我们不妨先这样称呼它：一封情书。这当然不是第一个写给佛罗伦萨的人，佛罗伦萨是世界上最能激发情书的城市之一。 （对于更有成就的赞歌，请参阅 Forster、Stendhal、Lawrence、Shelley。你也可以查看 D ，对于但丁。）佛罗伦萨的简历在目的地之间几乎是无与伦比的：它是现代诗歌和商业银行的发源地，是后中世纪时代最重要的建筑和艺术古迹的重要组成部分。在最近的一些事件中，它一直是同样强大的美国大学生的临时住所，他们开始沉浸在意大利的文化禀赋和挥霍无度、令人心绞痛的美景中，并且可能会不可避免地被这些美景所改变。我是其中之一；也许你也是。但是，无论您是在 18 岁还是 68 岁第一次看到它，佛罗伦萨都会通过一系列视觉助记符给您留下深刻的印象：大教堂稳重、玫瑰色的曲线；波提切利的森林公平 春天 ;柏树就像圣米尼亚托附近山上的黑色墨水笔触——用沃尔特·惠特曼的话来解释（沃尔特·惠特曼（Walt Whitman）（遗憾的是，他从未见过这座城市），其中包含着无数的神灵。

绝对讨人喜欢。但它适合居住吗？或者，更准确地说：活着？唉，这是一个更复杂的话语。米兰几乎被其无情的当代时尚产业所定义。罗马通过在两千年后保持其作为政治席位的地位而保持最新状态。甚至光荣垂死的威尼斯每年都会有几个月的时间，将 21 世纪伟人的注意力集中在自己身上，举办艺术与建筑双年展以及电影节。

但是，由于大众旅游对其资源和声誉的损害通常大于服务，并且公民感到被剥夺了一个他们认为管理更多是为了游客的利益而不是他们自己的城市的权利，佛罗伦萨冒着成为自己人质的风险遗产——一个密封的纪念碑，好，它的许多纪念碑。 艺术城 , 是的——除此之外别无他物。

不过，这里的空气中正在发生变化。达成集体意识后 受够了 （受够了），来自各个领域的公民都意识到佛罗伦萨的潜力不仅仅是其美丽部分的总和。他们来自私营和公共部门：公务员、商人和创始家族成员，以及艺术家、酒店经营者和策展人。所有人都在推动这座城市沿着社会、公民、商业和文化路线向前发展，以帮助佛罗伦萨重新夺回当代中心的称号，在第一次占据它大约六个世纪后。

在这些变革推动者中，最重要的是 36 岁的佛罗伦萨市长马泰奥·伦齐 (Matteo Renzi)，他于 2009 年上任。很难想象还有一位欧洲政治家在如此广泛的人口和党派范围内获得如此一致的认可。 （他在萨沃纳罗拉广场附近的工人阶级酒吧和拥有 900 年历史的后裔主持的餐桌上被点名的热情让人想起奥巴马在“是的，我们可以”的日子里拥有的童话般的声望。）我们' 4 月下旬的一个下午，当我们在他位于旧宫（Palazzo Vecchio）壁画华丽的办公室里见面时，伦齐说，我们对自己的潜力有点睡不着觉。还有一个重要的当务之急：你不能像博物馆一样组织城市。我们必须为公民创造一切机会，让他们参与并为 [佛罗伦萨] 感到自豪。至于游客，你必须给他们更多更好的回来的理由。

Renzi 的广泛改进计划反映了他对这两个群体的承诺。即：Via Tornabuoni 和 Santo Spirito 和 Pitti 广场在 6 月变成了步行区，在该市一些最拥挤的地区创造了平静的脉络。数百万欧元将用于修复阿诺河岸，明年将用于城市西部边缘的卡西内花园。博物馆的项目和时间正在修改，一些机构在特定日期向居民免费开放，大多数开放至晚上 11 点。每月一次。这始于去年春天在旧宫 (Palazzo Vecchio) 进行的夜间巡游，被称为 巡逻走道 ，一炮而红（Renzi 指出，仅在我们会面之前的三天里，就为这座城市赚了近 17,000 美元）。经过近 20 年的延迟，佛罗伦萨卡于 3 月推出；它的价格为 70 美元，有效期为三天，涵盖了该市最重要的 33 个博物馆。 （到本月底，Gucci 将在这座城市的名册上再添一员，届时它将在领主广场 (Piazza della Signoria) 开设一座纪念其杰出品牌历史的博物馆。）

