾里，是一座由黑竹制成的塔，上面有一个圆锥形的茅草屋顶，屋顶是在苏门答腊收获的草。那将是酒吧，迪克森笑着说。我惊叹于它的高度——大约有两层楼——并大声想知道竹子怎么可能支撑这样的结构。他解释说，它的抗拉强度大于钢，而且它是一种草，所以当你砍它时，植物不会死。它的生长速度比任何其他植物都要快。有些物种一天可以长三英尺。而且它不需要灌溉或施肥。

我最初是在 2007 年遇到 Dixon——他经常赤脚穿着破旧的 T 恤——当时他开始思考这个概念。他刚刚开设了他的第一个私人岛屿度假村 Nikoi，离 Cempedak 不远。他和他的妻子朱莉娅在 2004 年和一群朋友一起买了一个小岛。他们打算把它变成家人和朋友的休闲度假胜地，但他们决定可以做得更好。为什么不培训和雇用可以分享收入的当地人呢？他告诉我。它会产生更大、更积极的影响。

但 Cempedak——其名字指的是一种本地果树——完全处于另一个层面。除了拥有与 Nikoi 相同的社会有益实践外，它还是彻底使用竹子以及其他零和低废物材料和工艺的先驱。竹子在东南亚被广泛用作传统建筑材料，近年来，一小群但专注的酒店经营者和设计师——其中许多人现在在 Cempedak 工作——联合起来，希望测试它的极限并改变我们对竹子的理解可持续住宿的外观和感觉。

在过去十年中，Nikoi 赢得了数量可观的生态奖项，并为 Dixon 和他的投资者带来了可观的利润。拥有 15 座私人住宅和一个田园诗般的海滩、草地网球场，以及在岛的另一端的两个石池，它既是天堂般的天堂又是精致的。我坚信人们不会仅仅因为它是可持续的就付钱。他说，他们会来是因为这是一次很棒的经历。 Cempedak 别墅点缀在海岸线上。克里斯托弗·怀斯

当我沿着一条狭窄的、阴凉的小路跟着迪克森走，小路向上倾斜到 Cempedak 的别墅之一时，我看到它被几块被一分为二的深色花岗岩巨石排成一排。迪克森解释说，岛上到处都是它们，他的团队几个月来一直在焚烧它们，以便为人行道腾出空间。这个过程让他们避免了用压缩机和手提钻运输，避免浪费宝贵的能源。他说，这里的目标是尽量减少岩石的破碎和树木的砍伐，并建造看起来像是从地下长出来的别墅。

Dixon 向我介绍了他的建筑团队：巴厘岛和新西兰出生的建筑师 Miles Humphreys（他最近设计了巴厘岛乌布的 Mandapa，这是一个丽思卡尔顿保护区，就像一个被丛林花园包围的寺庙群）和 Emma Maxwell， Dixon 的室内设计师之一。出席的还有 Cempedak 的两位巴厘岛建筑师：Chiko Wirahadi 和 Ketut Indra Saputra，他们的职业生涯都致力于竹结构。巴厘岛是世界上一些最具创新性和独特性的竹建筑的诞生地，那里的创新受到了国际关注。 Dixon 和他的团队的同事，如珠宝商 John 和 Cynthia Hardy，也是巴厘岛注重环保的全竹绿色学校的创始人，以及他们的女儿 Elora Hardy 领导了这项工作。 Elora 的公司 Ibuku 设计了一些您所见过的最令人叹为观止的竹建筑。父亲和女儿都作为竹子传播者参加了 TED 演讲，赞美竹子及其改变我们生活方式的可能性。

汉弗莱斯和我一起站在一个模拟别墅里，解释了他们如何操纵和处理竹子，创造了一个两层楼的结构，屋顶波浪形，地板抛光焦糖色，墙壁紧密编织成复杂的图案.一个优雅的小花园围绕着后面的小型游泳池。 Dixon 曾对添加游泳池犹豫不决，直到他发现他可以用海水淡化过程产生的浓缩盐水来维持游泳池的设计，才将海水转化为度假村的饮用水。

