在探索狂野西部的同时在南岸度假

可爱岛虽然相对较小，但被划分为具有量身定制魅力的不同区域。您通过树木隧道进入南岸，是岛上度假胜地的主要景点。这也是一个舒适的地方，您可以在崎岖的西部开始冒险，那里是威美亚峡谷和纳帕利海岸的所在地。

在 T+l 世界上最好的酒店之一住宿和用餐

海滩、奢华和舒适的渴望都将在 考阿克亚度假村 .该物业去年排名第三 旅游+休闲 夏威夷世界最佳奖 ，是太平洋好客的典范。那些寻求利用夏威夷美学的人应该预订一间海滨套房，该套房配备了以拉奈为灵感的卧室、起居室和阳台，为客人提供前排座位到 Poipu 标志性的日落 和冲浪者点缀的波浪。

Koa Kea 还拥有该地区最受好评的餐厅之一， 红盐 ，由考艾岛本地厨师 Noelani Planas 掌舵。餐厅的窗户俯瞰棕榈树和太平洋，简约而时尚的设计营造出适合任何用餐环境的理想氛围。主厨 Planas 的菜肴融合了夏威夷食材，非常适合现代美式风味。

客人会发现在 Koa Kea 也很容易放松。在度假村熔岩覆盖的游泳池中畅游，或在星空下的夜间火坑中放松身心。水疗中心还提供有趣的护理服务，例如 Ho'ala Kauai Coffee Scrub Wrap，它向可爱岛蓬勃发展的咖啡豆产业致敬。

在南岸哪里吃饭

波普热闹的旅游场景引发了各种美食故事。我在这个地区的最爱之一是 魔界寿司吧 ，它在 Kukuiula 市场找到了家，这是可爱岛唯一的夫妻店之一。由主厨 Matthew Oliver 经营，这个小摊位在一个意想不到的地方摆出装有优质鱼的卷和戳碗。不要错过他们的招牌菜、大猩猩碗或我的定制卷：金枪鱼、大鲑鱼和鳄梨和作品。

在外面快速散步，你会遇到 怀科莫刨冰 ，由厨师马特的兄弟托马斯奥利弗拥有。摊位的芒果和草莓刨冰加椰子奶油是我在岛上的刨冰体验中的佼佼者。

在南岸寻求风景优美的用餐体验的旅行者应该在 Plantation Gardens 和 The Beach House 预订。

每家餐厅都提供不同的美学，以吸引可爱岛的海洋和花园特色。 种植园 ，位于历史悠久的莫尔花园，是植根于植物美学和美食的令人耳目一新的体验（试试薰衣草 piña colada！）当您迷失在绚丽多彩的周围时，您会沉迷于专注于当地的菜单资源。尝尝以优质鱼、虾和扇贝代替传统猪肉的招牌海鲜 lau-lau。

海滨别墅 鉴于其海滨位置，最好在日落时间参观。从他们著名的 Monkeypod mai tai 开始，它带有蜂蜜 lilikoi 泡沫。一边欣赏汹涌澎湃的海浪和多变的天空，一边沉迷于龙虾煎蛋、香脆鱼炸玉米饼和美味的海鲜扁面条等美食。

探索太平洋大峡谷

虽然南部的假期很诱人，但一定要在西部进行可爱岛冒险。除了只能乘船或飞机才能完全看到的纳帕利，西侧以威美亚峡谷而闻名。 3,600 英尺深的自然奇观令人惊叹。惊叹于瀑布、红色火山泥和沿着表面滚动的充满活力的绿色色调的戏剧性景观。无论您只是停留在观景台上，寻找适合您技能的徒步旅行，还是铺上野餐毯放松一下，威美亚峡谷都是游览可爱岛的必备之选（而且它也是免费的）。

乘坐 ATV 观看好莱坞最受欢迎的电影片场

上 Kipu牧场冒险 的 ATV 之旅，您将享受风景优美、知识驱动的骑行体验。短途旅行将 ATV 的方向盘直接放在客人的手中，同时将他们带到牧场周围的各种风景优美的地方。很容易理解为什么这片土地一直被好莱坞精英选为各种大片的背景。在整个游览过程中，导游会深入了解这座拥有数百年历史的房产的历史，以及它如何与考艾岛过去和现在的遗产交织在一起。对于那些希望冒险并以舒适、平易近人的速度观赏景点的人来说，这是一个很好的选择。

乘坐海上和空中惊叹于可爱岛标志性的纳帕利海岸

从未见过纳帕利岛的旅行者根本从未真正见过考艾岛。作为夏威夷群岛中最古老的岛屿，可爱岛标志性的西海岸超越了自然美景，成为该岛创造故事及其发展至今的视觉见证。

沿着海岸航行，与野生海豚和鲸鱼一起巡游

乘船穿越纳帕利，将您置于其巨大存在的脚下，展示其纯粹的宏伟和力量。我跳上一条船 马卡纳宪章 深入了解海岸。该公司由考艾岛当地的 Cain Robinson 拥有和经营，特别热衷于创造一种充满夏威夷故事的有趣、真实的体验。

