秋季最佳南瓜啤酒

啤酒 秋季最佳南瓜啤酒

秋季最佳南瓜啤酒

尽管现在阳光下几乎所有东西都有季节性的南瓜味品种,但精酿啤酒厂是最早(也是最好的)解决这种秋季口味的。没有什么比在篝火旁喝,或者在摘了一整天的苹果之后喝,或者如果你早上的南瓜咖啡没有完全抚平你的季节性瘙痒更好的了。大多数酿造 旅游+休闲 采样的是麦芽啤酒,但仍然有很多很棒的品种,包括 saisons、黑啤酒和许多其他风味特征,它们正在加紧制作一些真正美味的南瓜啤酒。



两种主要成分构成了我们对南瓜调味料的看法——传统的南瓜派香料(肉桂、生姜、肉豆蔻、五香粉和丁香),以及酸、软、苦的葫芦本身。他们的组合堪称完美:请看看南瓜派有多好吃。

有些啤酒更依赖香料,有些则将南瓜带到了新的方向,还有一些则恰到好处地平衡了这种平衡。我们已经对每种啤酒的香料和南瓜进行了评级,因此您可以更好地找到最适合您的啤酒。






1. Horseheads Brewing 南瓜啤酒(7% ABV)

Horseheads Brewing Pumpkin Ale 是南瓜啤酒的柏拉图式理想。微妙的芳香,这种啤酒不太甜——就像绝大多数南瓜啤酒一样——而且有点苦。

香料:5 个香料柜中的 2 个

南瓜:5 个南瓜灯中的 4 个

2. Perennial Artisan Ales 的和平祭品 (6.3% ABV)

这款美式棕色艾尔酒头大,颜色像胡桃南瓜上的奶油红糖釉。 强烈地 秋季。用密苏里南瓜和枫糖浆制成,就像感恩节的液体。它温和的碳酸化让人回想起传统的英式啤酒。

香料:5 个香料柜中的 3 个

南瓜:5 个南瓜灯中的 3 个

3. Tröegs Craft Brewery 的南瓜大师 (7.5% ABV)

Tröegs 深焦糖色的南瓜大师结合了南瓜、香料和法国赛森酵母(以及精美的软木塞),口感均衡,非常适合饮用。

香料:5 个香料柜中的 1 个

南瓜:5 个南瓜灯中的 5 个

4. La Parcela No. 1 Pumpkin Ale 来自 Jolly Pumpkin Artisan Ales (5.9% ABV)

Jolly Pumpkin 的招牌是酸啤酒和酸啤酒,以其 saisons 和美国野生麦芽啤酒而闻名。这款南瓜啤酒具有明亮、果味和苹果酒般的轮廓。超级碳酸和超级酸,这就是南瓜的味道。

香料:5 个香料柜中的 1 个

南瓜:5 个南瓜灯中的 3 个

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