迪克森指着一个带有辐射竹辐条的立式风扇，并评论说他如何发现普通风扇的塑料材料不仅不美观而且浪费。一年前，我挑战 Chiko 用竹子制作一个。他花了一段时间，但他做到了。我们将在这里使用它们，他说。如果 Wirahadi 和 Saputra 是竹子巫师，那么 Humphreys 和 Maxwell 是该材料的相对新手。 Dixon 认为，正是这种非正统的合作导致了新的设计。他希望 Cempedak 通过创造更更新和更豪华的室内设计，摆脱与竹子相关的嬉皮士和谦逊的联想。但麦克斯韦补充说，以现代方式与美丽的竹子形式不竞争。他们计划使用的其他材料包括再生柚木、熔岩、石化木和青铜，这些材料将用于吧台顶部。餐厅的开放式厨房不是用竹子做的，而是用当地打捞的花岗岩建造的墙壁。

我们漫步到高耸的黑竹酒吧，一侧通过陡峭的楼梯进入，另一侧通过 Stylea 电影“夺宝奇兵- 将我们连接回主餐厅的风格竹桥。麦克斯韦说，这里的地形，到处都是巨大的巨石和陡峭的斜坡，太疯狂了，我们一直在移动中思考。酒吧位于露台上的高度经过精心选择，这样坐在那里会让您感觉好像漂浮在树线上方。锥形竹屋顶在我看来就像一个巨大的海螺壳的螺旋内部。这是一种如此简单的材料，汉弗莱斯这样解释茅草。是草。但它不是原始的。你可以用它做出惊人的形状。

Dixon 非常兴奋地向我展示了度假村的后台。我们走在一条通往宿舍式建筑的小路上，那里有编织精美的竹墙和像别墅一样令人愉悦的员工宿舍。我们在废水花园停了下来，一串床铺满了纸莎草植物和盛开紫色大花的禾本科草。当废水通过这些植物的根部时，它们会提取毒素并清洁水，以便可以重新用于灌溉。我们也会像在 Nikoi 那样收集雨水，但 Cempedak 是我改进 Nikoi 的机会，Dixon 说。在这里，我可以将基础设施在功效和最新技术方面提升一个档次。

当带着数十名巴厘岛工人的巴厘岛建筑师最初破土动工时，他们坚持要请神父来祝福项目和岛上的祖先。迪克森高兴地答应了。萨普特拉说，这是一个神圣的岛屿。他指着一个弯曲的 运输 树。祭司们说，那棵老树上住着一个女人的灵魂。所以我们围绕它构建。祭司们还在附近的另一棵树下建造了一个祭坛。 剩下： 狄克逊 （正确的） 与他的首席建筑师迈尔斯·汉弗莱斯 (Miles Humphreys) 一起审查计划 （剩下） 和竹子设计专家 Chiko Wirahadi。 正确的： Cempedak 别墅之一的全竹卧室内饰。克里斯托弗·怀斯

我们回到尼科伊，在那里迪克森向我展示了一个隐藏在生长中的小装置：四个盘子，装满了一半的水，用来吸引蚊子产卵。这些容器被编程为淹没并杀死卵。他解释说，这比喷洒杀虫剂更有效。我不是为了营销。减少浪费对你的底线也很有好处。每一个细节都考虑到两个平等的标准：奢华和生态。

夕阳西下，我们和 Humphreys 一起在一张俯瞰 Nikoi 海滩的餐桌上享用新鲜大虾晚餐——海鲜和尽可能多的农产品来自当地。天空染上了鲜艳的粉红色和紫色。我明白为什么一个人永远不想离开。我钦佩迪克森为尽量减少他的足迹所做的努力。迪克森说，这个岛屿和邻近的群岛有数百个无人居住的岛屿，并补充说他正在考虑购买另一个岛屿。他说，如果你从这里航行到那里，需要二十四小时。水上飞机会很有用。也许他会用竹子造一个。 cempedak.com ; 400 美元起翻倍。