然后是位于 Via Ghibellina 的 Le Murate，一座 15 世纪的前修道院，通过公共拨款重新开放，成为一个由画廊、咖啡馆和行政办公室组成的艺术空间。市政厅长朱利亚诺·达恩波利 (Giuliano da Empoli) 的创意，Le Murate 的公共区域采用首字母缩写词 SUC，为 当代城市空间 ;其理念是将其作为新兴艺术家和对他们感兴趣的人——意大利和国际、当地和旅游者——的社交纽带。

远离旧宫和公务员的官方部门，酒店经营者和餐馆老板已经意识到这座城市的巨大潜力。尽管大多数都具有严格的本地血统，但美国酒店集团的一次引人注目的开业构成了重大的信任投票。佛罗伦萨瑞吉酒店于 5 月在奥格尼桑蒂广场 (Piazza d’Ognissanti) 的佛罗伦萨大酒店 (Grand Hotel Firenze) 的旧址上首次亮相。它的 100 间客房和套房中有一些（以非常有品位的时尚）悬挂着美第奇风格的旗帜，采用皇家教会色调的华丽丝绸和天鹅绒；其他人则以华丽的柔和调色板呈现。瑞吉酒店是一个摇摇欲坠的酒店品牌，其地点的选择有很多策略。现在，它的到来是瑞吉黄铜实际上所说的佛罗伦萨第二次文艺复兴的直接结果。

在 Il Salviatino，就在通往 Fiesole 的山上，传统的热情好客模式被一群服务大使——司机、管家、服务员、导游和礼宾员——巧妙地转变为一个穿着整洁的人。他们收到的评论褒贬不一，酒店古怪的装饰也是如此：有时令人钦佩的品味（如美丽的双层木板图书馆），有时则不那么雅致（从金属链上挂着老大师的复制品，平行到餐厅的天花板，无视解释）。谢天谢地，露台配有白色沙发，可欣赏别墅花园的景色，令人赏心悦目。

回到镇上，就在共和广场附近，是一颗低调的宝石，Palazzo Vecchietti：比酒店更多的住所，为寻求低调的现场工作空间和隐私的创意阶层量身定制。没有休息室或酒吧，但所有房间都有储藏丰富的厨房以及工作和休息区；所有这些都非常现代——这是当地设计师 Michele Bonan 的杰作，他对巧妙内敛的华丽的认可立即被认出。

Bonan 还设计了位于新圣母玛利亚广场的精品酒店 J. K. Place Firenze，八年后，它仍在不断发展。它的共同创建者奥里·卡弗里 (Ori Kafri) 是一位敏锐的 34 岁企业家，他涉足出版业和艺术画廊等领域。 J. K. 人脉广泛的总经理克劳迪奥·梅利 (Claudio Meli) 于 2007 年推出了 Bravo 礼宾服务，这样他就可以让客户在 J. K. Place 住宿之外的意大利时间更轻松。在任何一个晚上，人们都可能会发现这座城市的艺术、时尚、媒体和商业世界的一小部分聚集在酒店的客厅和餐厅里；周日午餐时间，露台上挤满了朋友和家人。凭借其轻松、时尚、排他性和开放性的炼金术，酒店已成为佛罗伦萨的机构 - 一个正在扩张的机构，在卡普里岛设有前哨基地，计划于 2012 年底在罗马开业，并希望在意大利以外的伦敦推出项目，纽约市和特拉维夫（卡弗里父母的出生地）。

相比之下，位于博尔戈圣弗雷迪亚诺 (Borgo San Frediano) 的 IO Osteria Personale 几个月前才开业，但它已经给人一种正在建设中的机构的感觉。店主 Matteo Fantini 学习和实践兽医，但多年来一直梦想开一家餐厅。所以去年 12 月，他招募了 23 岁的厨师 Nicolò Baretti，他做到了。 IO 按主要成分（肉、鱼、蔬菜）而不是按课程组织菜单。一次与食客愉快聊天半小时的 Fantini 画画异想天开 天真的艺术 将当天的菜肴解构到稀疏优雅的餐桌布置上方的黑板上。简单的展示与精致的食物形成了鲜明的对比：整只鸽子点缀着熏猪的脸颊；精致温暖的海鲜沙拉配碎 沙拉 和芦笋冰淇淋。