在我们乘船的过程中，我们乘着海浪进入了纳帕利岛的中心，对这个岛屿有了全新的认识。近海海域有丰富的海洋生物。在我们的旅行中，我们发现了一条双髻鲨在水面上行走，与成群结队的野生海豚一起骑行，甚至在撞上座头鲸之后陶醉其中。

该公司提供各种旅游规模，从 32 名乘客到豪华私人包机。所有人都配备了熟食午餐、饮料和对沿途跋涉的陆地和水域的广泛了解。

专业提示：在乘船游览之前，在石原市场停下来拿一个戳碗。这也是一个很好的拍照机会！

跳上直升机的门，欣赏鹰眼的纳帕利景色

杰克哈特直升机 对于任何愿意勇敢地进行露天飞行的人来说，出门远足是必不可少的。尽管我对高度感到焦虑和恐惧，但我已经进行了两次这次旅行，每次我在空中都感到非常兴奋。出奇的平静。沿着考艾岛的山脊飞翔并深入威美亚峡谷，几乎无法让您为前往纳帕利海岸做好准备。没有门意味着对其强大存在的无与伦比的看法。

乘坐直升机的门是景观爱好者和寻求刺激的人的理想体验。虽然关门飞行的概念看起来很可怕，但整个一小时的旅程很容易消化，最后你会很感激你做到了。

利互和皇家椰子海岸

东区可以说是可爱岛所有海岸中最具战略意义和活力的海岸。该地区可直接通往岛上所有可居住的海岸，到处都是工匠企业、精神疗养胜地和自然美景。

在这个度假村捕捉壮丽的景色，从无边泳池观看鲸鱼，并在农场用餐和餐桌上的美食

木材考艾岛 ，虽然是考艾岛最新的度假村，但有望成为夏威夷最受欢迎的度假村之一。这家海滨酒店于 2018 年开业，拥有令人惊叹的公寓式套房，从两间卧室到四间卧室不等。

让您的逗留更加难忘 凯霍洛单位 享有蔚蓝大海和郁郁葱葱的绿色山脉的壮丽景色。这些景观营造出一种高级的款待体验，尤其是当它们被阳台、墙壁大小的门和浴室窗户所包围时。室内设计别致而干净，通过冷色调、海洋纹理和现代简约向夏威夷美学致敬。

该物业绝对是一种身临其境的体验，可欣赏其超现实环境的全景。度假村的两层无边泳池和室内外餐厅坐落在太平洋之上，可将大海和可爱岛著名的尼尼尼灯塔一览无余。在冬季的几个月里，客人可以坐在前排的座位上，在遥远的大海中观赏鲸鱼。 Timbers Kauai 距离最近的海滩 Kalapaki 位于一英里之外，也在视野之内。

考虑到 Timbers Kauai 令人难以置信的从农场到餐桌的运作，美食爱好者将非常感谢住在这里。度假村拥有一个功能齐全的蔬菜农场，为其烹饪团队提供蔬菜。农场对客人开放，客人可以与运营商科迪·李·迈耶 (Cody Lee Meyer) 一起参观，他在这里的努力中散发着极具感染力的热情。我们的目标是创造这样的盈余，以便我们能够为可爱岛的所有学校提供蔬菜，当我们开车穿过茄子、生菜和罗勒的田地时，他告诉我。

获得赏金的厨房由厨师 Jafet Tellez 经营。他在 Timbers Kauai 的 Hualani 餐厅的美食灵感来自他的墨西哥传统和夏威夷当地食材。戳加冠鳄梨酱是这种融合的一个很好的例子。如果您住在一个单元中，您甚至可以让厨师 Jafet 在您的套房中为您烹制晚餐。我利用了这一点，尽情享受了由考艾岛采购的 chimichurri 裙子牛排、烤考艾岛虾和我们从农场手工采摘的各种蔬菜的冲浪和草皮盛宴。

东区哪里吃饭

东海岸的餐饮种类繁多，从高档餐饮到食品卡车应有尽有。从一瓶开始你的一天 可爱岛果汁公司 ，其不同的产品不仅味道好，而且有助于健康。从考艾岛采购冷榨果汁的所有原料，这是品尝岛屿的绝佳方式，同时积累营养。

