多年来，酒店给了我们很多。他们为我们提供了一个在漫长的一天工作旅行后休息的地方，也是一个期待去度假的地方。他们是我们在去镇上过夜之前聚集在大堂酒吧的地方，或者无论我们去哪里都可以临时安家的地方。

他们还负责我们都知道和喜爱的日常创作。例如，你知道吗？ Piña Colada 被发明 在 Beachcomber's 酒吧 加勒比希尔顿酒店在圣胡安 回到 1954 年？或者说华尔道夫沙拉——著名的结合了葡萄、芹菜、核桃和苹果的鸡肉沙拉——是 1896 年在纽约市的华尔道夫酒店首次创造的？不仅如此，这家著名的酒店（目前已关闭进行长达数年的整修）还因制作班尼迪克蛋、红丝绒蛋糕和千岛酱而闻名。

如果您正在寻找以酒店为灵感的款待来立即振作起来 当我们都被困在家里 ，是时候做点什么了 经典的 ——还有一些你可能经常吃但不知道它的根源在美国酒店的东西：布朗尼。布朗尼蛋糕诞生于 100 多年前，也就是 1893 年，在芝加哥的 Palmer House。尽管对经典甜点的最初提及于 1898 年首次发表在西尔斯罗巴克目录中，但伯莎·帕尔默 (Bertha Palmer) 于 1893 年在哥伦比亚博览会世界博览会上订购了这种甜点——从那时起，酒店就一直为它们提供服务。

现在，感谢我们的朋友 Palmer House，希尔顿酒店 ，我们有原始配方供您在家中重现。穿上适合酒店的长袍，烤这些美味的巧克力蛋糕，你就拥有了一个 A+ 的住宿。不要忘记扔掉其中的一些 电视上的酒店实时摄像头 ，在丰富的巧克力口味和令人惊叹的景色之间，您可能会发现一片新的天堂。

或者，如果你真的想靠在帕默之家，一边吃这些巧克力蛋糕 在线虚拟参观酒店 .

Palmer House，希尔顿酒店原创布朗尼食谱

原料：

14 盎司。半甜巧克力

1磅黄油

12 盎司。砂糖

4盎司。面粉

8个鸡蛋

12 盎司。核桃仁

香草精