你会认为被指定为一个神奇的小镇很难，但墨西哥的龙舌兰酒不仅仅是炒作。

位于墨西哥中部哈利斯科州深处的龙舌兰酒小社区，被指定为 魔法小镇 （魔术城）由墨西哥旅游秘书处，一直在经历某种复兴。这在很大程度上要归功于它的招牌饮品。

虽然小镇早于这种精神，但来自世界各地的人们直到现在才发现，像香槟、波尔多和桑塞尔一样，他们的龙舌兰酒来自真正特别的地方。

虽然在那里很棒，但前往龙舌兰酒是旅行真正与最终目的地一样酷的罕见情况之一。所以这就是我们的故事开始的地方。

要前往迷人的龙舌兰镇，必须首先前往墨西哥的瓜达拉哈拉，这本身就是一个目的地。确保在旅行期间至少安排一天时间，以放松、用餐和探索墨西哥第二大城市的所有隐蔽角落。

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在瓜达拉哈拉 (Guadalajara)，您会发现大量的墙洞咖啡店招手让您进来品尝特拉克帕克 (Tlaquepaque) 异想天开的临时艺术家商店，毫无疑问，您会带着一大堆商品走开和世界一流的餐厅，如 输血 .在你吃到餐厅的蚱蜢鳄梨酱之前不要离开。听起来很刺激，但蚱蜢的烟熏味与奶油鳄梨混合在一起，是完美的烹饪。

在瓜达拉哈拉度过一个美好的夜晚后，是时候前往您的目的地：龙舌兰酒。到目前为止，最好的方法是登上 何塞·库尔沃快车 .

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复古风格的黑色和金色火车正是你想看到的那种东西，你会希望看到这样的东西驶入车站，将你带到一个用手砍断龙舌兰的地方，牛仔们仍然每天骑马出游他们的庄稼。

登上仅在周末运行的火车后，升级到头等舱的客人将坐在豪华的摊位上，那里有三杯完美倾倒的龙舌兰酒品尝等着他们。桌子中央放着一盘糖渍龙舌兰、一颗咖啡豆、几片橡木桶和酸橙皮。当您穿越未受破坏的墨西哥乡村时，这些物品中的每一个都将很快在您生活的接下来两个小时中发挥关键作用。

沿途，一位龙舌兰大师（龙舌兰酒侍酒师）以几乎荒谬的细节解释了您应该了解的有关龙舌兰酒的所有事情，但您可能还不知道。就像烈酒应该总是用 100% 的龙舌兰制成一样，除非你把它加到玛格丽塔酒中，在这种情况下最好是特别的。或者，如果您想测试您的龙舌兰酒是否质量好，只需在手上擦几滴即可。如果你的手很粘，这意味着添加了一些含糖的东西（比如玉米糖浆），所以它不是一个很好的选择。但是，如果您的手干燥并且闻起来有点像橡木桶，那就意味着您的批次值得一口品尝。

龙舌兰酒师最重要的提示是如何以正确的方式真正品尝龙舌兰酒：首先，深吸一口气，屏住呼吸，啜一口，吞咽，然后呼气。这将消除烧焦，同时让您的味蕾完全浸泡在饮料中。 （你可以稍后感谢我们的派对技巧。）

在您不知不觉中，也许是因为龙舌兰酒，或者仅仅是因为您玩得开心，时间过得很快，火车就停下了。当客人开始收集他们的货物时，门打开，墨西哥流浪乐队的音乐声响起。

走下火车感觉有点像时光倒流，因为温暖的墨西哥阳光照射下来，而乐队弹奏着吉他，让您心情愉快。这也许是人们所能要求的最幸福、最热情的到来。

镇中心只有 40,000 人，面积紧凑，有色彩缤纷的商店、酒店，如 Los Abolengos Grand Class Casona Hotel, 和 巴里卡斯细微差别酒店 ，排列在 Herradura 和 Patron 的龙舌兰酒商店旁边。但我们来这里是为了参观一个特别的地方，它不仅直接坐落在城镇的广场上，而且还隶属于一家 150 多年来一直以龙舌兰酒为家的酿酒商：Mundo Cuervo。