那些寻求优质早餐和早午餐选择的人应该到 Art Cafe Hemingway、Kountry Kitchen 或 Passion Bakery 避风港。 海明威艺术咖啡馆 在以作家欧内斯特·海明威的冒险经历为灵感的空间中提供精心策划的食物和咖啡菜单（与艺术相匹配！）那些更热衷于早餐拼盘的人可以在以下位置找到夏威夷和美国的经典菜肴 国家厨房 ，其简陋的空间非常适合早晨之后。 激情面包店 ，这是一家功能齐全的糕点和面包店，也是令人难以置信的早餐三明治的所在地。这 墨西哥胡椒马苏里拉奶酪 目前是我在世界上的最爱之一。

您还可以在东区找到很棒的午餐选择。 食品卡车 是岛上流行的烹饪文化，在椰子海岸有不同的前哨。 Kapaa 尤其富有，拥有整个庭院和分散的主食。不要错过 3 Girls Local Grill 的盘子午餐、Scorpacciata 的那不勒斯披萨、Porky's 的 Kalua 猪肉热狗或 Al Pastor 的炸玉米饼。

Pono Market 是一家不起眼的杂货店，可能拥有岛上最好的小吃。素食主义者会为 吃得健康 以植物为基础的食谱在可爱岛沉睡的巨人山下活跃起来。还有街区里的新孩子之一， 本地的 ，还制作了一个强大的午餐盒，对不起眼的经典作品进行了创造性的旋转，并对精酿鸡尾酒进行了有趣的策划。

晚餐是椰子海岸餐饮场所的巅峰之作。我在岛上最喜欢的餐厅无疑是 胡基劳拉奈岛 ，谁乘坐舒适和高档的路线。在日落开始之前在外面预订一张桌子。一边享用经典的冲绳红薯馄饨、玉米片、龙虾和山羊奶酪馄饨以及农贸市场蔬菜千层面，一边欣赏流畅的现场音乐。 JO2 ，虽然缺乏风景，但主厨 Jean-Marie Gosselin 提供炸药、创意美食。 牛棚 是一家高贵的海滨餐厅选择，牛排馆爱好者会喜欢这里的冲浪和草坪选择。

虽然可爱岛的夜生活很少，但您可以在 Rob’s Good Time Bar & Grill 或可爱岛啤酒公司满足您的需求。 罗布的好时光酒吧和烧烤店 是当地人最喜欢的酒吧风味美食和卡拉 OK、DJ 和琐事之夜等众多娱乐活动。 可爱岛啤酒公司 是一家功能齐全的啤酒厂和餐厅，其悠闲的酒廊非常适合与您的旅伴悠闲地交谈。

观看夏威夷传统的 Luau 和盛宴

没有参加节日的 luau，夏威夷之旅是不完整的。通过文化展示和历史美食，庆祝活动是夏威夷文化的标志。参观 史密斯家庭花园卢奥 ，一个 50 岁的家庭事件发生在令人垂涎的威卢阿河谷 30 英亩的植物美景中。晚餐在 imu 仪式后举行，为客人提供夏威夷经典自助餐，如 Kalua 猪肉、poi、照烧鸡肉、鲑鱼 lomi 和 Mac 沙拉。该节目是戏剧性、真实性和娱乐性的完美结合。我有没有提到开放式酒吧？

以精神体验超越假期

传说可爱岛是一个精神漩涡，其景观的能量无疑会营造出一种神秘的氛围。事实上，安纳霍拉是所有灵魂进入世界的地方。岛的这一边有很多地方可以满足深度宁静，值得花时间去享受。请注意，虽然这些网站对公众开放，但应严格遵守每个网站的精神。

在山上你会发现 可爱岛印度教修道院 .生长地点适合令人叹为观止的丛林场地，甚至还有一棵榕树。早晨的法会仪式是一种沉浸式的文化体验，具有冥想、放松和洞察力。漫步后，沿着道路前往神圣森林，那里覆盖着 elaeocarpus ganitrus 树，用神圣的 Rudraksha 种子填满地面。它是西半球唯一的同类产品。

可爱岛的东区还有各种 heiaus，最著名的是 Kukui Heiau 和 Hikinaakala Heiau。这些古老的夏威夷寺庙是西方接触之前夏威夷文化的重要标志。尽管大部分是考古遗址，但这片土地对夏威夷人来说仍然是非常神圣的。参观任何寺庙遗迹都应该保持沉默、遵守和遵守张贴的规则。

带一只庇护犬去海滩或沉睡的巨人进行实地考察

当您访问时，将善行融入您的旅行中 可爱岛人道协会 为踏上旅程赋予了新的意义。为了让狗从笼子里出来并进入新鲜空气，庇护所允许游客和当地人在实地考察中进行潜在的救援。

你可以带你的新朋友去海滩，甚至去远足。那些有适度远足经验的人应该前往沉睡的巨人，这座山的山脊类似于打盹的巨人。这条小径是东考艾岛较容易的徒步路线之一，沿途有几处风景优美的景色。或者，您可以在椰子海岸的众多海滩之一悠闲地养狗，这些海滩通常对狗友好。