在 San Niccolò 河下游大约一英里处，有一小片标有 ZEB 的店面，大部分时间在中午左右在店面外面排成一条线。在里面，朱塞皮娜和阿尔贝托·纳瓦里这对母子准备简单质朴的完美菜肴，他们可能已经准备了一百年了。正是这个空间本身——白色的、设计显眼的、同等部分的别致餐厅和花哨的城市食品商场——令人吃惊，因为这种食物通常与磨损的木架、尘土飞扬的基安蒂酒瓶和摇摇晃晃的桌子搭配在一起。取而代之的是，顾客坐在镀铬和儿童皮凳子上，指着玻璃钢柜台后面他们想要的东西；阿尔贝托从博尔盖里或蒙特库科倒了一杯好东西，朱塞皮娜带着祝福般的灿烂微笑，端上来 肉丸 , 灯罩 ， 和 朝鲜蓟 .

并不是说这种演变中没有最成熟的原始佛罗伦萨类型的传统的空间。该市一些最古老的酿酒家族——Frescobaldis 和 Antinoris、Mazzeis 和 Ricasolis、Corsinis 和 Incisa della Rocchettas——去年与 IMG Artists 合作推出了 Divino Tuscany，这是一个超级独特的年度葡萄酒节。在为期四天的活动中，来自 17 个国家的客人品尝了来自该地区 50 家顶级生产商的珍贵葡萄酒。在城市周围的家庭宫殿里有私人音乐会、旅游和豪华晚宴。周末的高潮是 Sting 和 Trudie Styler 在 Il Palagio 举办的派对，这是他们位于 Figline Valdarno 的庄园，距离城外 45 分钟路程——一张热票也参加了（在一些有趣的情况下，还坠毁了）佛罗伦萨的一个很好的代表社会。

但是，如果您要在这些环境中的任何一个环境中向当地人询问推定的新佛罗伦萨最显着的成功表现，许多人会为您指出 Fondazione Palazzo Strozzi 的方向。 FPS 创建于 2006 年，五年来举办了一系列赢得国际赞誉的展览；去年秋天的布龙齐诺回顾展——迄今为止最全面的风格主义画家作品——获得了前所未有的参观人数和美国和欧洲主要博物馆的主办权。在这里，在宏伟的 15 世纪 Strozzi 家族宫殿的庭院咖啡馆内，您很可能会看到 FSP 高大、花花公子、五十多岁的英裔加拿大董事 James Bradburne 用流利的意大利语召开临时会议——英语混合或只是通过巨大的双扇门观察游客的潮起潮落。这个地方曾经在没有展览的时候不对公众开放； Bradburne 指出，没有植物、没有咖啡馆、没有商店。现在它一直开放，它是一座活生生的建筑。它每周有 25,000 名访客。我们甚至没有针对游客。

FPS 是意大利的机构管理实验。其董事会代表公共和私营部门；其中包括佛罗伦萨博物馆馆长 Cristina Acidini 和酒店经营者 Rocco Forte。 Bradburne 说，我们有更多的自由。董事会倾向于说“是”而不是“否”。有一定程度的透明度和即时性——他微笑着——不是典型的意大利人。他说他得到了两个明确的任务。一：将国际水准的展览带到佛罗伦萨。碰巧，我们不把他们带到这里，我们 产生 他们在这里。二：将宫殿还给佛罗伦萨人。

一天早上，莱昂纳多·菲拉格慕 (Leonardo Ferragamo) 在位于斯皮尼-费罗尼宫 (Palazzo Spini-Feroni) 的菲拉格慕 (Ferragamo) 总部说，它需要像 James 这样聪明的人才能实现。除了在其家族公司担任各种行政职位和担任 Lungarno Hotel 主席外，Ferragamo 还是 Associazione Partners Palazzo Strozzi 的总裁，该公司是 FPS 的创始实体之一，因此也是 Bradburne 的老板之一。他说，这始于五年前，因为我们对佛罗伦萨在资产管理方面没有做到最好感到沮丧。它激起了我们中间某些人的骄傲，足以让我们最终采取行动。

