当然，您和您的孩子计划征服主题公园、全包式度假村和重要城市。与此同时，为什么不做点干草呢？农场住宿，长期以来一直是欧洲国家度假的答案，正迅速成为美国预包装假期的绝佳替代品。在这里，您可以在七个地方喂养小动物或徒步旅行 40。无论哪种方式，请打包好您的工作服。

自由山农场
罗切斯特，弗吉尼亚州； 802 / 767-3926； www.libertyhillfarm.com .成人 75 美元，青少年 50 美元，12 岁及以下儿童 35 美元，包括早餐和晚餐；共用浴室。

Beth 和 Bob Kennett 直接从故事书中经营了一个农场：有一座白色的大农舍、一个带干草棚的旧红色谷仓，以及 100 头荷斯坦牛，都在佛蒙特州的绿山中。你会在厨房里找到贝丝，正在擀面团做馅饼。鲍勃正忙于维护 200 英亩的乳制品业务的其他杂务。客人睡在农舍内的七间阳光明媚的卧室里，可以参与任何农场工作。也许您和孩子们不会在早上 6 点起床迎接牛奶卡车，这是一辆 18 轮不锈钢罐车，它在前往卡博特奶酪工厂的途中停在这里，但您可以每天帮助挤奶两次，收集鸡蛋，采摘当季的甜玉米和野生黑莓。在当地的苹果园装满更多的篮子。再说一次，你可以完全不工作，乘地铁顺着怀特河而下——或者在冬天，在基灵顿或舒格布什滑雪，或者在隔壁的绿山国家森林越野。附近有一个农场博物馆，提供动手搅拌黄油的机会。赶上农场风格的大型晚餐。

埃里卡·麦康奈尔

HULL-O 农场家庭农场假期
纽约州达勒姆；518 / 239-6950； www.hull-o.com ;成人 0，儿童 10-14 ，5-9 ，2-4 ，2 岁以下免费，含早餐和晚餐；私人浴室。

它始于 1993 年，目的是在牛奶价格下跌时赚取额外收入。但在 Frank 和 Sherry Hull 向过夜游客开放他们的 Catskill Mountains 奶牛场后不久，他们发现他们喜欢它。否则为什么他们每年秋天都会在他们的玉米地里挖出一个令人愉悦的迷宫？或者建立一个 3,000 只野鸡的保护区？这 350 英亩的土地有一个带一间客房的主要农舍，以及其他三间可供客人接管的房子.当您开车时，雪莉在 1825 年农舍的门廊上拿着一个牛形饼干罐迎接您。不久之后，您的孩子就会和牛、绵羊、鸭、山羊和鹅一起玩耍，并为干草车做好准备。如果他们在与某只小兔子说再见时遇到任何分离焦虑，Hulls 可以提供帮助：他们会拍下最喜欢的动物的宝丽来照片，并承诺发送进度报告。

MERAMEC 农场小屋
波旁，密苏里州；573 / 732-4765； http://www.wine-mo.com .双人带私人浴室 ，每增加人 。小道和骑行费用另计。

哦，给我一个赫里福德和安格斯漫游的家。那将是卡罗尔·斯普林格 (Carol Springer) 和戴夫·柯蒂斯 (Dave Curtis) 位于欧扎克山脉 (Ozark Mountains) 中心的占地 470 英亩的牧场，与远足和山地自行车道纵横交错。爬上福特皮卡的后部，赶上牛群。一头名叫 Cricket 的温柔母牛甚至会让孩子们坐在她的背上。在谷仓，卡罗尔将向您介绍马匹——15 匹密苏里狐步马——并带领您穿越山丘，沿着充满泉水的梅拉梅克河骑行，每个人，包括常驻美洲驼在内，都在那里游泳。拿起一根钓竿，回到河边或养殖场放养的池塘或附近的鳟鱼溪流。客人入住两间小屋——一间最多可容纳八人，由农场自己的雪松建造；另一个睡四个人——在进餐时间照顾自己，打包一个下午的野餐，沿着维兰德布拉夫斯洞穴探险，并使用烧烤来烧烤汉堡或他们捕获的鱼。当您吃饱喝足之后，可以在距离农场 20 英里的范围内尝试 Carol 和 Dave 最喜欢的餐厅或酿酒厂。

更多饲料
唉，虽然许多 B&B 集团和州在他们的网站上列出了农场，但没有全国范围内农场假期的最新、集中的来源：如需抽样，请查看 www.mainefarmvacation.com , www.pafarmstay.com , www.visitnewyorkstate.net ， 和 www.cabbi.com .你也会很高兴逃到这四个地方：

枫树山农场住宿加早餐旅馆
缅因州哈洛韦尔； 800/622-2708； www.maplebb.com ;双人间 起，含早餐；私人浴室。

城外有八间客房的维多利亚式农舍，里面有山羊、绵羊、美洲驼、一匹小马和一头名叫 Lumpy 的矮牛。附近有餐厅、古董店和占地 1,755 英亩的野生动物保护区。

韦瑟伯里农场
宾夕法尼亚州阿韦拉； 877 / 248-3763 或 724 / 587-3763，传真 724 / 587-0125； www.weatherburyfarm.com ;双人85美元，儿童10美元，含早餐；私人浴室。

完整的谷仓 - 加上一个温水游泳池，位于一个拥有 23 座廊桥的县。

名人乳业旅馆
北卡罗来纳州锡勒市； 877/742-5176； www.celebritydairy.com ;双人间 起，套房 0，儿童 ，含早餐；私人或共用浴室。

一个 200 英亩的山羊农场，生产屡获殊荣的奶酪。从教堂山、格林斯博罗或夏洛特可轻松抵达。

隐藏住宿加早餐旅馆
俄亥俄州比塞洛斯； 800/570-8233，传真419/562-3003； www.hideawayinn.com ;双人间 97 美元起，套房 197 美元起，儿童 10 美元（7 岁以下免费），含早餐；私人浴室。

在克利夫兰西南 90 英里的这个占地 2,300 英亩的农场上起床照料猪、种植玉米或大豆，或者制作一些干草。

国外农场住宿
一种了解欧洲的廉价、内部人士的方式。

奥地利
奥地利农场假期协会在其网站上列出了数千个农场假期， www3.tiscover.com/uab/e/index.html .致电 43-662/880-202、传真 43-662/880-2023 或发送电子邮件 office@farmholidays.com .

法国
法国农业商会发布年度名录， Bienvenue à la Ferme，按地区提供农场假期。售价 14 美元，另加从其巴黎办事处发货。传真请求至 33-1/53-57-11-94。

德国
德国农业协会的游客网站， www.landtourismus.de ，按地区列出数百个农场。要联系他们，请致电 49-69/2478-8451、传真 49-69/2478-8480 或发送电子邮件 DLG-verlag@dlg-frankfurt.de .

大不列颠
农场假期局在英格兰、苏格兰、威尔士和北爱尔兰拥有 1,000 个农场，位于 www.stayonafarm.co.uk .如需目录，请致电 44-127/133-6141。

爱尔兰
爱尔兰农舍假期协会展示了由县安排的数百个住宿。订购小册子或在线预订，请访问 www.irishfarmholidays.com ，或致电 353-61/400-700。

意大利
数百个农场按地区组织在 www.agriturismo.net .

瑞士
如需 270 个农场的目录，请发送电子邮件至瑞士假日农场协会/伯尔尼： info@bauernhof-ferien.ch ，访问其网站， www.bauernhof-ferien.ch/englisch/index.html ，或致电 41-31/329-6633。