Mundo Cuervo 酒店的顶级入口，被称为 索拉德拉斯阿尼玛斯酒店 ，只是您会在周围找到的完美触感的开始，让您感觉自己不仅身处一个神奇的地方，而且还充满了历史。虽然酒店实际上是在过去十年建造的，但这个空间具有旧世界的魅力，就像一块完美的拼图，融入了周围的社区。

在这里，客人可以在酒店的屋顶水疗中心和按摩浴缸放松身心，在泳池边休息，阅读从其大型图书馆中挑选的旧书，或在众多酒吧品尝一两次。

甚至房间也非常适合让您感觉远离世界其他地方：每个房间的床都很大，由橡木制成，配有亮白色床单以抵消木框架的沉重感。床铺在写字台旁边，只是乞求有人来写下一部伟大的小说。房间周围挂着墨西哥过去时代的家庭画作，可以为您提供您所追求的灵感。

哦，如果您在凌晨 5 点左右听到一声巨响，请不要惊慌。这只是小镇每天醒来并用烟花庆祝的方式。仅仅因为酒店的中心位置，您也能体验到这种喧闹的叫醒电话。

你会想早起，因为有太多的探索要做。在 Mundo Cuervo 住宿期间，客人可以参观几英里外的龙舌兰田。

鲜绿色的植物从大地中伸出，一望无际。它们直接生长在远处隐约可见的休眠火山下。虽然它已经三万年没有喷发过，但它仍然在里面闷燃，正是这片肥沃的火山土壤孕育了龙舌兰。一旦您了解到“龙舌兰酒”实际上意味着 熔岩山 .

为了欣赏到这片土地的美景，客人可以骑马游览酒店 吉马多尔 ，他的工作是照料庄稼并在它们准备好时收割它们。 '然而，准备好是相对的，因为一些植物可能需要近十年的时间才能成熟。但这里似乎没有人着急。

这包括生活在 Jose Cuervo 的龙舌兰农场的马匹，因为它们只是在田野里嬉戏，花时间观察散布在各处的鲜花、树木和小块火山岩。

在骑马之旅中，导游将向您解释龙舌兰酒的历史以及它是如何成为 Mayahuel 女神礼物的传说。为了保持长久， 但非常有趣 简而言之，Mayahuel 向地球发出一道闪电，点燃了一株龙舌兰植物。当地人闻到从内部燃烧的糖味，品尝流出的糖浆。伴随着这种震动，Mayahuel 正式为世界带来了幸福和龙舌兰酒。

在巡演中，您可能有幸遇到一位名叫 Ismael 的人，他是一位非常擅长工作的吉马多尔，他一天可以砍下数百株龙舌兰植物。他很乐意炫耀他的一些动作，甚至可能让您尝试一下。但请注意：他可能会嘲笑你的微弱尝试。

伊斯梅尔，一个被太阳风化的人，但笑纹如此深刻，你可以感受到他持久的幸福，乍一看可能看起来很熟悉。这可能是因为你以前见过他。在为公司工作了几十年之后，现年 70 岁的他被公认为 Jose Cuervo 品牌的代言人。

在品尝了龙舌兰的味道后，客人们只需轻轻拍拍他们的马，然后回到镇上参观公司最古老的酿酒厂，该酿酒厂至今仍在运营。在那里，想要了解一两件事关于龙舌兰酒的客人可以看到从开始到结束的过程（中间有一些隐藏的秘密，您必须访问才能发现）。

正是在那里，人们才意识到龙舌兰酒给这个城镇、这个国家和世界带来的丰富，仅仅从据称是从上面的女神那里送来的一片燃烧的绿叶中。对饮料的更深层次的欣赏经常不假思索地回击，这使得龙舌兰酒镇和 Mundo Cuervo 非常值得一游。

经过一天的阳光和充满龙舌兰酒的肚子后，是时候搬回酒店了，幸运的是，酒店就在街对面。值得庆幸的是，酒店工作人员贴心地在床头柜上留下了一个装满水的手工吹制玻璃滗水器。

是的，墨西哥仍然是 游客最多的国家 来自美国。但是下次您计划去南方拜访我们的邻居时，为什么不做些完全不同的事情，学习一两件事，并通过参观龙舌兰酒的发源地来向龙舌兰酒的魔力致敬？

或许可以打包一些Advil。