北岸

当您进入北岸时，您就会明白为什么可爱岛赢得了花园岛的称号。作为考艾岛最潮湿的地区，北部以鲜艳的色彩绽放，创造了一个伊甸园，已成为岛上独特和奢华的主食。

入住郁郁葱葱的海滨别墅

在可爱岛北部的定制住宿可以完全由以下人员策划 纯可爱岛 ，一家为其客户在北岸建造度假胜地的公司。出租房屋的价格和大小各不相同，但都具有至高无上的地方感和对细节的精确度。住在南部和东部的度假村后，寄宿家庭是岛上生活的一个受欢迎的视角。每个家庭都配备了一个“岛主”，他将提供从内幕知识到设置便利设施和短途旅行的一切帮助。

我住在 Anini Beachfront Home，它直接坐落在 Anini 海滩一个僻静的地方。在夏威夷的海浪中入睡的梦想变成了现实，早晨可以欣赏到该物业令人惊叹的后院的全景。秉承北方独有的精神，该公司可以接触到岛上最受尊敬的工匠、厨师和专业人士。

提供的大量服务包括在您的客厅参加私人瑜伽课程、在您的后院举办私人宴会或享用由私人厨师精心烹制的美食。我选择了后者，并享受了由考艾岛当地厨师 Hollan Hamid 准备的素食烹饪课程和餐点，他来自 Hollan Hawaii。

她在可爱岛的烹饪世界中为自己赢得了相当大的声誉。在 Kapaa 创立 Eat Healthy 后，她的食谱仍在使用，现在她正准备推出 她的素食食谱 这也充满了生活方式的建议。对我来说幸运的是，她可以与 Pure Kauai 一起参加私人烹饪课程，我必须尝试她书中的一些新食谱。虽然我不是素食主义者，但每道菜如何让饮食无缝切换给我留下了深刻的印象。要求 Anini 海滩纯素野餐，体验波西米亚风情。

在北岸吃饭的地方

当您最终决定离开家时，北岸有多种美食可供选择。那些渴望碳水化合物修复的人应该去朝圣 正方形 ，其别致的热带氛围营造了一个尽情享用比萨、意大利面和葡萄酒的绝佳空间。有趣的是，这里最引人注目的是他们的冰淇淋选择，是我吃过的最好的冰淇淋之一。

海豚 ，他在哈纳雷的成功导致了一个新的波普位置，为客人提供新鲜捕获的生鱼片、融合卷和戳等。周六早上，哈纳雷农贸市场 (Hanalei Farmers Market) 是当地居民的一种享受。手工艺品制造商、农民和面包师在享有壮丽山景的地区开设商店。

北部的哈纳雷地区也有很多食品卡车。您可以在 Tumeric Cafe 品尝印度的浓郁风味，在 Saenz Ohana 早餐店品尝本尼迪克特卡鲁瓦猪蛋，或者在 Trucking Delicious 享用丰盛的午餐。 圣杯甜甜圈 只在星期天营业，制作精美的纯素甜甜圈，用椰子油煎，不容错过。

骑马前往专属瀑布

骑马到陆地 普林斯维尔牧场冒险 ’瀑布野餐。这次旅行将带领骑手穿过北考艾岛的乡村，然后徒步前往牧场的现场瀑布。即使作为一个从未骑过马的人，原始体验也非常平易近人。

到达牧场独有的瀑布后，您将有足够的时间沉浸在这个场景中。这次旅行包括熟食午餐野餐，这将为您在前面的小型攀岩和瀑布穿越中加油。

惊叹于北方的自然美景

可爱岛的北岸到处都是海滩，从隐蔽的世外桃源到备受瞩目的主食。海滩游客应特别注意冲浪报告以确保安全，尤其是在冬季。

Moloaa 海滩是岛上较为隐蔽和未开发的沙质前哨之一，通常会导致人群稀少。风景如画的海滩是吉利根岛第一集的拍摄地。哈纳雷湾和哈纳雷湾观景台为海滩游客提供了优美的景色和商业便利。阿尼尼海滩的特点是 2 英里长的珊瑚礁（夏威夷最长的），它抚慰和平静阿尼尼的海岸。阵雨过后，这里也是捕捉迷人彩虹的好地方！

外卖

无论您将考艾岛视为精神漩涡、豪华假期还是热带度假胜地，都不可否认该岛具有强烈的独特精神。虽然风景和自然美景讲述了该岛 500 万年的历史，但其充满活力的企业和工匠将这个地方带入了生活。无论您是为冒险旅行还是度假旅行，您都会离开它的海岸，称其为地球上您最喜欢的新地方之一。