多米诺现在在意大利销售比萨

餐厅 多米诺现在在意大利销售比萨

多米诺现在在意大利销售比萨

多米诺正在大胆地前往美国比萨公司以前从未去过的地方:意大利。



Domino’s Pizza Italia 周一在意大利米兰开设了第一家门店,并计划在年底前再开设三家餐厅。 市场观察 .

意大利扩张的想法来自意大利企业家亚历山德罗·拉扎罗尼 (Alessandro Lazzaroni),他现在拥有在整个意大利开设多米诺特许经营权的权利,理论上包括在所有比萨饼的故乡那不勒斯。




多米诺国际总裁理查德·艾利森 (Richard Allison) 在一份声明中表示:“意大利可以成为公认的比萨外卖世界领先者的一个重要里程碑,因为没有一家美国主要比萨品牌成功进入市场,”他显然忽略了这样一个事实:主要的美国比萨品牌可以与真正的意大利比萨竞争。

意大利人(或来访的美国人)不应该前往多米诺的意大利前哨站获取他们的 炸鸡披萨皮修复 , 尽管。而不是试图说服意大利人购买像 卡利鸡肉培根牧场™比萨 , 这 费城奶酪牛排比萨 ,甚至是比较温顺的 威斯康星 6 种奶酪比萨 , The Italian Domino 的菜单是毫不掩饰的意大利风味,出售西西里和那不勒斯风格的馅饼以及简单的番茄马苏里拉玛格丽塔奶酪, 根据多米诺 受到70%意大利消费者的青睐。 (到目前为止,他们还没有受到鸡肉和培根 Carbonara 版本的影响。)

为了将终极美式披萨转化为意大利风味,Lazzaroni 和他的员工采用了 Domino 的原始配方,并加入了一些意大利风味。他们采用了当地采购的原料,如帕尔马火腿、戈尔贡佐拉、格拉纳帕达诺和布法拉坎帕纳干酪,甚至使用意大利小麦制作地壳。为了完善菜单,他们将提供提拉米苏等甜点选项,而不是 Cinna Stix®。他们的损失。