FPS 也是 Centro di Cultura Contemporanea Strozzina 的所在地。为了经营这个画廊，布拉德伯恩聘请了法兰克福应用艺术博物馆的前任馆长弗兰齐斯卡·诺里，他让 CCCS 成为展示具有话题性的、聪明的展览的展示，这些展览将当代艺术从相对默默无闻转移到了佛罗伦萨公共文化产品的前沿——对于一个不断努力摆脱它所孕育的文艺复兴阴影下的城市来说，意义重大。 Bradburne 说，[FPS] 的目标是成为文艺复兴时期城市中的当代机构。一个不否定另一个。背景是灵感。

它仍然是一个令人愉快的不可避免的背景。河对岸，围绕着圣米尼亚托的笔触柏树下方是 14 世纪的圣尼科洛塔，它是佛罗伦萨黄金时代的东南入口。 7 月 1 日，经过 40 年的关闭和 40 万美元的修复工作，作为伦齐市长改善计划的一部分，它重新向公众开放。楼梯通向 148 英尺高的山顶，在那里可以俯瞰整个城市。从附近的米开朗基罗广场欣赏到的景色并没有太大的不同。所有的纪念碑，所有熟悉的地标都分布在下面——沐浴在同样清澈的阳光下，拥抱在同样平缓的山丘上。它仍然是我们都知道和喜爱的佛罗伦萨，但令人惊讶的是，一个小小的视角变化可以让它看起来有点不同，不知何故是新的。

停留

巨大的价值 卡萨霍华德佛罗伦萨旅馆 18 斯卡拉大街； 39-06 / 6992-4555； casahoward.com ; 180 美元起翻倍。

萨尔维亚蒂诺 21 Via del Salviatino, Fiesole; 39-055 / 904-1111； salviatino.com ; 760 美元起翻倍。

J.K. 佛罗伦萨广场 7 新圣母玛利亚广场； 39-055 / 264-5181； jkplace.com ; 490 美元起翻倍。

旧宫 4 通过 degli Strozzi； 39-055 / 230-2802, palazzovecchietti.com ; 440 美元起翻倍。

佛罗伦萨瑞吉酒店 1 奥格尼桑蒂广场； 877 / 787-3447 或 39-055 / 27161； stregisflorence.com ; 1,386 美元起翻倍。

圣米歇尔别墅 这个永恒优雅的 Fiesole 坚定者不仅仅是跟上竞争的步伐。 4 Via Doccia, Fiesole; 39-055/567-8200； Villasanmichele.com ;从 1,200 美元起翻倍。

吃

圣饮者 这家新的两室餐厅是对饮食店的高级诠释，总是座无虚席。 64/66R Via di Santo Spirito； 39-055/211-264；两人晚餐 90 美元。

'伊诺 没有比这更好的地方了，可以品尝到专业制作的帕尼诺和来自精品生产商的一杯红葡萄酒。 3R Via dei Georgofili； 39-055/219-208；两人午餐。

IO Osteria 个人 167R 博尔戈圣弗雷迪亚诺； 39-055/933-1341；两个人的晚餐 2。

播出时间 在乌菲兹美术馆阴影下的一条小巷里，主厨 Marco Stabile 收集传统食材，并以极具创意的方式重新构思它们。 11R Via dei Georgofili； 39-055/200-1699；两人晚餐 8。

泽布 2R 通过圣米尼亚托； 39-055/234-2864；两人午餐 53 美元。

店铺

天赋 意大利设计灵感的最佳地点。 6R 卡洛戈尔多尼广场，39-055/267-0154。

路易莎通过罗马 最近翻新的佛罗伦萨经典之作，由 Felice Limosani 担任创意顾问。 19/21R 通过罗马； 39-055/906-4116。

看和做

卡辛​​花园 通过 delle Cascine；没有电话。

神圣的托斯卡纳 有关将于 5 月举行的明年活动的更多信息，请访问 divinotuscany.com .

Palazzo Strozzi Foundation / Strozzina 当代文化中心 Piazza degli Strozzi; 39-055 / 277-6461。

穆拉特 Piazza della Madonna della Neve; lemurate.comune.fi.it .

圣尼可罗塔 朱塞佩波吉广场。