这是悉尼现在最热门的街区

旅行想法 这是悉尼现在最热门的街区

这是悉尼现在最热门的街区

对大多数悉尼人来说,Chippendale 的前工人阶级飞地是一个不起眼的地区,很容易被忽视,而有利于豪华的海滩东郊。但正如它的邻居——萨里山、雷德芬和达令赫斯特——已经被高档化所改变,奇彭代尔曾经崎岖不平的街道也出现了创意场景。



复兴的先锋是 老克莱尔酒店 (205 美元起双倍) ,它占据了一家 1915 年的啤酒厂和一家 1930 年代的酒吧。业主在融入当代全球影响的同时,非常注意尊重建筑物令人印象深刻的骨骼:中世纪的丹麦家具、黎巴嫩设计工作室的灯具、新西兰品牌 Triumph & Disaster 的有机洗浴用品、性感的屋顶游泳池和舌诊- 脸颊澳大利亚元素包括黑色 手包 在壁橱里印有诸如“随机废话”之类的短语。

酒店的核心是经过修复的装饰艺术风格的酒吧,舒适的客房拥有原始瓷砖墙、弧形酒吧、磨砂沙龙门,以及来自 White Stripes 和 Tori Amos 之类的狗耳乐队海报。 (酒吧里不再有现场音乐表演,但立体声音响播放本土表演。)设计怪癖,例如在拿起听筒时播放诗歌录音的旋转电话,并没有疏远 Chippo 的居民。在一个工作日的傍晚,两名身穿明亮反光背心的魁梧建筑工人在酒吧喝着下班后的啤酒。




齐彭代尔 悉尼 澳大利亚 齐彭代尔 悉尼 澳大利亚 信用:约翰劳里

老克莱尔也是这座城市最大胆和最受关注的新餐厅之一的所在地, 自动的 (品尝菜单 63 美元起) ,他的餐厅有长桌和从废料场收集的古董机械。主厨 Clayton Wells 的菜单包括许多人称之为悉尼最不上 Instagram 的菜肴:在鱼子乳液上覆盖着枯萎的紫菜的精美无定形的黑色黑团。

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几个街区外是备受赞誉的 (主菜 -) ,Chippendale 的先驱,在时尚简朴的空间内供应燃木舒适的食物。尝试骨髓参巴酱或用血肠制成的 sanga(澳大利亚三明治)等菜肴。附近在 LP 的优质肉类 (主菜 -) ,海绵状的餐厅有喜怒无常的灯光和水磨石地板。样品厨师卢克鲍威尔的香肠烤章鱼,或塞满麦格兹的羊肚——直接来自他从田纳西州运来的南方骄傲吸烟者。

纹身旅聚集在 英镑药剂师 ,一家提供老式剃须刀剃须的理发店(后面还有一家美容院)。它很快将销售自己的产品,包括混合了月桂朗姆酒、丁香和香草的须后水。

艺术人群也纷纷涌向附近。在 白兔子 画廊老板朱迪思·尼尔森(Judith Neilson)展示了艾未未等领军人物的当代中国艺术。这 伏击 位于闪闪发光的中央公园大楼内的艺术画廊展示了本地和国际人才的作品。巩固该社区文化声誉的是弗兰克·盖里 (Frank Gehry) 的第一个澳大利亚作品,即去年开业的悉尼科技大学 (University of Technology Sydney) 纸袋式 Dr. Chau Chak Wing 大楼。游客可以参观大堂的雕塑不锈钢楼梯和 2 层咖啡馆,那里有亚克力云形灯饰。这座建筑略显失衡的魅力是这个濒临社区的完美象征。